Hiểm họa “chế.t người” từ quả bơ
Nếu bạn đang uống thuố.c làm loãng má.u, hãy hỏi ý kiến bác sĩ khi muốn ăn bơ vì trái bơ có thể làm cho loại thuố.c này mất tác dụng.
Ảnh minh họa: Internet
Nếu ăn quá nhiều sẽ làm tổn thương gan, dẫn đến dị ứng, ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuố.c, khiến cơ thể tăng cân,…
Mặc dù ăn bơ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm cholesterol gây hại, phòng chống ung thư, cải thiện thị giác…
Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều, xem bơ như là một thực phẩm chính thì sẽ phản tác dụng, dẫn đến nhiều tác hại khôn lường. Như làm tổn thương gan, dẫn đến dị ứng, ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuố.c, khiến cơ thể tăng cân,….
Tổn thương gan
Trong trái bơ chứa nhiều collagen. Đây là một chất có tác dụng tái tạo da, giúp đẩy lùi sự lão hóa rất tốt. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều trái bơ, collagen có thể không được tiêu hóa hết, tích tụ trong gan và gây tổn hại cho gan. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn trái bơ với lượng vừa phải.
Video đang HOT
Nhiều calo, tăng cân
Nếu bạn quyết định thêm bơ vào chế độ ăn của mình thì hãy chắc chắn cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác. Sở dĩ phải làm như vậy là bởi hàm lượng calo trong quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều có thể khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể, gây tăng cân.
Mất tác dụng của thuố.c
Trái bơ có tác dụng kháng viêm nhưng nó đồng thời cũng ảnh hưởng đến hiệu quả khi uống một số loại thuố.c.
Chọn bơ ngon
Muốn biết bơ non hay già, hãy nhìn phần cuống, cuống to thì quả bơ đó là non.
Để chọn được trái bơ ngon, chín tự nhiên, bạn hãy quan sát phần vỏ bơ xem có căng bóng nhưng vẫn hơi sần sùi không? Bạn đừng lấy những quả bơ đã mền nhũn vì dễ là quả bơ nẫu.
Bơ ngon là khi ta bóp nhẹ thấy hơi mềm cầm chắc tay, không ọp. Nếu không, hãy thử bấm nhẹ vào cuống bơ, thấy hơi mềm thì chọn. Mặc dù phần đuôi chưa mềm nhưng nó sẽ chín dần về sau.
Có một loại bơ khi chín phần hạt sẽ tách khỏi thịt, lắc nhẹ kêu lúc lắc, đó là bơ nâu. Tuy nhiên, nếu khi lắc hạt lăn nghe quá rõ thì trái bơ đó thịt sẽ mỏng. Bơ dáng tròn thì hạt thường to nhưng ít xơ còn bơ dáng thuôn dài thì hạt nhỏ mà thịt lại dày nhưng sẽ có xơ.
Nếu bạn muốn thưởng thức những trái bơ thật béo, thật ngậy hãy lựa chọn nhưng trái bơ vỏ màu xanh, khi chín có màu xanh sáng, bóng, lấm tấm điểm vàng.
Đừng để bơ quá lâu trong tủ lạnh, sẽ mất hương vị. Nên mua để ăn trong 1 -2 ngày. Bơ xanh thì để ngoài cho chín rồi mới giữ trong tủ lạnh.
Theo Khỏe & Đẹp
Cách dùng mật ong để tăng cân
Trái ngược với những người luôn tìm cách để giảm cân, có những người lại không thể tăng cân dù đã thể hiện mọi phương pháp. Dưới đây là 3 cách sử dụng mật ong có thể giúp bạn tăng cân:
Ảnh minh họa: Internet
Sinh tố mật ong, dâu tây, bơ
Trộn hỗn hợp bơ và dâu tây sau đó thêm một lượng mật ong nhỏ vào hỗn hợp, đây là sự kết hợp tuyệt vời của vị béo ngậy từ bơ, vị chua từ dâu tây và vị ngọt của mật ong. Nó sẽ giúp bạn nạp lượng calo cần thiết và chất béo không bão hòa đơn từ bơ, đường từ mật ong và dâu nên hỗ trợ trong việc tăng cân.
Sinh tố bơ đậu phộng, chuối với mật ong
Hãy thử kết hợp chuối, bơ đậu phộng và một chút mật ong. Loại sinh tố này sẽ cung cấp protein và chất béo rất cần thiết. Trong khi chuối và mật ong thêm đường để tăng lượng calo. Đó là một ly sinh tố hoàn hảo sẽ giúp bạn tăng cân.
Sinh tố sô cô la, chuối, mật ong
Đun chảy số sô cô la đen sau đó pha trộn nó cùng với chuối và mật ong. Sô cô la đen rất có lợi cho sức khỏe, tăng cường chất chống ôxy hóa. Chuối và mật ong sẽ bổ sung thêm calo và đường vào công thức này.
Nếu các loại sinh tố này có vẻ quá đặc, bạn cũng có thể thêm hạnh nhân hoặc sữa gạo, sữa bò. Chúng sẽ bổ sung thêm protein, chất béo và calo vào hỗn hợp và tăng cường tác dụng giúp bạn tăng cân nhanh hơn.
Theo SKGD
Những người không nên ăn xôi Xôi chứa nhiều calo hơn bạn tưởng. Xôi nấu từ gạo nếp, cộng thêm các loại đậu, dừa nạo, vừng... cung cấp cho bạn tới 600 calo/đĩa xôi (trong khi 1 bát phở chỉ chứa 400 calo). Đó là còn chưa kể bạn ăn các loại xôi gà, xôi thịt, xôi trứng.... Nên ăn 1 tuần khoảng 2 lần là vừa đủ, không...