Dân hoang mang vì 1.663 mẫu rau, quả, thịt, cá chứa… chất cấm
Bộ NNPTNT đã công bố con số đáng báo động về chất cấm trong thực phẩm hiện nay, khi chỉ trong một thời gian ngắn, cơ quan chức năng đã phát hiện được tới 1.663 mẫu rau, quả, thịt, cá có chứa chất cấm.
Thông tin trên được đưa ra tại cuộc họp trực tuyến về đợt cao điểm hành động vệ sinh an toàn thực phẩm sáng nay (3.3), Cụ thể, theo ông Phùng Hữu Hào – Phó Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ NNPTNT), trong thời gian qua cơ quan này đã phát hiện có 326/6.166 mẫu rau quả, trái cây nhiễm chất cấm, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt quá giới hạn cho phép; 106/5.433 mẫu thịt và sản phẩm thịt chế biến vi phạm chỉ tiêu hóa chất, kháng sinh cấm và vượt giới hạn cho phép; 834/5.433 mẫu thịt vi phạm chỉ tiêu vi sinh vật; 397/5.048 mẫu thủy sản vi phạm các chỉ tiêu về hóa chất, kháng sinh cấm vượt giói hạn cho phép.
“Tất cả các mẫu này được lấy, phân tích tổng hợp từ đầu năm 2015 đến tháng 2.2016″- ông Hào nói.
Cơ quan chức năng phát hiện một vụ sử dụng chất cấm trộn vào thức ăn chăn nuôi tại Hải Dương. Ảnh: Thanh Xuân
Đối với riêng vấn đề chất cấm trong chăn nuôi, ông Nguyễn Văn Việt- Chánh Thanh tra Bộ NNPTNT cho biết: “Chỉ có tiến hành các đợt kiểm tra đột xuất thì mới có thể phát hiện được các vụ việc vi phạm. Thời gian vừa qua, Thanh tra Bộ đã phối hợp với C49 Bộ Công an tiến hành cử trinh sát thường xuyên bám sát đại bàn, lấy mẫu khảo sát bí mật trên thị trường đối với các công ty doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp. Kết quả trinh sát đã phát hiện nhiều vi phạm ở nhiều tỉnh thành”.
Sau khi nghe các cơ quan chuyên môn báo cáo, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Cao Đức Phát bức xúc: “Nhân dân hiện nay đang hoang mang lúng túng trong việc sử dụng thực phẩm. Họ lo lắng không biết thực phẩm mua về được lấy ở đâu, có an toàn không, có sạch không. Nhiệm vụ của chúng ta là phải bắt tay hành động quyết liệt để chỉ ra cho người tiêu dùng biết dùng thịt cá, rau củ quả ở đâu là an toàn”.
Theo ông Phát, đối với chất cấm chúng ta không thể xử lý phần ngọn như giám sát ở các lò mổ, trang trại. Chúng ta phải truy thông tin những trang trại này lấy chất cấm ở đâu, ở công ty nào, sau đó chúng ta truy từ công ty đó nhập nguyên liệu chất cấm ở đâu? Có như thế mới ngăn chặn được một cách hiệu quả.
Video đang HOT
“Không thể làm vu vơ, làm có hứng mà phải làm tận gốc. Chúng ta phải có hành động rất cụ thể, phải phối hợp tốt giữa các lược lượng liên quan” – ông Phát gay gắt nói.
Trong 4 tháng qua kể từ khi phát hiện đợt cao điểm hành động về vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ NNPTNT đã phối hợp với các bộ ngành liên quan triển khai mạnh mẽ xử lý nghiêm nhiều vấn đề liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là lực lượng công an, qua đó đã bắt được nhiều vụ vi phạm sử dụng các loại chất cấm như salbutamol, vàng ô vào thức ăn chăn nuôi với số lượng lên tới hàng trăm tấn.
Vì thế, ông Phát yêu cầu các cơ quan chuyên môn của Bộ trong 4 tháng tiếp theo cần xử lý căn bản tình trạng này.
Theo Danviet
Sống giữa Thủ đô, một gia đình 6 năm không đi chợ
Phai đên gân 6 năm nay, có một gia đinh sống giữa Thủ đô Hà Nội không đi chơ mua thưc phâm. Gia đinh anh cưc ky han chê viêc đi ăn uông tai cac nha hang hay quan xa vì lo ngại thực phẩm bẩn.
Đo la câu chuyên cua gia đinh anh Nguyên Văn Xuân ơ Đông Đa (Ha Nôi).
Anh Xuân kê, vao thơi điêm 2010, nhưng thông tin vê lơn ăn chât câm, rau phun thuôc trư sâu xuât hiên. Ngươi dân Ha Nôi băt đâu tim nguôn thưc phâm sach cho gia đinh, trong đo co nhà anh Xuân.
Trong qua trinh tim kiêm, anh phai lăn lôi lên tân Hoa Binh, đi khăp cac ban lang đê tim mua nhưng con lơn dân ban nuôi nhơ giêt thit rôi đem vê Ha Nôi, đông thơi băt đâu sư nghiêp kinh doanh buôn ban thưc phâm sach cua minh.
Nhiêu gia đinh ơ Ha Nôi không dam đi chơ vi sơ mua phai thưc phâm đôc hai
Khi kinh doanh thưc phâm sach, ngoai tim nguôn thit sach, anh qua vung rau sach ơ Đông Anh đê khao sat va mua hang. Nhưng đên nơi, anh phat hoang bơi ngươi dân trông ca mâu rau sach ban ma môi nha vân chưa ra môt luông riêng để gia đinh ăn.
"Thấy vậy, tôi băn khoăn tư hỏi, răng rau sach ma ho san xuât đê ban ra thi trương vơi rau ho lam cho gia đinh ăn co gi khac nhau? Loai rau ban ra thi trương đôc hai như thê nao ma nhưng ngươi nông dân trông rau sach lai phai chưa ra môt luông riêng như vậy?".
Ngay ca măt hang thit lơn ban anh kinh doanh cung vây, chi đươc thơi gian đâu la thit ngon, sach, cang vê sau thit cang kem chât lương do nguôn cung can kiêt. Ngươi dân băt đâu tra trôn, đanh trao hang rồi gưi vê Ha Nôi cho anh ban. Kêt qua, anh đa phai tra lại vi thit không đạt chuân sach như anh yêu câu.
Trong khi đo, thông tin vê rau chiêu phun thuôc trư sâu sang mai đa căt ban, lơn cho ăn chât tăng trong tao nac, tiêm thuôc ăn thân, thit bo bơm nươc, ga thi nhuôm chât cho vang da rôi ca đên hoa qua cung dung thuôc u chin siêu tôc... ngay môt nhiêu hơn. Thê nên, sau môt thơi gian, anh dưng viêc kinh doanh thưc phâm sach vi không co nguôn cung. Ngay cả lơn ban hâu như đa can kiêt, anh chi giư lai 1-2 môi đê đăt mua.
Đê co nguôn thưc phâm sach, ho phai tim mua thưc phâm do ngươi thân ơ quê nuôi trồng
Anh Xuân chia se, trong qua trinh kinh doanh thưc phâm sach, anh rut ra cho ban thân minh kha nhiêu kinh nghiêm đê co thê phân biêt đươc rau nao ngon hay không ngon, miếng thit nao sach hay không sach.
Thế nên, khoang 5-6 năm nay, gia đinh anh đa bỏ, không đi chơ nữa. Thay vao đo, anh tim mua nguồn thực phâm sạch cua ngươi thân, ho hang ơ quê. Đên nay, hâu như tât ca moi thư tư thit rau, trưng ca cho đên cu hanh, cu toi đêu đươc mang tư quê ra.
"Mơi đây, tôi co ra chơ xem tinh hinh buôn ban ra sao. Kêt qua, tôi thây đung la ơ chơ không co thi gi đang đê mua ca bơi chât lương thưc phâm ban ơ chơ ngay cang tê", anh Xuân noi.
Anh Xuân chia se, khi biêt vậy, nhiêu ngươi noi không nhât thiêt phai làm thế, nêu không mua ơ chơ thi co thê vao siêu thi, Ha Nôi thiêu gi thưc ngon sach. Song, anh nghi, sưc khoe gia đinh la điêu quan trong, ăn đê sông chư không phai ăn đê chêt nên nguôn thưc phâm cua gia đinh ăn phai đươc đam bao sach.
Anh cũng cho răng, chăng ai co thê đam bao thưc phâm ơ cac siêu thi đêu la hang sach.
Minh chưng ro nhât la gân đây, đa co môt vai siêu thi lơn bi phat hiên ban rau không an toan đươc đong mac rau an toan, ma nguyên nhân chinh la do họ không kiêm soat đươc nguôn cung.
"Cơ thê tôi cưc ky nhay cam, chi cân ăn rau hay bât cư cai gi ma 'bân' la biêt tay ngay", anh cho hay. Chinh vi vậy, gia đinh anh cũng cưc ky han chê viêc ăn uông bên ngoài. Môi lân đi ăn nhà hàng, anh đêu phai xach kem rau thit đên để họ chê biên rôi tra công, không thi phai tim đươc nhưng quan cưc ky tin cây.
Như Băng
Theo VNN
Lợn giun quế ăn Tết: Đặt trước 4 tháng, cử người thăm nuôi Mặc dù gần 3 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán 2016 nhưng một số gia đình ở Hà Nội đã bắt đầu lùng mua lợn sạch. Điều đặc biệt là loại lợn này được nuôi bằng giun quế và thảo dược. 10 triệu đồng/con 1 tạ Là một khách hàng trung thành của món thịt lợn giun quế, chị Lê Thị Mỹ...
