Hè nóng chán ăn, làm ngay bữa sáng nhanh gọn tiện lợi này, chỉ vài phút là xong ngay mà cực ngon
Thao tác đơn giản, nhanh gọn lại thơm ngon, đây sẽ là món ăn sáng hấp dẫn và bổ dưỡng cho cả nhà bạn.
Nguyên liệu:
- 2 lát bánh mì gối, 1 quả chuối, 1 quả trứng, 15g bơ, ít đường trắng.
Cách làm:
Đ.ập trứng vào bát và đ.ánh đều. Chuối bóc vỏ và cắt thành lát mỏng.
Đặt 2 lát bánh mì nướng vào khay nướng và quét trứng lên bề mặt lát bánh mì.
Sau đó, đặt những lát chuối đã cắt lên trên bánh mì đã phết trứng.
Đun cho bơ tan chảy rồi dùng cọ quét lên bề mặt bánh mì và chuối.
Rắc một ít đường trắng lên trên, có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị mỗi người.
Video đang HOT
Cho khay bánh mì vào rãnh giữa của lò nướng đã làm nóng sẵn, để nhiều độ là 200 độ C, nướng trong khoảng 7-10 phút là được. Sau khi nướng, lấy bánh ra và để nguội bằng nhiệt độ phòng trước khi ăn.
Lưu ý:
- Không dùng chuối quá chín, nếu không khi nướng sẽ dễ chuyển sang màu đen. Hơn nữa, vì chuối rất dễ bị oxy hóa nên tốt nhất bạn cần thao tác nhanh chóng.
- Nên phết bơ lên bề mặt có thể làm tăng mùi thơm của bánh mì nướng và giúp bề mặt không bị quá khô, nếu không thích thì không cần phết.
- Nhiệt độ và thời gian nướng nên được điều chỉnh theo lò của riêng bạn, nói chung, chỉ cần nướng cho đến khi bề mặt bánh hơi ngả màu là được.
Chúc các bạn thành công!
Bánh mì Việt Nam lọt Top 24 món bánh mì ngon nhất thế giới 2023
Danh sách 24 món bánh mì ngon nhất thế giới 2023 có sự góp mặt của 1 đại diện tới từ Việt Nam.
Mới đây, CNN - trang báo Mỹ nổi tiếng đã công bố danh sách 24 món bánh mì ngon nhất thế giới. Mở đầu bài viết, CNN đặt ra câu hỏi: "Có món ăn nào được mọi người yêu thích hơn bánh sandwich không?". Ngay sau đó, trang báo này đã liệt kê ra 24 món bánh mì có hương vị ngon nhất tới từ khắp nơi trên thế giới. Trong danh sách này, một đại diện của Việt Nam là bánh mì kẹp cũng vinh dự được gọi tên.
Theo CNN, bánh mì là một trong những món có ở Việt Nam từ thời Pháp thuộc. Khi du nhập vào đây, người Việt đã biến tấu lại cho hợp với khẩu vị. Món bánh này có mặt ở khắp mọi nơi, bạn dễ dàng bắt gặp những xe bánh mì tại các con đường, ngõ phố ở TP HCM và trên khắp Việt Nam.
Phiên bản bánh mì truyền thống sẽ có thịt lợn, giò lụa, cà rốt ngâm chua, củ cải muối, lá ngò (rau mùi), sốt mayonnaise cùng các nguyên liệu khác. CNN còn miêu tả bánh mì Việt Nam có "hương vị giòn, tươi, đậm đà và cực kỳ ngon".
Được biết, tiêu chí để lọt vào danh sách 24 món bánh mì ngon nhất thế giới gồm: Độ nổi tiếng, đại diện của các nước, hương vị độc đáo thơm ngon, nhận về nhiều lời khen của dân bản địa, du khách...
Trước đó, bánh mì của người Việt cũng từng rất nhiều lần lọt vào danh sách các món ăn ngon nhất thế giới như: Top 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới của TasteAtlas (2023), Top 6 món bánh mì ngon nhất thế giới của The Travel (2021),...
Chi tiết 24 món bánh mì ngon nhất thế giới 2023 do CNN bình chọn:
- Torta ahogada, Mexico
- Tramezzino, Ý
- Shawarma, Trung Đông
- Pambazo, Mexico
- Bánh mì, Việt Nam
- Muffaletta, New Orleans, Hoa Kỳ
- Chivito, Uruguay
- Pan Bagnat, Pháp
- Smrrebrd, Đan Mạch
- Spatlo, Nam Phi
- Sandwich thịt hun khói ở Montreal, Canada
- Po'boy, New Orleans, Hoa Kỳ
- Fricassé, Tuy-ni-di
- Bánh mì Cuba, Cuba/Hoa Kỳ
- Sandwich dưa chuột, Vương quốc Anh
- Chip butty, Vương quốc Anh
- Katsu sando, Nhật Bản
- Reuben, Hoa Kỳ
- Croque monsieur/madame, Pháp
- Philly cheesesteak, Philadelphia, Hoa Kỳ
- Broodje haring, Hà Lan
- Falafel pita, Trung Đông
- Choripán, Argentina
- Tôm hùm cuộn, New England, Hoa Kỳ
Còn nhớ năm 2018, H'Hen Niê diện trang phục dân tộc lấy cảm hứng từ bánh mì lên sân khấu Miss Universe. Ý tưởng độc đáo này nhận được nhiều lời khen ngợi của truyền thông quốc tế khi góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam.
Missosology bình chọn Bánh mì là một trong 10 trang phục dân tộc ấn tượng nhất tại cuộc thi năm đó. Tờ Spot cũng gây chú ý khi đăng tải bài viết chia sẻ về 10 trang phục dân tộc gây bất ngờ nhất tại Miss Universe, trong đó có thiết kế Bánh mì do H'Hen Niê trình diễn.
Làm bánh mì không cần nhồi bột mà vẫn xốp mềm thơm ngon Làm bánh mì không cần nhồi bột mà chỉ cần trộn đều các nguyên liệu bánh vẫn xốp mềm ngon vô cùng. Cho nên, bạn hãy thử làm ngay vào dịp cuối tuần này nhé. Để làm bánh mì không cần nhồi bột cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1. Bột mì 150g 2. Men nở khô 3g 3. Trứng 1 quả 4....
