Hiểu lầm về tác dụng của nước chanh
Uống nước chanh giống như uống vitamin C, pha thật nhiều chanh mới tốt cho sức khỏe, nước chanh giúp giảm cân,… là những hiểu lầm về thứ đồ uống thơm ngon này.
Nước chanh chỉ giúp duy trì cân nặng chứ không có tác dụng giảm cân trực tiếp – Ảnh: Internet
Uống nước chanh giúp tiêu hóa nhanh
Các chất xơ cellulose của nó giúp tiêu hóa tốt với lại nằm hoàn toàn ở vỏ quả chanh. Để cải thiện tiêu hóa, bạn nên ăn cả vỏ chanh. Trong giai đoạn ngắn, uống nước chanh có thể giúp giảm đầy hơi. Tuy nhiên nếu bạn bị đầy hơi kinh niên, bạn cần xác định nguyên nhân gây nên tình trạng này.
Chỉ nước cốt chanh mới có tác dụng tốt
Theo tờ Pinterest, thật không may khi có một lỗi phổ biến mà hầu hết mọi người đều mắc phải khi thưởng thức nước chanh là vứt vỏ chanh. Đó là một cách pha chế sai lầm.
Bởi vì vỏ chanh là một trong những phần bổ dưỡng nhất của toàn bộ loại quả này. Thay vì bỏ vỏ chanh, hãy thái lát chanh hoặc dùng máy sinh tố để nghiền quả chanh để cả vỏ khi pha chế.
Uống nước chanh trước khi ăn giúp bạn giảm cân
Uống bất kỳ một loại đồ uống nào trước khi ăn để làm đầy dạ dày có tác dụng kiểm soát việc ăn quá nhiều của bạn. Thực tế, nước chanh không thể trực tiếp giúp bạn giảm cân vì nó không có khả năng đốt cháy calo để điều chỉnh cân nặng của bạn. Nó chỉ có thể thay thế các loại đồ uống dễ béo như: soda, nước ngọt, cà phê sữa, sữa… Bạn nên nhớ, giảm cân phải có một chế độ ăn uống kiêng khem bằng cách hạn chế lượng calo nạp vào. Bạn chỉ giảm được cân khi lượng calo bạn nạp vào ít hơn lượng calo được đốt cháy.
Nước chanh làm tăng tốc độ quá trình trao đổi chất
Nhiều người nói rằng một cốc nước chanh vào buổi sáng có thể giúp sự trao đổi chất trong cơ thể ổn định suốt cả ngày. Thật không may, các chuyên gia lại không cho điều này là đúng. Khi thêm chanh vào nước có thể sẽ giúp bạn muốn uống nhiều nước hơn, điều này có thể mang lại lợi ích. Hơn nữa, nước chanh chỉ giúp duy trì cân nặng chứ không có tác dụng giảm cân trực tiếp.
Uống chanh tương tự như uống vitamin C
Mặc dù trong chanh tươi có chứa hàm lượng lớn vitamin C nhưng uống chanh tươi không phải là uống vitamin C và ngược lại. Nhiều người có suy nghĩ dùng chanh thay cho vitamin tổng hợp để bồi bổ sức khỏe.
Tuy nhiên, vitamin C chỉ là một thành phần trong số các thành phần của nước chanh. Thành phần này mang tính lạnh, không tốt cho những người có thể hàn, có tiề.n sử mắc các bệnh tiêu hóa hay viêm loét dạ dày.
Video đang HOT
Pha nhiều chanh mới tốt
Khi pha nước chanh nhất định phải pha loãng, một lát chanh nguyên vỏ có thể pha với 3- 4 cốc nước. Khi pha kiểu này, nước chanh mới không có vị chua quá gắt, không cần thêm đường hay mật ong vẫn có thể uống được mà hàm lượng calo lại thấp. Chanh nhất định phải giữ nguyên cả vỏ, cắt thành lát mỏng, bởi vì phần vỏ có chứa flavonoid cao hơn so với phần thịt của quả chanh. Hơn nữa tinh dầu chanh cũng chủ yếu tập trung ở vỏ chanh, khi thái lát mỏng, thành phần hương thơm trong vỏ chanh dễ dàng bay ra ngoài, đồng thời giữ lại được các chất chống oxy hóa.
Do cam cũng là một trong những loại quả có múi như cam, quýt nên vỏ chanh cũng chứa flavonoid mang vị đắng. Khi trời nóng sau khi uống một cốc nước chanh vừa có một chút vị đắng kết hợp với một chút vị chua, bạn sẽ có cảm giác giải khát.
Đau dạ dày không được uống nước chanh
Nhiều người quan niệm người nào đau dạ dày thì không thể uống nước chanh, bởi vì tính axit quá mạnh có thể kích thích dạ dày, axit dạ dày quá nhiều thì không tốt.
Nhưng trên thực tế, ngâm một lát chanh trong một bình nước lớn, vị chanh lúc này rất nhạt, về cơ bản không gây hại cho dạ dày.
Thu Thủy (t/h)
Theo motthegioi.vn
Ngày Tết chỉ cần uống những thức uống này trước khi đi ngủ, ăn nhiều mấy cũng không tăng cân
Ngày Tết chỉ cần uống những thức uống như: nước ép gừng dưa chuột, nước ép bưởi quế,... mỗi tối trước khi đi ngủ, đảm bảo bạn có ăn nhiều mấy cũng không sợ bị tăng cân.
Ngày Tết, bên cạnh niềm vui được nghỉ ngơi và quây quần bên gia đình, người thân, bạn bè thì có một nỗi niềm không chỉ riêng ai đó là nỗi sợ bị tăng cân. Bởi những ngày này, đa số mọi người chỉ tập trung vui chơi, ăn uống mà ít khi dành thời gian để vận động và tập luyện để làm tiêu hao mỡ thừa. Tuy nhiên, có một bí quyết vô cùng vi diệu, giúp các bạn có thể thoải mái ăn uống mà không lo tăng cân chính là trước khi đi ngủ, hãy uống những thức uống có tác dụng thanh lọc cơ thể, đốt cháy mỡ thừa cứng đầu tích tụ ở bụng, đùi, cánh tay... như sau:
1. Nước ép gừng, dưa chuột
Dưa chuột là loại quả có rất ít năng lượng và chứa nhiều nước gây cảm giác no giả cho người sử dụng, không những thế chúng còn có khả năng đốt cháy nhiều calo hơn là lượng calo chúng tạo ra. Trong khi đó gừng là loại dược phẩm chứa chất gingerol có tác dụng làm tăng độ pH của dạ dày, giảm lượng cholesterol trong cơ thể, giúp kích thích quá trình giảm béo và giảm mỡ bụng vô cùng hiệu quả.
Cách pha chế: Cho 6 miếng dưa chuột thái mỏng, 1 thìa gừng xay nhuyễn, 200ml nước lọc và nước cốt của 1 quả chanh vào máy ép lấy nước và uống trước khi đi ngủ để đốt cháy mỡ thừa, giúp giảm cân hiệu quả.
2. Nước ép bưởi, gừng
Ngoài cách giảm cân thông thường như áp dụng chế độ ăn kiêng bằng cách ăn nhiều rau củ quả, hoặc chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày, tránh xa các món ăn có nhiều gia vị, kết hợp tập thể dục... thì việc tận dụng các loại thực phẩm nho nhỏ thường gặp như gừng và bưởi cũng đem lại hiệu quả đáng kể trong việc loại bỏ lớp mỡ thừa đáng ghét bao quanh cơ thể. Bản thân gừng có nhiệm vụ đốt cháy calories, làm giảm cảm giác đói, thèm ăn vặt và loại bỏ chất béo, khi kết hợp với bưởi sẽ có tác dụng làm giảm nồng độ insulin trong cơ thể, giúp đốt cháy mỡ thừa, nhất ở vùng bụng của phụ nữ sau sinh.
Cách thực hiện: Pha loãng 1 lít nước lọc với nước cốt của nửa quả bưởi, nửa thìa mật ong và 1 nhánh gừng tươi sau đó cất vào tủ lạnh trong 2 - 3 giờ rồi thưởng thức trước khi đi ngủ.
3. Sinh tố kiwi và lá bạc hà
Những nguyên tố vi lượng có trong trái kiwi có tác dụng giúp cơ thể không bị tích tụ chất béo sau mỗi bữa ăn. Bên cạnh đó, lá bạc hà lại có khả năng giúp bạn duy trì trạng thái no lâu. Chính vì thế để tránh hiện tượng tăng cân liên tục bạn hãy sử dụng một cốc sinh tố kiwi cùng lá bạc hà trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng.
Cách pha chế: Cho vào máy xay sinh tố 1 quả kiwi, 2 lát chanh, 6 lá bạc hà và 100ml nước lọc, xay thật mịn rồi thưởng thức.
4. Nước ép cà chua, dưa chuột
Nước ép cà chua và dưa chuột là thức uống "thần thánh" giúp bạn không phải nhịn ăn hay kiêng cữ quá cầu kỳ mà vẫn đảm bảo cơ thể thon gọn, vòng eo săn chắc, thon gọn.
Cách pha chế: Bạn chỉ cần xay hỗn hợp cà chua và dưa chuột theo tỉ lệ 50:50 rồi cho thêm 500ml nước ấm vào, cuối cùng bảo quản trong tủ lạnh để uống dần trong 3-4 ngày.
5. Nước vỏ chanh
Trong vỏ chanh có chứa chất xơ hòa tan pectin giúp kiểm soát chất béo cũng như giảm nồng độ cholesterol, đốt cháy mỡ thừa một cách nhanh chóng và lượng tinh dầu dồi dào có tác dụng hạn chế khả năng thèm ăn.
Vỏ chanh còn có các enzym thiết yếu, vitamin, và khoáng chất như vitamin C, vitamin P, canxi, kali, chất xơ, limonene, axit citric, flavonoid polyphenol, và salvestrol Q40... có tác dụng giảm cân, giúp tinh thần thoải mái.
Cách làm: sau khi lột vỏ chanh, bạn cho chúng vào một nồi nước cỡ vừa, đun sôi trong khoảng 15 phút thì tắt bếp. Sau đó vắt lấy phần nước, cho vào ngăn mát tủ lạnh và để dành uống vào buổi tối trước khi đi ngủ.
6. Nước chanh, quế, mùi tây và mật ong
Quế là một thực phẩm có công dụng làm giảm sự hấp thụ của chất béo, tăng cường cơ bắp. Trong khi chanh và mật ong giúp loại bỏ từng lớp mỡ thừa trong cơ thể, còn mùi tây thì lại có tác dụng bổ sung các loại vitamin, khoáng chất, từ đó ngăn ngừa sự tích tụ của nước và hạn chế đầy hơi.
Khi kết hợp những nguyên liệu này với nhau sẽ có được một thức uống hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả mà không cần mất nhiều công sức.
Thực hiện: Cho tất cả nguyên liệu gồm 1 thanh quế, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa mật ong, 4 nhánh mùi tây và 100ml nước vào máy xay sinh tố, sau đó lọc qua rây rồi chắt lấy phần nước uống bỏ vào tủ lạnh và uống trước khi đi ngủ.
7. Nước ép lô hội, chanh và dưa chuột
Chanh là loại trái cây có tác dụng thanh lọc hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất và đào thải độc tố ra ngoài cơ thể. Trong khi lô hội có khả năng chống viêm sưng và kích thích tiêu thụ năng lượng nhiều và dưa chuột có khả năng ngăn không cho carbohydrate trong thực phẩm chuyển hóa thành chất béo trong cơ thể. Khi pha trộn những nguyên liệu trên với nhau bạn sẽ có được hợp chất giảm cân hiệu quả mà lại vô cùng dễ làm.
Cách pha chế: Cho nguyên liệu gồm 1 quả dưa chuột, 1 thìa gừng giã nhuyễn, 2 nhánh lô hội đã lột vỏ và 100ml nước lọc vào máy ép lấy nước rồi thưởng thức mỗi tối trước khi đi ngủ.
Áp dụng 7 công thức nước ép này để uống mỗi tối trước khi đi ngủ, đảm bảo ngày Tết các bạn có ăn nhiều mấy cũng không lo bị tăng cân.
Chúc các bạn thành công.
Khánh Huyền
Theo eva.vn
Những loại nước uống vào buổi sáng tốt đủ đường, 'bổ hơn cả nhân sâm' Bạn vừa thanh lọc cơ thể, lại vừa bổ sung nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe nhờ uống những loại nước vào buổi sáng. Ảnh minh họa: Internet Quế và dấm táo Quế, nước cốt chanh, và một ít giấm táo. Theo Lifespan, nên dùng nước lạnh để pha chế sẽ giúp cơ thể đốt cháy nhiều...