Cookies hạnh nhân hạt điều
Đây là loại bánh khá phổ biến, có thể tìm mua dễ dàng ở các tiệm bánh ngọt. Tuy nhiên,thử làm ở nhà một lần, bạn sẽ thấy rất dễ.
Bánh giòn, xốp, có vị béo hạnh nhân, hạt điều và thời gian lưu trữ được là khá lâu.
Nguyên liệu:
300g bột mì, 2 thìa cà phê bột nổi, 100g đường xay, 75g hạnh nhân lát, 1 quả trứng gà, 150ml dầu ăn.
Thực hiện:
Bột mì cho vào rây, rây thật mịn. Hạnh nhân lát nghiền mịn, cho vào hỗn hợp bột.
Rây đường cho vào phần bột này, tiếp tục cho bột nổi, cuối cùng rưới dầu vào trộn thật đều.
Vo tròn bột thành từng viên nhỏ có đường kính khoảng 2cm.
Sắp bánh vào khay nướng, phía dưới lót giấy nướng bánh, đặt bánh lên.
Trứng gà đán.h tan, phết trứng lên mặt bánh. Hạt điều tách đôi, đặt lên mặt bánh, ấn vào.
Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 1200 C, 2 lửa, đặt ở ngăn giữa của lò trong khoảng 30 phút.
Khi thấy mặt bánh vàng là bánh chín.
Video đang HOT
Mách nhỏ:
Muốn lớp trứng trên mặt bánh không quá vàng, hãy phết trứng sau khi nướng bánh 40 phút. Nướng với lửa nhỏ và đặt ở ngăn giữa để bánh chín mà không bị khét.
Theo MNVN
Cookies bánh mì cho các bạn trai đem đi tỏ tình nà!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bánh mì
- 40gr bơ
- Bột quế
- 1 quả trứng 30gr bột mì 40gr đường 2 thìa to nước cốt dừa
- 50gr cơm dừa
- Khuôn cắt bánhĐến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Dùng khuôn cắt bánh để cắt bánh mì thành hình trái tim nào!
Bạn có thể dùng khuôn bánh in hoặc khuôn cắt rau củ được bán ở trong siêu thị cũng được.
Bước 2:
- Làm tan chảy bơ ra nhé!
Bước 3:
- Nhúng nhẹ một mặt của bánh mì vào bơ nè.
Bước 4:
- Giờ thì rắc đều bột quế lên.
Bước 5:
- Cho bánh vào lò nướng ở 1200C trong khoảng 15'.
- Chúng ta cần nướng sơ bánh như thế này để có thể dễ dàng thực hiện các bước sau đấy!
Bước 6:
- Trộn đều trứng, bột mì, đường và nước cốt dừa lại với nhau.
Bước 7:
- Nhúng đều hai mặt của bánh vào bột nha!
- Sau đó lăn vào cơm dừa để bánh được bám đều cơm dừa nè.
Bước 8:
- Nướng bánh lần cuối ở 1800C trong khoảng 20' hoặc cho đến khi toàn bộ bánh có màu nâu vàng.
Mùi bánh nướng chín thơm nức luôn đó!
Để bánh nguội một chút rồi cho ngay vào hộp nha!
Lớp vỏ bên ngoài giòn tan...
Nhưng bên trong lại thơm mềm cực kì luôn í!
Lợi ích từ những loại hạt thường dùng ngày tết Các loại hạt dưa hoặc hạt điều, hạt hướng dương, hạt bí là những loại hạt không thể thiếu trong ba ngày Tết. Nhâm nhi những loại hạt này sẽ được lợi gì? Loại trừ những nguy cơ xuất hiện từ quá trình chế biến, bảo quản do những người kinh doanh, cung cấp thiếu lương tâm hoặc không tuân thủ các quy...