Nếu luôn thích thú với lựa chọn trứng cho bữa sáng thì bạn không có gì phải hối tiếc cả. Sau nhiều năm quan niệm nên hạn chế ăn hằng ngày, giờ đây giới nghiên cứu lại khẳng định trứng tốt cho sức khỏe nói chung.
Cholesterol trong trứng – mà trước đây bị cho là một nguy cơ đối với sức khỏe – hiện đã giảm đi rất nhiều so với cách đây 10 năm.
Những lý do khiến trứng trở nên giàu dinh dưỡng hơn trong thập kỷ qua là các con gà ngày nay không còn ăn nhiều bột xương, chất bị cấm trong thế kỷ 19, các nhà nghiên cứu giải thích. Thay vào đó, gà được ăn hỗ hợp lúa mì, ngô và thực phẩm giàu protein, giúp trứng của chúng chất lượng hơn.
Một nghiên cứu của chính phủ Mỹ cho thấy trứng giảm khoảng 13% cholesterol và tăng thêm 64% vitamin D so với một thập kỷ trước. Một nghiên cứu tại Anh cho thấy một quả trứng cỡ trung bình chứa khoảng 100mg cholesterol (khuyến cáo giới hạn hàng ngày là 300mg).
Hai năm trước, các nhà nghiên cứu Canada tuyên bố rằng trứng thực sự giúp giảm huyết áp. Họ nhận thấy trong quá trình tiêu hóa, trứng sẽ tạo ra các protein ức chế Ace mà bắt chước hoạt động của thuốc hạ huyết áp.
Nghiên cứu gần đây của trường ĐH Surrey cho thấy ăn 1-2 quả trứng vào bữa ăn sáng sẽ giúp giảm cân nhờ hàm lượng protein cao trong trứng, giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn.
Nghiên cứu trên các tình nguyện viên ăn 2 quả trứng mỗi ngày trong 12 tuần cho thấy không ai bị tăng cholesterol xấu.
Theo Dân Trí
Tin mới nhất
Món 'đặc sản' khiến một người bị sán ký sinh khắp cơ thể
19:31:10 03/07/2024
Đồng thời, người dân cần ăn chín uống sôi, vệ sinh tay trước khi ăn. Người lớn, trẻ nhỏ cần tẩy giun định kỳ 6 tháng đến một năm một lần.
Gia vị quen thuộc này hóa ra lại là 'khắc tinh' của nhiều bệnh thường gặp
18:21:52 03/07/2024
Tuy nhiên, ít ai biết rằng riềng còn là một vị thuốc quý với vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời và là khắc tinh của nhiều loại bệnh thường gặp.
Lợi ích sức khỏe của cà phê được khoa học chứng minh
18:17:40 03/07/2024
Cà phê không chỉ chứa nhiều caffeine mà còn giàu chất chống oxy hóa và chứa một lượng nhỏ một số vi chất dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta cần.
7 siêu thực phẩm mùa hè ngăn ngừa đột quỵ
18:14:20 03/07/2024
Trong những trường hợp nghiêm trọng, tình trạng tắc nghẽn động mạch có thể dẫn đến đau tim hoặc đột quỵ. Do đó, điều quan trọng là phải nhanh chóng tìm kiếm sự trợ giúp y tế nếu bạn cảm thấy khó chịu.
Chủ động bảo vệ đàn vật nuôi trong mùa nắng nóng
08:46:28 03/07/2024
Bảo đảm chuồng trại cao ráo, sạch sẽ, thoáng mát, thích hợp với từng đối tượng vật nuôi; phủ lá, rơm, trồng cây dây leo lên mái chuồng trại để chống nóng trực tiếp; phun nước lên mái hoặc phun sương trong chuồng nuôi.
Bệnh tim mạch cần sử dụng trà như thế nào?
07:18:41 03/07/2024
Bên cạnh đó, trà cũng có thể giúp giảm cân, giảm nguy cơ béo phì, một trong những yếu tố dẫn đến bệnh tim mạch. Đồng thời, trà cung cấp Flavonoid chính trong chế độ ăn uống hằng ngày.
Cứu sống người đàn ông nguy kịch tính mạng vì vết loét nhỏ ở ngực
21:41:54 02/07/2024
Trên ngực có vết loét nhỏ, người đàn ông ở Sơn La sốt cao, đi tới 2 bệnh viện không tìm ra nguyên nhân. Khi được chuyển tới Bệnh viện Trung ương Quân đội (TWQĐ) 108, bệnh nhân đã suy đa tạng, nguy kịch tính mạng.
Lạm dụng điều hòa nhiệt độ ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?
19:27:55 02/07/2024
Nếu máy điều hòa của gia đình không được vệ sinh và bảo dưỡng đúng cách, bạn hoặc người thân có thể tiếp xúc với nhiều chất kích thích và vi khuẩn. Từ đây, có thể gây ra các cơn hen hoặc dị ứng.
Ngăn ngừa biến chứng thận do mắc đái tháo đường
19:24:11 02/07/2024
Nếu bệnh nhân không tuân thủ đúng quy trình hướng dẫn lọc màng bụng tại nhà, có thể bị viêm phúc mạc, n.hiễm t.rùng chỗ ra của ống thông.
Chế độ ăn trứng luộc hàng ngày có tác dụng gì?
19:21:17 02/07/2024
Chế độ ăn trứng luộc tập trung vào trứng, đặc biệt là trứng luộc chín, ăn tối thiểu hai đến ba quả mỗi ngày và thậm chí không cần phải kết hợp chúng vào mỗi bữa ăn.
Nhuộm tóc thường xuyên tăng nguy cơ ung thư không?
19:17:51 02/07/2024
Khi nhuộm tóc, chúng ta cũng có thể sẽ hấp thụ một lượng nhỏ nhất định các hóa chất này thông qua da đầu hoặc hít phải chúng trong không khí.
Tại sao tập thể dục giúp chúng ta thông minh hơn?
19:03:59 02/07/2024
Ít ai biết rằng, tập thể dục thực ra mang lại tác dụng sâu sắc đến cơ thể, không chỉ tâm trạng, mà còn là khả năng học tập, ghi nhớ và sáng tạo.
Có thể bạn quan tâm
Paul Pogba lên tiếng về việc giải nghệ
T.iền vệ Paul Pogba làm rõ lập trường về việc giải nghệ khi anh xuất hiện tại Euro 2024 theo dõi tuyển Pháp thi đấu.
MC Mai Ngọc VTV nhiều tâm sự, diễn viên Hồng Đăng vui vẻ bên vợ con
MC Mai Ngọc đăng tải dòng trạng thái với nhiều tâm sự, diễn viên Hồng Đăng dành thời gian vui vẻ bên vợ con dịp hè.
Lời thú tội của đôi vợ chồng h.ành h.ạ n.ữ s.inh 22 t.uổi ở TP Hồ Chí Minh
Liên quan vụ đôi vợ chồng h.ành h.ạ n.ữ s.inh (SN 2002, trú tại Phú Yên), ngày 3/7, Cơ quan CSĐT Công an TP Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh) đã điều tra, làm rõ hành vi gây án của các đối tượng.
Rosé - Cha Eun Woo vướng tin hẹn hò, nhưng đây mới là "chân ái" của mỹ nhân BLACKPINK
Từ cách đây 4 năm, cũng chính Koreaboo là nơi soi ra loạt bằng chứng hẹn hò của Rosé và Suzy. Nghi vấn hẹn hò của Rosé - Suzy là hệ tư tưởng và là 1 trong những bí ẩn lớn nhất Kpop.
7 cách mix đồ với chân váy bút chì vừa hack dáng vừa sành điệu nàng nên thử
Nên làm mới set đồ bằng chân váy bút chì màu sáng hoặc các màu pastel thời thượng. Chỉ một chút thay đổi về màu sắc cũng có thể tăng khả năng hack dáng và chuẩn mốt.
Tháng 7 may mắn: 4 con giáp được quý nhân phù trợ, tài lộc vô lo
Tháng 7 này, 4 con giáp may mắn sẽ được quý nhân phù trợ, tài lộc tăng tiến không ngừng. Cuộc sống sung túc, cơm no áo ấm đang chờ đón họ.
Tour diễn âm nhạc "Từ đây... Từ nay...": Làn gió mới nửa cuối năm 2024
Ngoài phần âm nhạc, những địa điểm mà chương trình lựa chọn cũng phải đáp ứng được những tiêu chí như sự sang trọng và gần gũi để nghệ sĩ kết nối với khán giả. Dự kiến, số lượng khán giả tối đa tham gia mỗi đêm nhạc sẽ không quá 500 khá...
Dàn mỹ nhân đóng 'Anh hùng xạ điêu' bản 2024
Ở phiên bản mới của Anh hùng xạ điêu , Bao Thượng Ân được khen xinh xắn, dễ thương, tạo hình đẹp nhưng diễn xuất chưa thuyết phục khi vào vai Hoàng Dung.
Vì sao vai diễn của Hồng Diễm, Lương Thu Trang tiếp tục bị 'réo tên'?
Phim Trạm cứu hộ trái tim sắp kết thúc nhưng những diễn biến ở tập gần cuối khiến vai diễn của Hồng Diễm, Lương Thu Trang tiếp tục bị khán giả réo tên .
Rihanna k.hoe t.hân hình 'bà mẹ hai con' quyến rũ
Rihanna vừa chia sẻ những bức ảnh quyến rũ trong bộ sưu tập n.ội y mới nhất của mình. Nữ ca sĩ 36 t.uổi sở hữu t.hân h.ình b.ốc l.ửa dù đã trải qua hai lần sinh nở.
Giải mã hình dạng quầng vật chất tối của Dải Ngân hà
Trong kết quả nghiên cứu đăng trên Tạp chí Nature Astronomy mới đây, các nhà khoa học Trung Quốc cho rằng quầng vật chất tối hiện tại của Dải Ngân hà có hình dáng hơi dẹt.