hương vị xứ quảng

Cách làm món don đậm đà hương vị xứ Quảng

Nói đến các món ăn ngon ở Quảng Ngãi, không thể không nhắc đếndon,một món ăn đặc trưng của những người dân lam lũ, một nắng hai sương

Xà lách trộn ruốc khô

Vùng biển Quảng Ngãi có nhiều loại hải sản tươi ngon. Trong đó, ruốc biển có hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, mang đậm hương vị xứ Quảng

Bê thui cầu mống

Cầu Mống là một ngôi làng nhỏ nằm ở phía Bắc đầu cầu Câu Lâu, cây cầu bắc qua sông Thu Bồn, trên tuyến Quốc lộ 1A thuộc địa bàn xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam.

Khoai chà, món ngon dân dã, đậm vị quê của người Quảng Nam

Khoai chà - thứ quà quê ở Quảng Nam đã trở thành hoài niệm cho những ai từng gắn bó. Nhắc đến nó, nhiều người xứ Quảng như sống lại những ngày tháng gian khó, những mùa thiếu thốn ...

Quán ăn gốc Quảng Nam không tên vẫn đắt khách ở Sài Gòn

Góc hàng nhỏ vỏn vẹn 10 mét vuông của bà Sáu bán bánh bèo và bánh đậ.p mang hương vị đặc trưng xứ Quảng.

Thơm nồng mắm cái cá cơm

Cá cơm được chế biến thành nhiều món ngon như cá cơm kho tiêu, cá cơm kho sả ớt, cá cơm tẩm bột chiên giòn... và cả món mắm cái cá cơm thơm đượm hương vị xứ Quảng. Vào mùa rộ cá cơ...