Khu phố sữa đậu nổi tiếng nhất Sài Gòn

Theo dõi VGT trên

Hôm nay, tớ sẽ giới thiệu cho các bạn đến một khu bán sữa của người Hoa. Khu này chỉ mở cửa vào buổi tối khi chiều vừa tàn. Con đường Nguyễn Trãi tấp nập giới trẻ trong những tối bát phố, với nhiều hàng bán sữa hai bên đường, nó hiển nhiên trở thành khu sữa đậu nành hoành tráng nhất Sài Gòn hiện nay.

Ở đây, ngoài việc thưởng thức một ly sữa đá mát lạnh, các bạn còn được cảm nhận một không khí đúng nghĩa của Sài Gòn: ồn ào và náo nhiệt. Tất cả những model mới nhất về tóc tai hay quần áo sẽ trình diễn trước mặt bạn, không những một lần mà là hàng loạt lần. Muốn biết giới trẻ Sài Gòn đang thích gì, nghĩ gì, ưa chuộng cái gì… thì xin mời bạn cứ ra đây, bạn nhá!

Khu phố sữa đậu nổi tiếng nhất Sài Gòn - Hình 1

Sữa đậu nành ở Sài Gòn được làm thành hệ thống luôn í

Sữa đậu nành

Thức uống quen thuộc và được bán nhiều nhất nhì ở Sài Gòn. Sữa đậu nành được chế biến từ thành phần chính là hạt đậu nành rang chín và xay nhuyễn. Sữa có vị mát, hơi ngậy và sau khi cho thêm một ít đường và đá nhỏ thì ta có ngay một ly sữa mát lạnh, thơm ngon ngòn ngọt. Món sữa này từ lâu đã đựợc đ.ánh giá cao vì có đầy đủ dưỡng chất tương đương với lượng sữa bò (mà sữa bò thì mắc hơn sữa đậu nành nhiều cơ), tốt cho tim mạch và cơ thể. Hơn cả, vì do được làm hoàn toàn từ thực vật nên đây còn là món thích hợp cho những người ăn chay nữa.Thêm một điều mà chắc các bạn nữ sẽ rất quan tâm là một ly sữa đậu nành không đường vào mỗi ngày sẽ là liều thuốc tốt nhất và nhanh nhất giúp các bạn nữ giảm béo đấy.

Khu phố sữa đậu nổi tiếng nhất Sài Gòn - Hình 2

Đậu nành tinh khiết nguyên chất thì sẽ có màu trắng nhé

Sữa đậu xanh

Món này gần giống với sữa đậu nành như thành phần chính thì khác. Tính chất của loại hạt đậu xanh là béo và đậm màu hơn đậu nành. Điều này làm cho một ly sữa đậu xanh khi mang ra dễ bắt mắt hơn nhờ cái màu xanh đậm hấp dẫn của nó. Tuy nhiên, khác ở một điểm là sữa đậu nành lỏng nước thì sữa đậu xanh có dạng hơi sệt. Không biết các bạn như thế nào chứ riêng mình thì mình thích sữa đậu xanh hơn vì cảm giác nó nguyên chất hơn (do có cả 1 ít xác đậu lợn cợn) và màu sắc cũng đẹp đẽ ra phết, hì …

Khu phố sữa đậu nổi tiếng nhất Sài Gòn - Hình 3

Video đang HOT

Sữa đậu xanh hoặc bạc hà thì có màu xanh nhưng mức độ đậm nhạt khác nhau

Sữa đậu phộng

Sữa đậu phộng ở đây nguyên chất đến mức có màu như một ly nâu đá đậm đặc. Được làm từ đậu phộng nên cảm nhận đầu tiên khi thử món này béo nhất trong các loại sữa được chế biến từ đậu. Một bí quyết mà mình vô tình biết được từ cô chủ quán là khi nấu đậu phộng chỉ nên để vừa sôi, vì nếu không để tạo mùi gắt dầu như đậu phộng cũ sẽ không ngon (cô này có nhiều bí quyết quá hèn chi quán đông như nấm í).

Khu phố sữa đậu nổi tiếng nhất Sài Gòn - Hình 4

Còn ly màu đẹp như cafe này thì đích thị là sữa đậu phộng nhá

Sữa bạc hà

Một ly sữa bạc hà khiến chúng ta nhớ lại đọan quảng cáo kẹo the trên tivi “thông lên mũi rồi lại xuống cổ”. Thật vậy, cái the mạnh mẽ và thanh khiết của vị bạc hà trong ly sữa ở đây thì đúng là quá xá đã luôn. Sữa bạc hà là loại sữa lạ và mới nên hiếm được bán đại trà, ngoài các hàng sữa của người Hoa ở khu vực này. Trong thời tiết này, vị trí này và với loại sữa này thì đúng là góp phần to lớn trong việc giúp chúng ta cảm thấy mát mẻ và sảng khoái từ trong ra ngoài. Các bạn nên thử 1 lần nhé!

Với cái giá 6k/ly thì không là quá mắc cho việc bạn đến đây và ngồi tận hưởng tất cả những điều mà không phải quán sang trọng nào cũng có.”Máy điều hoà đường phố” sẽ cho bạn một cảm giác thoải mái đến nhẹ nhàng sau nguyên một ngày đối mặt với mệt mỏi và cáu gắt vì nắng nóng, bụi bẩn, ngột ngạt ….

Khu phố sữa đậu nổi tiếng nhất Sài Gòn - Hình 5

Teen nhà mình cứ gọi là mê mệt với món nước uống này đấy

Ngoài ra, tớ có một lựa chọn cho các bạn không thích vỉa hè, đường phố nữa. Đó là quán sữa Vĩnh Hoà ở góc bùng binh đường Nguyễn Tri Phương – quận 10. Quán này thì sữa cũng ngon không kém ở quán Chùa Bà Thiên Hậu tí nào đâu. Tuy đắt hơn một tí nhưng nguợc lại thì quán phục vụ cả ngày lẫn đêm và có nhiều món ăn Trung Hoa hơn, không khí lẫn phong cách đều lịch sự.

Theo kênh 14

Phở, hủ tiếu - Món nước cho ngày nắng nóng

Phở bò

Ít ai biết, trong các món ăn về nước thì phở là món cực công và tốn nhiều gia vị nhất. Phở ở Việt Nam được chia ra làm hai kiểu riêng biệt cho thích hợp với khẩu vị và sở thích ăn uống khác nhau của từng miền. Kiểu truyền thống thì có lẽ phải nói đến phở Bắc, với thành phần chính là nước dùng siêu chất lượng được nấu từ xương bò và tá các loạt gia vị chuyên dụng cho phở.

Ngoài ra còn có bánh phở trắng mềm (một số nơi khi ăn vào có cảm giác hơi dai nhưng các bạn coi chừng vì đó là do người ta sử dụng hoá chất formon tẩm ướp rất nguy hại), còn ngon nhất là nạm bò và thịt tái. Đặc biệt, người Hà Nội còn có khoái khẩu là món phở Gà với thịt Gà là chính. Kèm theo những thành phần chính đó thì người dân ở đây cũng hay dùng thêm món trứng chần làm" phụ kiện" thêm cho tô phở vốn đã chất lại càng thêm chất, hehe...

Phở, hủ tiếu - Món nước cho ngày nắng nóng - Hình 1

Phở bò miền Nam nè

Tớ vừa phát hiện ra một chỗ bán phở rất ngon và vô cùng đặc biệt nhé. Tô phở cực hấp dẫn với nhiều đồ khiến món phở tại đây đẹp mắt mà lại khiến người ta thòm thèm.

Phở, hủ tiếu - Món nước cho ngày nắng nóng - Hình 2

Bao nhiêu là đồ nhé :x

Ngoài các thành phần chính như phở Bắc thì phở ở đây còn có thêm nhiều loại bò khác nữa, như là: bắp bò, gân bò (có cả mềm và cứng), tuỷ bò, óc bò... (có nơi còn có cả bò viên- một dạng thịt bò xay, trộn bột và hấp chín- nữa chứ). Gia vị để thực khách tự làm thì đã có tương đen, tương đỏ, chanh và ớt tươi cắt lát. Để đỡ ngán vì một bát phở toàn chất đạm, họ cho thêm rau và già đỗ vào (Điều này đã giúp món phở miền Nam ghi thêm điểm cho mình với những người thích ăn thực vật hơn động vật.)

Phở, hủ tiếu - Món nước cho ngày nắng nóng - Hình 3

Phở, hủ tiếu - Món nước cho ngày nắng nóng - Hình 4


Quán này nằm ở lề đường ngay đầu cầu Trần Khánh Dư nối dài với đường Nguyễn Cảnh Chân đ.âm ra đường Trần Quang Khải nhé. Quán rất đông vào buổi tối và bán đến tận nửa đêm. Giá cả một tô phở to vật vã ở đây chỉ có 20K thôi ý.

Phở, hủ tiếu - Món nước cho ngày nắng nóng - Hình 5

Tô to thế này mà có 20K thôi

Có một số quán khác ở Sài Gòn mà các bạn cũng nên ăn thử: phở Hoà, phở Ngân (Pauster), phở Hùng (Nguyễn Trãi), phở Cao Vân (Mạc Đĩnh Chi), phở Quyền hoặc Trang (Phan Đang Lưu), phở Hiền Văn Hiến (Phú Nhuận), phở Lệ... Bình dân một chút thì có phở sáng ở đầu hẻm nhà thờ Bình Hoà (Nơ Trang Long, Bình Thạnh)

Hủ tiếu Nam Vang

Còn một món nữa, dạng như phở nhưng khác thành phần, gia vị và xuất xứ. Đó là Hủ Tiếu Nam Vang, một món khoái khẩu của miền Nam, được du nhập từ Campuchia, món mà ai ai cũng thích. Hủ tiếu là cọng phở dai, cứng được chần cho chính mềm rồi bỏ vào tô. Thêm thịt bằm, trứng chim cút, tôm luộc, gan và thịt heo, sườn(xương) heo nữa là thành một món ngon hương vị độc đáo. Hủ tiếu khác phở ở chỗ thành phần chính của nó đa số làm từ thịt heo (còn phở là thịt bò hoặc gà). Và hơn nữa, hủ tiếu còn được chia ra làm 2 dạng là "khô" và" ướt". Một tô hủ tiếu khô thì gốm các thành phần như đã nêu trên, rồi được trộn với một hỗn hợp gia vị như xì dầu, tiêu, sốt... và tất nhiên không thể thiếu hành phi, hành lá. Ngoài tỏi và ớt ngâm chua, khách có thể cho thêm tương ớt, chanh và nước tương vào cho hợp khẩu vị của chính mình (nhưng thường thì nó đã được trộn đều và đủ rồi). Còn hủ tiếu ướt thì có nước lèo trong vắt và vị hơi ngọt. Nước dùng cho hủ tiếu ướt được hầm từ xương heo là chính, có vài chỗ thêm khô mực nướng bỏ vào để tăng độ ngọt thật cho nồi nước lèo của mình.

Phở, hủ tiếu - Món nước cho ngày nắng nóng - Hình 6

Hủ tiếu thịt heo ngon cực

Cũng như món phở miền Nam, hủ tiếu dù khô hay ướt thì cũng có riêng 1 đĩa rau gồm: giá đỗ, tần ô, salad... rất màu sắc và hấp dẫn.

Phở, hủ tiếu - Món nước cho ngày nắng nóng - Hình 7

Một số quán hủ tiếu ngon: chất lượng một chút thì các bạn ăn ở quán Nhân hay Quỳnh (Nguyễn Trãi), Hồng Phát (Võ Văn Tần - quận 3), Ty Lym (Huỳnh Mẫn Đạt - quận 5), Cả Cần (góc Hùng Vương - Nguyễn Tri Phương), Tân Lạc Viên (Nguyễn Trãi), Liến Húa (An Dương Vương)... Bình dân thì đã có: quán lề đường trong hẻm nhỏ ở đường Võ Văn Tần, hẻm chùa Viên Quang ở đường Phan Văn Trị (Bình Thạnh)...

Phở, hủ tiếu - Món nước cho ngày nắng nóng - Hình 8

Tuy nhiên, với giá cả từ 13k đến 40k/tô của những quán trên thì không phải teen nào cũng có thể ăn thường xuyên được. Vì vậy, một số người miền Trung vào Nam lập nghiệp đã cho ra đời món hủ tiếu bình dân (hủ tiếu gõ) đúng chất với: hủ tiếu, nước lèo và thịt heo cắt lát siêu mỏng. Dù hạn chế nhiều thứ nhưng hủ tiếu gõ lề đường vẫn thu hút sinh viên, học sinh và nhất là người lao động nghèo với giá chỉ từ 5k đến 8k/tô.

Riêng với loại quán cóc này thì chúng ta có thể dễ dàng thấy ở các góc đường, hàng hiên trên mọi ngả đường ở Sài Gòn, từ khu trung tâm đến cả vùng ven. Với điểm trừ về vệ sinh thì có vẻ như tất cả những điểm còn lại về giá cả, phục vụ nhanh lẫn vị trí thoáng mát đã khiến hủ tiếu gõ tạp được chỗ đứng cho riêng mình.

Theo kênh 14

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trường Đại học Luật Hà Nội nói gì về bằng tiến sĩ của Thượng tọa Thích Chân Quang?
22:45:08 25/06/2024
Giật mình lời khai của nam thanh niên đặt camera quay lén Châu Bùi, CĐM tá hỏa
19:01:12 25/06/2024
Hàng xóm thương xót vợ chồng già t.ử v.ong trong nhà không ai biết ở Nam Định
23:10:21 25/06/2024
Sự thật chuyện "rò rỉ đề thi THPT 2024", Bộ Công An vào cuộc xác minh
15:45:51 26/06/2024
Cháy nhà ở thành phố Thái Nguyên làm 2 người t.ử v.ong
11:18:43 26/06/2024
Xe buýt cán t.ử v.ong người phụ nữ ở cửa ngõ sân bay Tân Sơn Nhất
23:05:23 25/06/2024
Một trẻ bị điện giật t.ử v.ong khi trèo trạm biến áp gỡ diều
05:47:41 26/06/2024
Bệnh nhân bất ngờ lái ô tô lao vào tường bệnh viện
17:11:53 26/06/2024

Tin đang nóng

Vợ có 2 chồng ở Sóc Trăng: Được MTQ cho nhà mới, chia tay cả 2, làm mẹ đơn thân
21:38:45 26/06/2024
Binz tỏ rõ bức xúc, lần đầu lên tiếng vụ Châu Bùi bị quay lén trong nhà vệ sinh
19:58:03 26/06/2024
Vợ cũ ca sĩ Đình Văn: Ly hôn chồng, mang hai con sang Mỹ, phải đi làm nail vì cuộc sống khó khăn
17:45:41 26/06/2024
Thảm đỏ Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: BB Trần được bạn trai hộ tống, Tiến Đạt đọ visual căng với SOOBIN
17:59:40 26/06/2024
Chồng Hằng Du Mục lại quậy, đăng đàn ẩn ý bị vợ cắm sừng, nhắc đến số t.iền 20 tỷ
16:57:10 26/06/2024
Danh ca Hương Lan bức xúc trước cuốn sách viết sai về cha mình: "Họ còn tặng tôi, đọc xong giật mình"
17:42:56 26/06/2024
Nanon Korapat: Mỹ nam Thái gốc Việt tại "Anh trai say hi", đình đám xứ chùa Vàng
17:07:22 26/06/2024
Nam nghệ sĩ "2 lần lên nhận danh hiệu NSND": U80 vẫn miệt mài đi diễn, sống một mình trong biệt thự khang trang
17:51:30 26/06/2024

Tin mới nhất

Xác định nguyên nhân cá c.hết hàng loạt tại Bảo Lộc

22:25:48 26/06/2024
Tương tự, hộ ông Trần Linh Giang (ngụ Phường Lộc Tiến) có nuôi 6 lồng nuôi cá thương phẩm, ước tính thu hoạch khoảng 15 tấn cá các loại.

Bình Thuận: Thả 3 con rùa quý hiếm về với biển tự nhiên

22:23:13 26/06/2024
Sáng 26/6, Chi cục Thủy sản tỉnh Bình Thuận đã tổ chức thả 3 con rùa biển về vùng biển tự nhiên thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.

TP Hồ Chí Minh: Xe container đ.âm liên hoàn trên xa lộ Hà Nội, 3 ô tô con bị hư hỏng

22:17:00 26/06/2024
Tại hiện trường, 3 xe ô tô con bị hư hỏng, trong đó xe ô tô 93A - 347.01 bị hư hỏng nặng phần đuôi. Rất may không có ai bị thương, giao thông qua khu vực gặp khó khăn.

Mưa lớn kéo dài gây nhiều thiệt hại về tài sản và hoa màu ở Yên Bái

22:15:20 26/06/2024
Cùng với đó, tuyến tỉnh lộ 175, tuyến Khe Hóp đi Khe Lóng 2, Khe Lóng 3 (xã Mỏ Vàng, huyện Văn Yên) có nhiều điểm sạt lở nguy hiểm.

Tai nạn giao thông đường thủy khiến một b.é g.ái 5 t.uổi t.ử v.ong

21:58:41 26/06/2024
Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an huyện Thới Bình đang phối hợp các phòng nghiệp vụ Công an tỉnh Cà Mau khám nghiệm hiện trường, phương tiện để điều tra làm rõ, xử lý vụ việc.

Thanh Hóa chủ động ứng phó với mưa lớn và nguy cơ lũ quét, sạt lở đất

21:56:02 26/06/2024
Theo thông tin từ Đài Khí tượng thủy văn Thanh Hóa, đêm và sáng sớm 26/6, khu vực tỉnh Thanh Hóa đã có mưa, mưa vừa đến mưa to, có nơi mưa rất to và dông.

Xe đầu kéo gây tai nạn liên hoàn, 4 phương tiện bị hư hỏng

17:01:41 26/06/2024
Khoảng 10h30 ngày 26/6, xe đầu kéo BKS 50H-299.94 kéo theo rơ-mooc chở container loại 40 feet lưu thông trên xa lộ Hà Nội (hướng từ TP Thủ Đức đi Đồng Nai).

Nỗ lực tìm kiếm ngư dân mất tích trên biển

11:21:57 26/06/2024
Báo cáo nhanh từ Văn phòng thường trực về Phòng, chống thiên tai tỉnh Bình Định cho biết, một ngư dân địa phương bất ngờ bị mất tích khi đang hành nghề trên biển.

Mưa lớn gây sạt lở đường lên Khu du lịch Cầu kính Rồng Mây, Lai Châu

05:51:25 26/06/2024
Nhận được tin báo, lãnh đạo huyện Tam Đường đã có mặt tại hiện trường nắm bắt tình hình, động viên cán bộ, nhân viên khu du lịch nhanh chóng khắc phục hậu quả. Huyện sẽ sẵn sàng hỗ trợ khi cần.

Ông Đinh Tiến Dũng thôi làm đại biểu Quốc hội

18:20:36 25/06/2024
Quốc hội chiều 25.6 đã bỏ phiếu đồng ý cho ông Đinh Tiến Dũng, nguyên Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy Hà Nội, thôi làm đại biểu Quốc hội.

Nỗ lực ổn định chỗ ở cho đồng bào trước mùa mưa lũ ở vùng sạt lở núi

17:10:20 25/06/2024
Các địa phương trong huyện đang tập trung làm mới 500 ngôi nhà cho đồng bào theo Chương trình mục tiêu quốc gia giải quyết tình trạng thiếu đất ở, nhà ở, đất sản xuất, nước sinh hoạt.

Liên tiếp xảy ra các vụ đuối nước thương tâm, Thanh Hóa ra Công điện khẩn

17:09:11 25/06/2024
Trong khi đó, bản thân t.rẻ e.m thiếu các kỹ năng phòng, chống đuối nước, an toàn trong môi trường nước, cứu và tự cứu đuối nước.

Có thể bạn quan tâm

Người bị trầm cảm dùng thuốc như thế nào?

Sức khỏe

22:52:31 26/06/2024
Nói chung, thuốc chống trầm cảm giúp thay đổi cách não bạn sử dụng một số hóa chất nhất định (được gọi là chất dẫn truyền thần kinh), để điều chỉnh tâm trạng và hành vi của bạn tốt hơn.

Hòa Minzy trả lời chuyện tậu thêm xe t.iền tỷ

Sao việt

22:49:28 26/06/2024
Hòa Minzy gây chú ý khi check-in bên chiếc xế hộp xịn xò. Xe của nữ ca sĩ được phủ hồng toàn bộ từ bên ngoài đến các phụ tùng bên trong như ghế, vô lăng đến tay gạt cần số... trông vô cùng đẹp mắt.

Tượng đài nhan sắc Việt chỉ hỏi 1 câu mà hút hơn 2 triệu view, visual ăn đứt dàn sao Hoa ngữ

Hậu trường phim

22:45:59 26/06/2024
Ở đoạn trích này, NSƯT Mỹ Duyên và Vũ Hà xuất hiện với visual đỉnh cao, nhiều khán giả nhận xét là trẻ trung, cuốn hút chẳng thua kém gì dàn sao Hoa ngữ đình đám.

Indonesia cân nhắc mua công ty gạo Campuchia để tăng nguồn cung

Thế giới

22:35:47 26/06/2024
Các chuyên gia đ.ánh giá, kế hoạch gần đây của Indonesia nhằm mua lại công ty gạo Campuchia để tăng cường nguồn cung, có thể gặp trở ngại.

Con trai mỹ nhân "Hoàn Châu cách cách": Sở hữu chiều cao nổi bật, 18 t.uổi được tuyển thẳng vào 1 trong những trường đại học tốt nhất thế giới

Sao châu á

22:25:21 26/06/2024
Vừa qua, thông tin con trai mỹ nhân Hoàn Châu cách cách Vương Diễm được tuyển thẳng vào trường Đại học Bắc Kinh nhanh chóng trở thành tiêu đ.iểm gây chú ý.

BABYMONSTER tung teaser comeback: Beat "giật giật" được lòng netizen, 1 chi tiết liên quan đến BLACKPINK bất ngờ xuất hiện!

Nhạc quốc tế

22:17:25 26/06/2024
Bộ đôi chị cả - Chiquita và Ruka bất ngờ trở thành center trong teaser với visual cận cảnh đầy sắc sảo, cá tính nhưng không kém phần slay .

Lý do ngôi sao Jennifer Lopez đi máy bay hạng phổ thông

Sao âu mỹ

22:08:22 26/06/2024
Ngôi sao Jennifer Lopez đã cố gắng hết sức để không thu hút bất kỳ sự chú ý nào nhưng vẫn bị phát hiện bay hạng phổ thông vào cuối tuần qua.

Hari Won gây tranh cãi khi làm giám khảo

Tv show

22:00:41 26/06/2024
Chương trình Nữ hoàng vũ đạo đường phố - Street Woman Fighter vừa công bố Hari Won là một trong ba giám khảo chính.

Rich kid Chao trổ tài nói tiếng Anh liền bị chê phèn, kém xa Jenny Huỳnh?

Netizen

21:39:52 26/06/2024
Chao không còn là cái tên quá xa lạ với các bạn trẻ. Mọi người biết đến cô nàng không chỉ bởi danh xưng rich kid vì có gia thế khủng, mà còn bởi sự giỏi giang, nhất là trong thành tích học tập.

Phim 'Trạm cứu hộ trái tim' tập 48: Ngân Hà có cho Nghĩa nhận con?

Phim việt

21:22:25 26/06/2024
Phim Trạm cứu hộ trái tim tập 48: Nghĩa đuổi An Nhiên ra khỏi nhà tay trắng; Ngân Hà tuyệt tình với Nghĩa và cảnh cáo anh ta; Vũ năn nỉ mẹ đừng ngăn cản tình cảm giữa mình và Ngân Hà.

Lộ diện "8 thế giới bị vùi lấp" của vũ trụ

Lạ vui

21:09:05 26/06/2024
Hai đài quan sát mạnh mẽ đã hợp sức tìm ra 8 vật thể vũ trụ bị bạn đồng hành sáng hơn che giấu trước mắt người Trái Đất.