hàm lượng chất béo ít

Ăn nấm có thực sự tốt? Những loại nấm nào hỗ trợ phòng ngừa ung thư?

Nấm là thực phẩm chứa năng lượng thấp, nhưng lại chứa nhiều nước, protein, vitamin, chất xơ và không có chất béo hay cholesterol. Ngoài ra, chúng chứa insulin tự nhiên là yếu tố chính để chống lại bệnh tiểu đường.