Chưa đến 15 phút xong ngay bữa sáng healthy tiện lợi, tốt cho sức khỏe
Ăn sáng là bữa ăn rất quan trọng đối với sức khỏe. Vì vậy dưới đây là 4 thực đơn bữa sáng healthy cung cấp đủ chất và không ảnh hưởng đến cân nặng của bạn.
4 cách làm bữa sáng healthy đơn giản
Nguyên liệu chuẩn bị
Nước sôi
Yến mạch ăn liền
Chuối chín
Hạt hạnh nhân hoặc các loại hạt tùy theo sở thích của bạn.
Cháo yến mạch
Cách thực hiện
Bước 1: Cho nước sôi vào chén đựng yến mạch
Bước 1: Cho vào lò vi sóng trong khoảng 2-3 phút
Bước 3: Chuối cắt thành lát, hạnh nhân đ.ập vỏ, có thể đ.ập dập.
Bước 4: Khi cháo yến mạch nấu được thì rải chuối, hạnh nhân lên trên và sử dụng.
Nguyên liệu chuẩn bị
Bánh mì nâu hoặc đen
Quả bơ đã chín
Trứng ốp la
Sandwich bơ trứng ốp la
Cách thực hiện
Video đang HOT
Bước 1: Trứng gà ốp với dầu ô liu hoặc dầu dừa. Bạn nên dùng nồi chiên không khó để hạn chế sử dụng dầu mỡ.
Bước 2: Bơ chín cần được dằm nát hoặc thái lát tùy theo sở thích và phết lên bề mặt của bánh mì.
Bước 3: Đặt quả trứng đã được ốp lên bánh mì và cho thêm một ít hạt tiêu và thưởng thức.
Nguyên liệu chuẩn bị
Pate (hoặc thịt hộp, cá hộp, trứng ốp la)
Pho mai lá
Bơ
Xà lách xoăn: rửa sạch, để ráo
Cà chua, dưa chuột: rửa sạch, thái lát
Bánh mì sandwich pate (Ảnh: Tapchitretho)
Cách thực hiện
Bạn cho 2 miếng bánh mì cho vào lò nướng hoặc cho lên chảo nướng cho vàng đều 2 mặt. Phết bơ đều lên1 mặt của bánh
Xếp rau xà lách xoăn, dưa chuột, cà chua, pho mai lá, pate lên mặt có bơ của bánh mì rồi úp lát bánh mì kia lên.
Bạn có thể thêm sốt mayonnaise, tương cà chua để món bánh thêm hương vị.
Nguyên liệu chuẩn bị
2 quả trứng gà
1 trái cà chua
1 quả ớt chuông xanh
Bơ lạt
Muối, hạt tiêu, thì là
Trứng ốp la ớt chuông (Ảnh: Monngonmoingay)
Cách thực hiện
Ớt chuông rửa sạch, bỏ cuống sau đó cắt thành từng khoang dày 1 cm. Tương tự, cà chua sau khi rửa sạch cũng cắt thành lát mỏng.
Làm nóng chảo trên lửa nhỏ, cho bơ vào. Chờ bơ tan, đặt ớt chuông vào chảo. Thêm lát cà chua vào giữa miếng ớt.
Đ.ập trứng lên miếng cà chua. Lưu ý, cố gắng để tất cả trứng nằm gọn trong khoanh ớt chuông.
Sau cùng, rắc muối tiêu, trang trí thêm thì là. Trứng ốp-la ớt chuông có thể ăn kèm cùng bánh mì sandwich.
Mách mẹ cách nấu 5 món ăn sáng siêu ngon chỉ trong 10 phút, bé nào cũng ăn thun thút
Thay vì đau đầu nghĩ xem buổi sáng cho bé ăn gì, mẹ có thể tham khảo những món ăn bổ dưỡng mà cách làm vô cùng đơn giản dưới đây.
1. Cháo yến mạch, trứng, cà rốt
- Cà rốt làm sạch hấp chín
- Ngâm yến mạch với nước khoảng 30 phút cho nở rồi chắt bỏ nước
- Cho yến mạch và nước vào nồi nấu sôi đến khi yến mạch chín mềm thì cho lòng đỏ trứng vào đ.ánh đều.
- Nấu sôi 5 phút cho trứng chín, sau đó cho cà rốt vào rồi đun sôi lại. Tắt bếp cho 1 thìa cafe dầu oliu là được.
2. Cháo yến mạch, bí đỏ, trứng
- Bí đỏ thái nhỏ rồi hấp chín.
- Trứng luộc chín rồi lấy lòng đỏ dầm nát.
- Yến mạch xay nhỏ, cho vào nồi nấu chín. Sau đó cho bí đỏ đã hấp chín vào. Nấu sôi lại rồi tắt bếp.
- Đổ ra bát, cho thêm 1 thìa cafe dầu oliu rồi đổ trứng lên trên, trộn đều rồi cho bé ăn.
3. Bún tôm
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đất trên lưng sau đó đem giã theo độ thô của bé. Giữ lại vỏ tôm đã bóc. Cho vỏ tôm cùng với 1 lượng nước vừa đủ khẩu phần ăn của bé vào nồi đun sôi 2 phút vớt vỏ tôm ra bỏ.
Cho hành khô vào dầu phi thơm sau đó cho thịt tôm vào đảo nhanh rồi trút tất cả vào nồi nước dùng ở trên.
Bún chần qua nước sôi rồi để ra bát. Chan nước dùng và thêm chút rau mùi cho thơm.
4. Phở gà Hà Nội
Nguyên liệu
- Thịt ức gà
- Bánh phở
- Gừng tươi
- Hồi, quế
Cách làm
Bước 1: Nướng gừng thơm lên sau đó đ.ập dập.
Bước 2: Cho thịt gà, gừng đã nướng, hồi quế vào nồi nước dùng ninh lên. Mẹ có thể chuẩn bị nước dùng từ tối hôm trước. Sáng hôm sau chỉ việc lấy ra cho bé dùng.
Bước 3: Lấy thịt gà ra xé nhỏ tùy theo độ thô của bé rồi cho vào lại nồi nước dùng.
Bước 4: Cho bánh phở vào bước 3 khoảng 2 phút thì ăn được. Thêm rau mùi và dầu ăn của bé.
5. Bánh đa thịt heo
Nguyên liệu
- Thịt thăn heo
- Hành khô
- Dầu
- Bánh đa khô
Cách làm:
Bước 1: Thịt heo băm nhỏ tùy theo mức độ ăn thô của trẻ.
Bước 2: Cho hành khô vào phi thơm với hành sau đó cho thịt heo vào đảo 3 phút thì cho thêm nước (thêm nước sôi, không thêm nước lạnh sẽ mất hết chất). Đun sôi cho thịt chín.
Bước 3: Bánh đa khô ngâm qua nước cho mềm. Sau đó, cho bánh đa vào nấu mềm thì tắt bếp đợi nguội bớt thì có thể cho bé ăn.
Theo Phunutoday
Đổi vị với món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon mê ly Với món bánh mì nướng kiểu Pháp, bạn có thể sử dụng như một món ngon cho thực đơn bữa sáng và cũng có thể là món ăn vừa đủ cho thực đơn bữa chiều. Hãy cùng vào bếp với góc ẩm thực ngay bây giờ để tìm hiểu cách chế biến món bánh mì nướng kiểu Pháp cực kì mê ly này...
