Hướng dẫn chi tiết từng bước làm món gà hầm thuố.c bắc tuyệt ngon.
Hướng dẫn chi tiết từng bước làm món gà hầm thuố.c bắc tuyệt ngon.
Món gà hầm thuố.c bắc là món ăn được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm, bởi là món ăn bổ dưỡng rất tốt cho bà bầu, người mới ốm dậy, người thiếu dinh dưỡng. Hôm nay nau.vn sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm món gà hầm thuố.c bắc cực ngon, cách làm đơn giản, cùng thực hiện các bạn nhé!
1- Nguyên liệu làm món gà hầm thuố.c bắc.
-Đùi gà: 4 cái
-Gia vị thuố.c bắc: 1 gói
-Rau ngải cứu: 1 mớ
-Kỷ tử khô: 15g
-Gừng, nghệ tươi: 1/2 củ
-Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu.
2- Cách làm gà hầm thuố.c bắc.
Video đang HOT
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món gà tần thuố.c bắc.
-Gà mua về rửa sạch lại với nước muối loãng cho thật sạch, sau đó để ra cái bát, ướp gia vị muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm trong 1 tiếng để gà ngấm gia vị, món gà hầm thuố.c bắc sẽ ngon hơn.
-Rau ngải cứu nhặt bỏ cậng già đi, rửa sạch.
-Gừng, nghệ cạo vỏ, rửa sạch, thái nhỏ
-Bóc các vị thuố.c bắc ra rửa sạch, nếu trong gói thuố.c bắc có hạt í dĩ thì bạn nên bỏ đi vì hạt này hút nước sẽ làm mất đi độ ngon của món gà hầm.
Bước 2: Thực hiện làm món gà hầm thuố.c bắc.
- Gà bạn nướng qua trên lửa, công đoạn này sẽ giúp gà da gà ăn dai hơn và khi hầm gà sẽ không bị rách và nát da, và giúp cho món gà hầm thuố.c bắc ăn sẽ thơm hơn, ngon hơn.
- Cho gà và các gói gia vị thuố.c bắc vào nồi hầm gà, sau đó chỏ ngải cứu, gừng, nghệ lên trên, cho thêm các gia vị vào.
- Dùng một nồi khác to hơn, to 1/2 lít nước vào nồi, sau đó cho nồi gà hầm cách thủy trong khoảng 1 giờ, sau 1 giờ bạn lấy đũa chọc vào miếng đùi gà, đũa có thể xuyên qua được là đùi gà đã nhừ, món ăn đã chín, bạn nêm lại gia vị và cho thức ăn ra bát, thưởng thức khi còn nóng, nếu nhà bạn có nồi áp suất thì bạn hầm gà trong 30 phút là gà sẽ chín nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm món gà hầm thuố.c bắc.
Theo Nau.vn
Tuyệt chiêu cho món thịt bò xào sả ớt thơm ngon đúng điệu ăn là mê.
Tuyệt chiêu cho món thịt bò xào sả ớt thơm ngon đúng điệu ăn là mê.
Thịt bò là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của con người, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể vì vậy hãy thường xuyên chế biến các món ăn từ thịt bò cho cả gia đình mình thưởng thức các bạn nhé! Hôm nay, nau.vn sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn rất ngon từ thịt bò đó là món bò xào sả ớt, món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon của thịt bò, đậm đà của gia vị và vị thơm thơm cay cay từ ớt, sả,gưng. Cùng vào bếp trổ tài làm món này cho gia đình mình ăn trong buổi tối nay nhé!
1-Nguyên liệu của món bò xào sả ớt:
-Thịt bò: 300g
- Sả: 3củ
- Gừng, tỏi: 1 củ
- Hành tây: 1 củ
- Ớt chuông xanh đỏ
- Gia vị: mì chính, hạt nêm, dầu ăn, dầu mè, hạt tiêu, đường
2-Cách làm món bò xào sả ớt:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu bò xào sả ớt.
- Ướp thịt bò với 1/2 thìa cafe bột canh, 1 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa cafe đường, miếng gường đậ.p dập thái nhỏ và 1/2 củ tỏi băm, trộn đều các nguyên liệu, ướp thịt bò trong 20 phút.
- Ớt chuông mua về rửa sạch thái miếng vuông vừa ăn.
- Sả tước phần ngoài, cắt bỏ phần bên trên, thái nhỏ.
- Gừng cạo vỏ, rửa sạch, đậ.p dập.
- Hành tây bóc vỏ ngoài, rửa sạch, bổ múi cau.
Bước 2: Các bước thực hiện món bò xào sả ớt.
- Đun nóng chảo dầu ăn, cho 1/2 củ tỏi băm, hành khô và sả vào phi thơm, sau đó cho bò vào xào, đun to lửa, đảo nhanh tay, thịt bò chín tái thì đổ thịt bò ra 1 cái đĩa.
- Tiếp theo, bạn cho ớt chuông vào xào, đảo nhanh tay trong 2 phút thì cho hành tây vào đảo cùng, cho chút gia vị, hạt nêm, bột canh, mì chính vào, đảo thêm 1 phút thì cho bò vào đảo đều tất cả các nguyên liệu, đến khi tất cả các nguyên liệu đều chín thì rắc chút hạt tiêu vào, nêm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp và đơm ra đĩa.
Chỉ với những thao tác vô cùng đơn giản và không mất nhiều thời gian, chúng ta đã có ngay món thịt bò xào sả ớt cực ngon, thơm ngon đúng điệu cho cả gia đình mình thưởng thức rồi, hãy thường xuyên vào bếp để có món ngon mỗi ngày trong chính gian bếp nhà mình các bạn nhé! chúc các bạn thành công!
Theo Nau.vn
Hướng dẫn chi tiết cách làm bắp cải xào cực ngon cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng Hướng dẫn chi tiết cách làm bắp cải xào cực ngon cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng. Cách làm món bắp cải xào cà chua đơn giản, không tốn thời gian, hương vị lại ngon, ăn với cơm và một món ăn mặn nữa rất là ngon, đưa cơm nhất là vào những ngày thời tiết mát mẻ, cùng vào bếp...