Đóng dấu kiểm dịch giả cho gia cầm g.iết mổ chui

Sáng 12.5, lực lượng liên ngành quận Hai Bà Trưng,Hà Nội đã bất ngờ kiểm tra cơ sở g.iết mổ gia cầm tại ngõ 975C khu Đầm Trấu (Bạch Đằng, quận Hai Bà Trưng), đã phát hiện cơ sở này vi phạm quy định cấm g.iết mổ gia cầm sống trong khu vực nội thành.

Số gia cầm bị bắt giữ và đem đi tiêu hủy.

Ngoài ra, để l.ừa đ.ảo người tiêu dùng, chủ cơ sở đã dùng con dấu giả để đóng dấu kiểm dịch lên các sản phẩm đã được g.iết mổ.

Tại hiện trường, cơ quan chức năng đã phát hiện một lượng lớn gà đang chuẩn bị đưa vào g.iết mổ và trên 100kg gà vừa g.iết mổ xong, trong đó một số đã được đóng dấu kiểm dịch giả.

Qua kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được giấy phép hoạt động g.iết mổ và hóa đơn, chứng từ và xuất xứ nguồn gốc gia cầm. Ngoài ra, cơ quan chức năng còn phát hiện 1 con dấu kiểm dịch bằng đồng được xác định là dấu giả, một hộp phẩm màu dùng để nhuộm màu cho gia cầm sau khi g.iết mổ. Loại phẩm màu này có độ kết dính cao, không thể tẩy rửa được bằng các chất tẩy rửa thông thường, ẩn chứa nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, nguy hại đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Theo Lao Động