Điểm danh những thực phẩm bổ não tốt nhất dành cho lứa t.uổi U50
Chế độ dinh dưỡng có tác động rất lớn đến sức khỏe não bộ, đặc biệt đối ở lứa t.uổi trung niên có xu hướng suy giảm chức năng não.
Dưới đây là những thực phẩm bổ não tốt nhất dành cho độ t.uổi U50.
Việt quất: Việt quất là một trong những loại thực phẩm có lợi nhất cho sức khỏe não bộ. Loại quả này rất bổ não nhờ giàu chất chống oxy hóa, là những hợp chất có khả năng làm chậm quá trình lão hóa não. Quả việt quất chứa một lượng lớn flavonoid, đặc biệt là anthocyanin, được chứng minh là có tác dụng cải thiện trí nhớ, nhận thức và kỹ năng vận động.
Lựu: Được mệnh danh là ‘viên ngọc quý của mùa đông’ và có tiềm năng đáng kể trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, lưu cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh được gọi là polyphenol, được cho là có tác dụng bảo vệ thần kinh khỏi các chứng thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và Parkinson.
Cam: Loại quả này giàu flavonoid, có tác dụng giảm viêm và phục hồi chức năng tế bào trong não. Ngoài ra, cam còn là nguồn cung cấp folate, giúp cải thiện khả năng ghi nhớ ở độ t.uổi U50.
Video đang HOT
Quả óc chó: Các chất dinh dưỡng trong quả óc chó, bao gồm cả polyphenol, có thể đóng một vai trò quan trọng đối với khả năng nhận thức. Một báo cáo từ Tạp chí Dinh dưỡng (Mỹ) cho rằng chất chống oxy hóa trong quả óc chó có thể giúp ngăn ngừa tình trạng thoái hóa não bộ thường thấy ở người lớn t.uổi.
Cá hồi chứa axit béo omega-3, là loại axit béo không bão hòa đa giúp nâng sức khỏe não bộ và khả năng nhận thức. Theo một báo cáo được công bố trên tạp chí Cureus (Mỹ), omega-3 được cho là có tác dụng cải thiện trí nhớ, học tập và sức khỏe nhận thức.
Trứng không chỉ có hàm lượng protein tốt mà còn là một trong những thực phẩm giàu choline nhất. Cơ thể cần choline để điều chỉnh tâm trạng và cải thiện chức năng trí nhớ. Một nghiên cứu năm 2021 được công bố trên tạp chí Thần kinh học hành vi (Mỹ) cho thấy rằng việc tăng cường tiêu thụ choline trong chế độ ăn uống sẽ làm giảm nguy cơ suy giảm chức năng nhận thức ở người lớn t.uổi.
Rau ăn lá: Cải xoăn, rau bina, rau arugula và cải chíp chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm một số chất có thể giúp cải thiện sức khỏe não bộ của bạn. Các loại rau lá xanh chứa rất nhiều folate, vitamin K, lutein và beta-carotene làm chậm tốc độ suy giảm nhận thức ở độ t.uổi trung niên.
Điểm danh 8 thực phẩm càng ăn da càng trắng, nhất là loại cuối cùng
Những thực phẩm dưới đây tốt cho làn da, chống lão hóa và săn chắc bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình.
Những thực phẩm bạn ăn hàng ngày thường có tác động không nhỏ đến làn da và vóc dáng. Một chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với việc chăm sóc da từ bên ngoài sẽ giúp bạn sở hữu làn da rạng rỡ, tươi trẻ.
Mật ong: Mật ong có chứa chất kháng khuẩn, chất chống oxy hóa và chất giữ ẩm tự nhiên, vì vậy nó có lợi cho da. Mặc dù thường được sử dụng trong các loại mặt nạ tự làm và bôi tại chỗ để giảm viêm, điều trị mụn và giữ ẩm cho da khô, ăn mật ong cũng là một ý tưởng hay, bạn có thể thay thế các loại kẹo khác.
Trà xanh: Trà xanh là loại thức uống nhiều catechin và polyphenol. Nó không chỉ là chất chống oxy hóa để bảo vệ là da con người khỏi tổn thương mà còn là thực phẩm giảm cân tốt cho da mụn nhờ đặc tính chống viêm, giảm kích ứng mẩn đỏ. Trà xanh đã được chứng minh có công dụng làm giảm tác hại do ánh nắng mặt trời.
Rau xanh đậm: Bắp cải, măng tây, rau bina, bông cải... đều là những loại rau màu xanh rất tốt cho da bởi chúng chứa khá nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thúc đẩy sản sinh lượng collagen trong cơ thể. Vì thế, hãy lên thực đơn bổ sung những loại rau xanh này vào cơ thể mỗi ngày để làn da luôn sáng khỏe, mịn màng hơn.
Các loại hạt: Tương tự như cá béo, các loại hạt là nguồn thực phẩm tốt cho da, chống lão hóa nhờ giàu axit béo omega 3, vitamin E, kẽm, vitamin nhóm B, selen, vitamin C giữ cho làn da chị em mãi trẻ trung và tươi sáng.
Để cải thiện tình trạng da lão hóa và kém tươi sáng thì việc bổ sung những thực phẩm giúp da căng bóng là điều vô cùng cần thiết. Ảnh minh họa.
Cá béo: Nguồn omega 3, omega 6 có trong các loại cá, đặc biệt là cá hồi rất tốt cho da. Hơn thế nữa, trong cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ, cá trích, ... còn giàu vitamin E, chất chống oxy hóa giúp tăng cường độ ẩm và đàn hồi cho da.
Bởi một loại Omega-3 đặc biệt chứa trong những loại cá này là EPA (Eicosapentaenoic Axit) là dưỡng chất giúp bảo vệ collagene cho da nhờ tác dụng sản sinh ra các enzyme gây tổn thương da. Lượng collagene cao đồng nghĩa với làn da đàn hồi ít nếp nhăn.
Đặc biệt, cá béo còn là thực phẩm tốt cho da mụn vì chúng mang đến cho bạn khoáng chất kẽm dồi dào để chữa lành vết thương, giảm kích ứng da, loại bỏ mụn trứng cá vô cùng hiệu quả.
Gạo lứt: Gạo lứt nói chung và đặc biệt lớp cùi và phôi của gạo lứt chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng làm tăng cường vẻ đẹp bao gồm C0Q10, các vitamin E, vitamin nhóm B có cả Ca/biotin, các chất béo không bão hòa omega 3,6,9 là những chất tạo nên vẻ đẹp bên trong.
Gạo lứt cũng chứa GABA (gama amino butiric axit), squalence, là những chất cần thiết để làm da sáng bóng, mịn màng, làm mờ những nếp nhăn, không bị thô nhám.
Yến mạch: Yến mạch chứa mangan - một loại khoáng chất không liên quan đến sức khỏe của da. Tuy nhiên, mangan giúp cơ thể hấp thu các vitamin và khoáng chất cần thiết cho da như choline, biotin và vitamin C. Kết hợp các chất dinh dưỡng, chúng giúp bảo vệ độ đàn hồi của da và chống lại các tổn thương gốc tự do. Yến mạch cũng chứa kẽm làm sạch da và chất chống oxy hóa selen.
Gạo lứt còn chứa những chất cần thiết để làm da sáng bóng, mịn màng, làm mờ những nếp nhăn, không bị thô nhám. Ở nước Mỹ tinh chất gạo lứt được xếp hạng là thực phẩm hàng đầu trong số 28 loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa tự nhiên.
Chanh: Với hàm lượng vitamin C của mình, nước cốt trái chanh sẽ giúp da bạn trở nên đẹp hơn. Một cốc nước ấm pha với một thìa cà phê mật ong và một chút nước cốt chanh uống mỗi sáng vào lúc đói trước khi ăn là phương thuốc làm sạch da rất hiệu quả. Với đặc tình làm săn se, có thể dùng chanh để giúp sắc da trở nên sáng hơn và giảm sẹo thâm do mụn trứng cá.
Bổ sung collagen bằng thực phẩm có hiệu quả không? Cơ thể nhận được acid amin từ các thực phẩm giàu protein như thịt, đậu và các sản phẩm từ sữa. Sau đó cơ thể có thể tái sử dụng các acid amin thành collagen. Nhưng chỉ ăn thôi liệu có giúp cơ thể tạo ra nhiều collagen? 1. Dấu hiệu mức độ collagen giảm Nội dung 1. Dấu hiệu mức độ collagen...
