cốm lá me

Cốm xào – món ngon của mùa thu

Trong tâm tưởng của người Hà Nội, mùa thu bao giờ cũng gắn liền với cốm và những món ăn tinh tế từ món quà thu xanh như ngọc lưu lynày.

Bay nửa vòng trái đất, chi tiề.n triệu mua cốm tiến vua hiếm có

Cốm lá me - thức quà tiến vua nổi tiếng của làng Vòng (Hà Nội) xưa, một món ăn đặc sản hiếm có được người sành ăn săn lùng, bởi không phải lúc nào cũng mua được.

Bật mí cách làm xôi cốm mùa thu dẻo thơm chỉ trong 5 phút

Một mùa cốm mới về mang theo mùi hương và vị ngọt của đồng quê len lỏi đến từng góc phố, từng căn nhà nhỏ. Nếu đã quen thuộc với cách thưởng thức cốm theo lối cổ truyền, bạn hãy th...

[Chế biến] – Chè cốm

Món ăn này thanh mát rất hợp với lúc thời tiết giao mùa, mưa nắng thất thường và oi bức. Nếu không có bột sắn dây thì có thể thay thế bằng bột đao.