Dùng nước nóng để rửa chảo dầu mỡ là sai lầm, lý do sẽ khiến nhiều người ngạc nhiên
Nước lạnh giữ cho dầu mỡ đông cục và chúng có thể dễ dàng di chuyển trong đường ống thoát nước mà không gây tắc nghẽn.
Tại sao không nên dùng nước nóng để rửa chảo dính dầu mỡ?
Nhiều người có thói quen lấy nước rửa bát kết hợp cùng nước nóng để rửa xoong nồi, bát đĩa dính dầu mỡ. Mỡ gặp nước nóng và xà phòng sẽ nhanh chóng được làm sạch. Tuy nhiên, việc này thực ra mang lại một tác hại.
Doyle James, chủ tịch công ty đường ống Mr. Rooter Plumbing, giải thích nước nóng làm dầu mỡ chảy ra, sau đó đông lại khi nguội đi trong đường ống. Theo thời gian, lớp dầu mỡ dày lên và dần dần làm tắc đường thoát nước. Lựa chọn tốt nhất là nước lạnh.
Nước lạnh giữ cho dầu mỡ đông cục và chúng có thể dễ dàng di chuyển trong đường ống thoát nước mà không gây tắc nghẽn. Ngoài ra, bạn nên cố gắng đồ hết phần dầu mỡ dính trong chảo ra, lau càng sạch càng tốt trước khi rửa bằng nước rửa bát.
Một số cách rửa chảo dầu mỡ không cần dùng nhiều nước rửa bát
Chanh
Chanh là gia vị đa năng trong căn bếp. Không chỉ dồi dào vitamin C, giúp tăng cường sức khỏe, nó còn có khả năng khử mùi t.huốc l.á, đ.ánh bay dầu mỡ rất tốt,… Bạn nên dùng chanh để làm sạch các vết bẩn bám quanh xoong, nồi.
Cách làm: Cắt chanh thành từng lát nhỏ, xếp ở dưới đáy, sau đó cho một ít nước vào đun sôi. Khi nước sôi, lấy muỗng đè, xát các lát chanh xuống đáy, cho đến khi vết bẩn biến mất. Sau đó rửa lại nồi, xoong với xà phòng, lau khô.
Giấm
Video đang HOT
Để khắc phục các vết cháy đen, bạn chỉ cần đổ giấm vào xoong, nồi, sau đó nấu khoảng 20-30 phút. Một cách khác để đ.ánh bay các vết ố vàng bên ngoài xoong, chảo bằng giấm là: pha giấm, dầu ăn, nước ấm theo tỉ lệ: 2:1:1, sau đó phun hỗn hợp lên vết bẩn, chờ 30 phút, và rửa sạch lại như bình thường. Hai cách này sẽ khiến các vết nhọ bong ra và bạn sẽ không tốn nhiều công sức chà bằng tay như trước nữa.
Muối
Có nhiều cách để dùng muối làm sạch xoong nồi.
Cách 1: Bạn rắc muối lên vùng muốn làm sạch, phun một ít giấm lên, chờ 30 phút rồi dùng khăn lau sạch.
Cách 2: Đổ ngập nước trong xoong, nồi hoặc đến phần bị cháy, đun sôi và cho 2-3 muỗng muối vào, hòa tan. Sau đó để nguyên nước muối trong xoong, nồi trong vòng 1 giờ, tiến hành rửa sạch với xà phòng. Nếu vết bẩn vẫn chưa ra hết, bạn có thể tiếp tục đun sôi nước muối, và ngâm tiếp trong 1 giờ nữa, rồi rửa sạch lại.
Cách 3: Đặt xoong, nồi cần làm sạch lên bếp, cho một muỗng dầu dừa vào, khi dầu đã tan, cho nhiều canh muối vào, đảo đều và dùng khăn sạch để lau vết bẩn theo vòng tròn. Chắc chắn với cách này, vết bẩn sẽ bị lấy đi sạch sẽ.
Mẹo giữ cho xoong, chảo luôn “sạch bong, sáng bóng”
- Không nên để thức ăn nhiều dầu mỡ, muối bám vào quá lâu.
- Sau khi nấu xong, hãy để nồi, chảo thật nguội rồi rửa, tránh xả dưới nước lạnh để làm nguội nhanh. Vì sự thay đổi nhiệt độ độ ngột sẽ làm xoong, nồi bị nứt gây cong vênh.
- Nên dùng dụng cụ rửa bát phải là những loại chất liệu vải mềm, tránh các động tác cọ, chà xát quá mạnh, có thể làm mất lớp chống dính.
- Không dùng các loại chất tẩy rửa mạnh, và không bỏ xoong chảo vào máy rửa bát. Chất tẩy rửa và nhiệt độ cao có thể làm mất lớp chống dính.
Mẹo vệ sinh lò vi sóng cực nhanh, cực tiện mà vô cùng sạch sẽ
Lò vi sóng là nơi chứa rất nhiều vi khuẩn cũng như các mảng bám khó ưa do dầu mỡ và thức ăn gây ra.
Nếu không được vệ sinh kỹ lưỡng, rất khó để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi hâm nóng thức ăn. Ngoài ra, lò vi sóng cũng sẽ bị hư hỏng nhanh hơn thời gian bảo hành. Vậy làm sao để vệ sinh chúng một cách dễ dàng nhất? Hãy cùng theo dõi 3 cách vệ sinh lò vi sóng cực nhanh và vô cùng sạch sẽ dưới đây.
Áp dụng mẹo vệ sinh lò vi sóng để tránh các nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ không mong muốn xảy ra.
1. Mẹo vệ sinh lò vi sóng bằng nước giấm
Giấm trắng là một trong những sản phẩm nhà bếp vừa có công dụng trong việc nấu ăn mà lại có thể dọn bếp vô cùng sạch sẽ. Trong giấm có thành phần giúp khử khuẩn và tẩy vết bẩn một cách nhẹ nhàng. Nếu muốn áp dụng mẹo vệ sinh lò vi sóng bằng nước giấm, hãy thực hiện theo các bước sau đây:
Mẹo vệ sinh lò vi sóng bằng giấm được nhiều người áp dụng.
- Hoà 1 thìa giấm cùng với 200ml nước và đổ vào bát. Đặt bát chứa dung dịch giấm trắng pha loãng vào lò vi sóng và quay trong vòng 2-5 phút tuỳ thuộc vào công suất của lò vi sóng.
- Sau khi đã hết thời gian, hãy lấy bát nước giấm pha loãng và dùng khăn sạch lau lại toàn bộ lò vi sóng một lần nữa.
Việc sử dụng giấm trong làm sạch lò vi sóng sẽ khiến các mảng bám bong tróc và có thể lau đi một cách dễ dàng.
>> Đừng bỏ lỡ: 10 cách tẩy rỉ sét kim loại, sắt, đồng đơn giản nhưng hiệu quả
2. Cách vệ sinh lò vi sóng bằng chanh tươi
Chanh tươi cũng là một trong những loại nguyên liệu từ thiên nhiên có chứa axit, nên có thể làm sạch các vết bẩn dầu mỡ một cách dễ dàng. Vớicách vệ sinh lò vi sóng bằng chanh tươi, chỉ tốn 4-5 phút để thực hiện theo các bước sau:
Cách vệ sinh lò vi sóng bằng chanh vừa thơm tho lại vô cùng sạch sẽ.
Sử dụng 1 quả chanh và cắt chúng ra làm đôi. Sau đó, đặt lên đĩa cùng 1-2 thìa nước lọc để làm hỗn hợp vệ sinh lò vi sóng. Bây giờ bạn chỉ cần cho chúng vào trong lò, quay từ 2-5 phút và chờ kết quả.
Việc sử dụng chanh và nước nóng sẽ làm xuất hiện hơi nước, vừa hỗ trợ khử mùi mà còn làm mềm các vết bẩn cứng đầu. Sau khi lò vi sóng đã quay xong, chỉ cần lấy đĩa chanh ra và lau lại bằng một chiếc khăn mềm là hoàn tất.
3. Cách vệ sinh lò vi sóng bằng nước rửa bát
Nước rửa bát là dung dịch tẩy rửa hàng ngày cho bát đũa sau mỗi bữa ăn. Chính vì vậy người dọn bếp hoàn toàn có thể tận dụng chúng để thực hiện vệ sinh lò vi sóngcực tiện và nhanh chóng.
Nên sử dụng nước rửa bát để vệ sinh lò vi sóng thường xuyên.
Sử dụng hỗn hợp tẩy rửa gồm có nước rửa chén hoà cùng với 200ml nước lọc. Nhớ khuấy tan nước rửa chén và cho vào lò vi sóng. Việc sử dụng dung dịch này sẽ giúp các vết bẩn mềm ra và dễ chùi hơn. Ngoài ra trong nước rửa chén có hương liệu cũng sẽ giúp khử mùi cho lò vi sóng. Mẹo nhỏ để khử mùi nồng mặc của đồ ăn bám lâu ngày là sử dụng một chút bột baking soda và cho vào hỗn hợp nước rửa chén pha loãng.
Lò vi sóng là vật dụng hàng ngày mà chúng ta cần sử dụng để thực hiện việc nấu nướng cho bản thân và gia đình. Nếu không giữ gìn chúng sạch sẽ, bạn sẽ rất dễ bị ngộ độc thực phẩm, gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Để tránh rủi ro không hay này xảy ra, hãy thực hiện những 3 cách vệ sinh lò vi sóng mà chúng tôi vừa hướng dẫn, đảm bảo cực hiệu quả đó. Đừng quên theo dõi các mẹo hay được cập nhật trên YAN mỗi ngày.
Ảnh: Pinterest.
Mẹ Hà Nội khoe gia tài 100 hộp đựng thực phẩm và những đ.ánh giá công tâm về 3 thương hiệu hộp nổi tiếng hiện nay Chị Thu Phương có niềm yêu thích các loại hộp đựng nên không ngừng mua những sản phẩm chất lượng của 3 thương hiệu lớn là Tupperware, Lock&Lock và Baya. Chị Thu Phương (32 t.uổi) hiện là nhân viên văn phòng ở Hà Nội vẫn hay được chồng trìu mến gọi là "hoà thượng thích đủ thứ" vì toàn thích sưu tầm các...
