Điều gì xảy ra khi bạn sử dụng quá nhiều gừng?
Gừng chứa các hợp chất hoạt tính sinh học như gingerol, shogaol và zingerone, làm tăng thêm hương vị của món ăn và đặc tính chữa bệnh.
Tuy nhiên khi sử dụng quá nhiều gừng sẽ gây ra các vấn đề về tiêu hóa, dị ứng…
Ăn nhiều gừng sẽ gây các vấn đề tiêu hóa
Gừng có khả năng làm giảm bớt sự khó chịu về tiêu hóa và buồn nôn. Tuy nhiên việc sử dụng quá nhiều gừng có thể gây tác dụng ngược lại với sức khỏe như ợ chua, đầy hơi và khó tiêu, đặc biệt ở những người nhạy cảm.
Tác dụng làm loãng m.áu
Gừng có đặc tính làm loãng m.áu tự nhiên, có lợi cho tuần hoàn và sức khỏe tim mạch. Thế nhưng khi bạn ăn quá nhiều gừng sẽ làm tăng nguy cơ c.hảy m.áu, đặc biệt ở những người dùng thuốc làm loãng m.áu hoặc những người bị rối loạn c.hảy m.áu.
Tác dụng đối với thuốc
Gừng có thể tương tác với một số loại thuốc như thuốc làm loãng m.áu, thuốc trị tiểu đường và thuốc cao huyết áp. Khi bổ sung quá nhiều gừng sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả của các loại thuốc này hoặc dẫn đến những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Ăn nhiều gừng sẽ gây các vấn đề tiêu hóa
Video đang HOT
Phản ứng dị ứng
Mặc dù hiếm gặp nhưng một số người có thể gặp phản ứng dị ứng với gừng. Các triệu chứng dị ứng gừng xuất hiện ban đầu như phát ban hoặc ngứa đến các phản ứng nghiêm trọng hơn như khó thở. Khi sử dụng gừng quá mức sẽ làm tăng nguy cơ gây ra phản ứng dị ứng ở những người nhạy cảm.
Lợi ích của việc bổ sung gừng vừa phải
Gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi sử dụng với lượng vừa phải:
Đặc tính chống viêm: Gừng có tác dụng chống viêm mạnh giúp giảm viêm và giảm bớt các triệu chứng viêm khớp và các tình trạng viêm khác.
Hỗ trợ tiêu hóa: Gừng kích thích tiêu hóa và làm giảm cảm giác buồn nôn, say tàu xe và ốm nghén khi mang thai.
Lợi ích chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa trong gừng giúp chống lại stress oxy hóa, bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và hỗ trợ chức năng miễn dịch tổng thể.
Cây thuốc quý người Việt nhà nào cũng trồng nhưng lại chỉ để ngắm
Không chỉ sở hữu vẻ ngoài độc đáo với những chiếc lá dài, nhọn và mọng nước, cây lưỡi hổ còn mang đến vô số lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua.
Cây lưỡi hổ là "lá chắn" bảo vệ hệ hô hấp
Cây lưỡi hổ hoạt động như một máy lọc không khí tự nhiên, hấp thụ các chất độc hại như formaldehyde, benzen, toluene... có trong không khí, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp. Đặc biệt, cây lưỡi hổ còn có khả năng giải phóng oxy vào ban đêm, giúp cải thiện chất lượng không khí trong phòng ngủ, mang lại giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Giúp giảm stress và lo âu
Màu xanh tươi mát của cây lưỡi hổ có tác dụng xoa dịu tinh thần, giảm căng thẳng, mệt mỏi, mang lại cảm giác bình yên, thư thái. Nghiên cứu cho thấy, việc ngắm nhìn cây xanh giúp tăng cường hormone serotonin - "hormone hạnh phúc", giúp cải thiện tâm trạng, giảm nguy cơ trầm cảm.
Cây lưỡi hổ không chỉ mang vẻ ngoài độc đáo mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Getty Images
Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày
Cây lưỡi hổ chứa các hợp chất như aloin, barbaloin và aloe-emodin có tác dụng giảm viêm, giúp làm dịu các triệu chứng khó chịu do viêm loét dạ dày gây ra. Một số thành phần trong cây lưỡi hổ cũng giúp kích thích tiêu hóa, tăng cường co bóp dạ dày và hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn, từ đó giảm gánh nặng cho dạ dày và hỗ trợ quá trình lành vết loét.
Dùng gel từ lá cây lưỡi hổ pha với nước uống mỗi ngày liên tục trong vòng 1 tháng bệnh sẽ ổn. Lưu ý rằng, cây lưỡi hổ chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, không thể thay thế hoàn toàn các phương pháp điều trị y tế và nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng
Hỗ trợ điều trị viêm da
Cây lưỡi hổ có chứa gel với nhiều dưỡng chất và đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, làm dịu và cấp ẩm cho da. Nhờ vậy, nó có thể hỗ trợ điều trị một số vấn đề về da như: viêm da, bỏng nhẹ, mụn trứng cá và da khô.
Bạn có thể thoa trực tiếp gel lưỡi hổ lên vùng da bị viêm hoặc tổn thương, massage nhẹ nhàng để gel thẩm thấu vào da. Thực hiện 2-3 lần mỗi ngày cho đến khi tình trạng da được cải thiện. Trước khi sử dụng, nên thử bôi một lượng nhỏ gel lưỡi hổ lên vùng da nhỏ để kiểm tra xem có bị dị ứng hay không.
Cây lưỡi hổ thường được trồng làm cảnh ở Việt Nam. Ảnh: Adobe Stock
Hỗ trợ điều trị ho, viêm họng
Gel trong lá lưỡi hổ chứa các hợp chất có tác dụng kháng viêm, giúp làm dịu niêm mạc họng bị kích ứng và giảm sưng đau. Trong khi các chất khác có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây viêm họng, giúp giảm tình trạng n.hiễm t.rùng và hỗ trợ quá trình phục hồi.
Một số thành phần trong cây lưỡi hổ cũng có thể giúp long đờm, giảm ho khan và khó chịu. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cây lưỡi hổ chỉ có tác dụng hỗ trợ giảm triệu chứng viêm họng và ho, không thể thay thế hoàn toàn các phương pháp điều trị y tế. Nếu tình trạng viêm họng, ho kéo dài hoặc nặng, bạn nên đi khám bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị đúng cách.
Tăng cường hệ miễn dịch
Gel lưỡi hổ chứa các chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E, beta-carotene và các hợp chất phenolic. Các chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, góp phần duy trì sức khỏe tổng thể và hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả.
Các hợp chất trong lá cây lưỡi hổ có tác dụng kháng viêm, giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể. Viêm nhiễm mãn tính có thể làm suy yếu hệ miễn dịch, do đó, giảm viêm nhiễm có thể giúp cải thiện sức khỏe và khả năng miễn dịch.
Mặc dù có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng bạn không nên tự ý sử dụng cây lưỡi hổ để chữa bệnh mà cần tham khảo ý kiến của bác sĩ. Nhựa cây lưỡi hổ có thể gây kích ứng da, vì vậy hãy cẩn thận khi tiếp xúc với cây.
8 thực phẩm chứa chất làm loãng m.áu tự nhiên giúp ngăn ngừa đột quỵ Một số thực phẩm, chẳng hạn như gừng, tỏi, nghệ, quế,... có đặc tính làm loãng m.áu có thể giúp thúc đẩy lưu thông m.áu, từ đó ngăn ngừa đột quỵ. Đột quỵ xảy ra khi lưu lượng m.áu đến tim bị cản trở hoặc gián đoạn, gây ra hậu quả nghiêm trọng, đôi khi thậm chí t.ử v.ong. Điều quan trọng là...