Chữa dứt bệnh dạ dày dai dẳng bằng món canh bao tử heo nấu táo đỏ
Các bệnh về dạ dày luôn là nỗi ám ảnh và gây ra những ảnh hưởng lớn tới sinh hoạt và sức khỏe của người bệnh. Không những thế nếu không được phát hiện và chữa trị sớm, các bệnh này sẽ phát triển nặng hơn.
Món ăn chữa dạ dày từ canh bao tử heo nấu táo đỏ, chúng ta có thể ăn mỗi ngày 3 lần, mỗi lần dùng một muỗng canh, hoặc cũng có thể dùng canh bất cứ lúc nào. Ngoài việc tốt cho dạ dày thì nó còn có tác dụng thuận khí khai vị, điều trị viêm loét dạ dày – tá tràng, đồng thời có tác dụng ích khí, dưỡng vị, thích hợp với những ai thận yếu nữa đấy. Ngoài món bao tử heo nấu táo đỏ chữa bệnh dạ dày hiệu quả thì các mẹ có thể làm món bao tử heo nấu tiêu hay bao tử heo hấp trứng cũng tốt đấy.
Công thức nấu canh bào tử heo đỏ
Bước 1: Sơ chế bào tử heo
- Bao tử heo rửa sạch rữa thật sạch với nước rồi dùng dao cạo sạch màng nhầy.
- Giữ nguyên bề trái, cho bột mỳ vào bóp thật kỹ để bao tử ra nhớt.
- Tiếp đến cho muối vào, bóp xát mạnh tay nhiều lần trước khi rửa lại.
- Cuối cùng là chần bao tử vào nước sôi, vớt ra rửa lại, chà chanh thật đều cho trắng, lộn ngược, dùn.g da.o cắ.t bỏ bớt lớp mỡ bám bên ngoài.
Lưu ý là bước làm ao tử phải kỹ để không để lại mùi hôi hay nhớt nha các mẹ ạ.
Bước 2: Sơ chế thật sạch các thành phần đi kèm.
Bước 3: Cho bao tử heo đã làm sạch vào nồi áp suất, thêm táo đỏ, gừng và một phần rượu hoa tiêu nhồi vào trong bao tử heo. Lấy phân nửa nguyên liệu còn lại thì ướp bên ngoài bao tử heo.
Bước 4: Thêm vào lượng để ngập qua bề mặt của bao tử cho thấm hết nhé các chị. Lưu ý là nước có thể nhiều một chút nhưng tránh thêm nước khi nấu nhé.
Bước 5: Đậy nắp lại, để lửa lớn, đợi đến khi nồi áp suất có hơi bốc ra và tiếp tục nấu thêm 20 phút trên ngọn lửa lớn rồi mới được tắt bếp. Các chị sẽ đợi đến khi khí trong nồi bốc hết ra thì mở nắp, tuỳ theo sở thích cá nhân, mà cho vào lượng vừa đủ sơn trà và đường nâu. Đậy nắp và nấu thêm 20 phút.
Video đang HOT
Bước 6: Sau khi khí trong nồi bốc hết ra thì mở nắp! Dùng kéo cắt bao tử heo thành miếng nhỏ, vừa tiện lợi lại vừa ngon! Nếu sau khi nấu xong mà nước canh hơi nhiều, có thể mở nắp, nấu trên lửa lớn để hút bớt nước nhé.
Quy tắc ăn uống cho người bệnh đau dạ dày
Việc ăn uống như thế nào cực kỳ quan trọng đối với người bệnh dạ dày. Bởi thực phẩm, cách chế biến thức ăn sẽ đóng góp nhiều vào hiệu quả chữa bệnh. Anh chị hãy thực hiện một số nguyên tắc sau:
Nên ăn thức ăn ninh, nấu, hấp nhừ, các loại thức ăn mềm, dễ tiêu hóa.
Không ăn quá no, không để bụng quá đói.
Không ăn thức ăn cay nóng, đồ chua, thức ăn nhiều dầu mỡ.
Không nên uống các thức uống có vị chua hoặc có gas.
Không uống bia, rượu, cà phê; không hút thuố.c l.á.
Theo www.phunutoday.vn
Bà cụ chia sẻ bí quyết sống hơn trăm tuổ.i nhờ "loại trà này"
Bà cụ hơn trăm tuổ.i mỗi buổi sáng đều phải uống "loại trà này", cả đời cụ "chưa phải vào viện lần nào"! Loại trà này còn có tác dụng chữa táo bón, loại bỏ đốm đồi mồi của tuổ.i già!
Cụ bà Cam Đức Trân năm nay đã thọ 105 tuổ.i, tuy tóc đã bạc trắng cả đầu, nhưng được cắt rất gọn gàng, khuôn mặt cụ hồng hào, nếp nhăn trên mặt không nhiều, nhìn cụ trông chỉ giống những cụ bà khoảng 80 tuổ.i.
"Kiếp này tôi chưa từng vào viện lần nào!" Cụ tự hào nói. Con dâu Trần An Định của cụ ngồi kế bên cười và nói rằng cụ nói khoác.
Trần An Định chia sẻ, lần vào viện duy nhất của mẹ chồng là mấy năm trước, vì cụ mắc bệnh đục thủy tinh thể. Đối với những bệnh vặt, cụ đều không tới bác sĩ cũng không chịu tiêm hay uống thuố.c, bệnh sẽ tự nhiên khỏi hết.
Cụ có được sức khỏe tốt như vậy lẽ nào là ăn các thực phẩm bổ dưỡng? Trần An Đình bèn cười rồi bê đến trước mặt một bát "đồ bổ", ai ngờ trong bát là gừng đã được thái sợi.
Cụ rất thích uống trà gừng, mỗi sáng sau khi ngủ dậy việc đầu tiên cụ làm là đun sôi nước lấy từ giếng lên, đun sôi rồi bỏ vào đó lạc, vừng, gừng tươi và lá trà để đun một cốc trà gừng, đây là loại thức uống mà cụ nhất định phải uống mỗi ngày.
Cụ cho rằng uống trà gừng có thể phòng các bệnh về dạ dày, do đó đã kiên trì uống loại trà này rất nhiều năm nay. Nhưng khi uống cụ rất tỉ mỉ, chỉ uống vào buổi sáng, sau 9 giờ sáng sẽ không uống nữa.
Trà gừng mật ong loại bỏ các đốm đồi mồi tuổ.i già.
Cách làm:
Gừng tươi thái lát hoặc sợi nhỏ, cho vào nước đang sôi đun 10 phút, sau đó cho một thìa canh mật ong khuấy đều, mỗi ngày uống một ly có tác dụng giảm bớt các vết đồi mồi của tuổ.i già.
Hồng trà gừng giúp má.u lưu thông tốt hơn
Cách làm:
Gừng tươi rửa sạch cắt lát mỏng hoặc thành sợi nhỏ, dùng nước sôi khoảng 85 độ để pha một ly hồng trà, cuối cùng bỏ gừng đã cắt xong vào ly, ngâm một chút là có thể sử dụng!
Trà gừng táo tàu có tác dụng bổ huyết
Cách làm:
Cho táo tàu và gừng tươi vào ấm đun khoảng nửa tiếng rồi tắt bếp sau đó bỏ lá trà vào nước đó, đợi đến khi lá trà tỏa hương thì có thể sử dụng.
Trà xanh sợi gừng khô giúp chống lão hóa
Cách làm:
Lấy sợi gừng khô rồi rửa sạch, sau đó bỏ vào ly cùng với trà xanh, đổ nước nóng khoảng 90 độ trở lên để pha trà, cuối cùng đổ ra bát để uống là được.
Nước gừng tươi mật ong chữa táo bón
Cách làm
Gừng tươi cắt sợi rồi đổ vào nước đun khoảng 3-5 phút, đổ một lượng mật ong và nước chanh vừa đủ vào, khuấy đều là có thể sử dụng. Buổi sáng sau khi ngủ dậy uống một ly có lợi cho việc bài tiết.
Trà gừng tươi, mộc nhĩ đen giúp chữa di chứng sau khi bị nghẽn mạch má.u não.
Cách làm
Lấy 7g mộc nhĩ đen, 10 lát gừng tươi, mỗi buổi sáng sớm lấy nước lạnh ngâm mộc nhĩ khoảng 10 phút, rửa sạch các tạp chất, sau đó đổ mộc nhĩ và gừng tươi đã cắt xong vào một ly nước khá lớn, đổ nước sôi vào ngâm, đợi đến khi nguội bớt là có thể sử dụng.
Sau khi uống hết nước trong cốc, tiếp tục đổ phần bã vào ngâm trong nước sôi, tùy ý sử dụng. Mỗi ngày khi nấu bữa tối, dùng mộc nhĩ ngày hôm đó làm để xào với rau hoặc nấu canh để uống, kiên trì liên tục mấy tháng sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
3 bước để phân biệt "gừng có độc"
- Một là ngửi, kiểm tra xem bề mặt của gừng có mùi lạ hoặc mùi lưu huỳnh không;
- Hai là nếm, nếu vị của gừng không đậm hoặc là vị bị thay đổi thì không nên mua;
- Ba là nhìn, gừng bình thường hơi khô, màu sắc hơi tối, gừng được bảo quản bằng lưu huỳnh thường khá tươi, mềm, mọng nước, màu vàng nhạt, lấy tay cọ nhẹ vỏ gừng dễ bị tróc ra.
Thì ra mỗi ngày uống một ly trà gừng tươi là bí quyết để phòng bệnh và sống thọ! Những cách sử dụng gừng đơn giản như vậy nhất định phải chia sẻ tới càng nhiều người hơn nữa các bạn nhé!
Theo phunugiadinh
Cuộc đời mỗi con người đều phải vượt qua "5 thử thách của tuổ.i thọ", bạn đã vượt qua được bao nhiêu cửa ải rồi? Theo đà tăng dần của tuổ.i tác, việc các cơ quan trong cơ thể bị lão hóa là chuyện không thể tránh khỏi, nhưng chúng ta cũng có thể khiến cho sự già hóa đến chậm hơn. Dưới đây là "5 cửa ải bệnh tật" mà con người có tỉ lệ mắc cao nhất trong cả cuộc đời và những lời khuyên để...