Chỉ cần 5 phút với chiếc lò vi sóng là hội chị em giảm cân đã có món ăn sáng ngon lành hấp dẫn
Ăn món này vào buổi sáng vừa ngon vừa giúp giảm cân hiệu quả các chị em nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Yến mạch cán dẹt 40g
2. Nước lọc 180ml
3. Muối một nhúm nhỏ
4. Đường nâu, mật ong, sữa tươi, hoa quả… Tùy thích
Yến mạch là loại ngũ cốc chứa nhiều protein, chất béo và đây cũng là nguồn cung cấp beta glucan – một loại chất xơ giúp làm giảm cơn đói, tăng cảm giác no, từ đó hỗ trợ việc giảm cân rất hiệu quả.
Vì thế yến mạch là một nguyên liệu được nhiều chị em giảm cân lựa chọn. Yến mạch rất thích hợp để ăn vào bữa sáng. Nếu không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng thì các chị em hoàn toàn có thể làm yến mạch bằng lò vi sóng một cách nhanh chóng nhé!
Cách làm yến mạch bằng lò vi sóng
1
Trộn yến mạch với muối và nước
Cho yến mạch, muối và nước lọc vào một cái bát sử dụng được trong lò vi sóng và trộn đều tất cả lên.
Cách làm yến mạch bằng lò vi sóng
2
Cho yến mạch vào lò vi sóng
Cho bát yến mạch vào lò vi sóng, chọn chế độ cao và để thời gian 2 phút. Sau đó lấy bát yến mạch ra khỏi lò vi sóng, dùng một chiếc đĩa đậy lên trên và để nguyên thêm 2 phút. Nếu muốn yến mạch khô hơn thì bạn có thể cho yến mạch vào lò vi sóng và quay thêm 30 giây.
Cách làm yến mạch bằng lò vi sóng
3
Cho thêm topping tùy thích
Cuối cùng bạn chỉ cần cho thêm topping tùy theo sở thích. Bạn có thể kết hợp yến mạch với sữa, mật ong hoặc các loạt hạt khô, hoa quả sấy hoặc hoa quả tươi.
Video đang HOT
Cách làm yến mạch bằng lò vi sóng
Vậy là món yến mạch để ăn sáng được làm bằng lò vi sóng đã hoàn thành. Chỉ mất khoảng 5 phút là chúng ta đã có bữa sáng thơm ngon, tiện lợi.
Yến mạch rất hợp với trái cây và các loại hạt khô.
Các chị em có thể chọn topping tùy theo sở thích của mình.
Đừngq quên chụp lại thành phẩm của mình nhé!
Món ăn giảm cân nhanh: Hết xuân sang hè mà bỏ qua món nộm này thì quả là đáng tiếc quá đi!
Mùa sứa đến rồi, tranh thủ làm ngay món nộm có khả năng "gây nghiện" này thôi.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Sứa 200-300gr
2. Xoài xanh 1 quả
3. Cà rốt 1 củ
4. Hành tây 1 củ
5. Lạc rang 50gr
6. Rau thơm: Rau kinh giới, rau răm, rau mùi tàu Mỗi loại 1 bó nhỏ
7. Tỏi 1 củ
8. Ớt tươi 2 quả
9. Chanh 2-4 quả
10. Gia vị: Mắm, đường kính 2-3 thìa canh
11. Muốt hạt, muối ăn 1/2 thìa cà phê
12. Giá đỗ 20gr
Có thể bạn đã biết (hoặc chưa): Từ cuối tháng Giêng tới tháng 5 âm lịch chính là thời điểm sứa biển vào mùa đ.ánh bắt. Trong khoảng thời gian này, chị em có thể dễ dàng mua được sứa biển tươi, ngon với giá thành khá hợp lý, không hề đau ví chút nào.
Nhắc đến sứa biển, một trong những món ăn đầu tiên bật ra trong tâm trí của không ít người chính là món nộm sứa. Ăn ở ngoài quán, món nộm này thường chỉ toàn xoài xanh, rau củ và điểm xuyết vài miếng sứa. Nói chung, không được đã cho lắm!
Chính vì thế, trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm nộm sứa xoài xanh để thoát khỏi tình cảnh "bới rau củ, tìm thịt sứa".
Cách làm nộm sứa xoài xanh
Nộm sứa (Ảnh minh họa)
Bạn có thể chọn mua sứa tươi hoặc sứa đông lạnh đều được.
Cách chọn mua sứa tươi, ngon : Bạn nên chọn sứa có màu trắng phớt hồng, có phấn như muối và không bị dính bết. Dùng tay sờ vào thấy thịt rắn, ấn ngón tay vào không có nước chảy ra. Nếu mua sứa đông lạnh hay sứa khô, bạn cần nắm rõ thông tin nhà sản xuất và hạn sử dụng.
1
Sơ chế sứa
Sứa sau khi mua về, chị em hãy rửa qua 2-3 lần với nước. Sau đó, cho sứa vào bát cùng nước cốt của 1 quả chanh và khoảng 1/2 thìa cà phê muối hạt, dùng tay nhào sứa thật kỹ trong khoảng 2-3 phút rồi rửa sạch sứa với nước một lần nữa. Đổ sứa ra rổ cho ráo nước.
Cách làm nộm sứa
Tiếp theo, chuẩn bị 1 nồi nước sôi 100 độ C và cho sứa vào chần trong khoảng 2-3 phút. Chần xong, vớt sứa thả ngay vào 1 bát nước đá lạnh để sứa giữ được độ giòn sần sật. Bạn ngâm sứa trong nước lạnh khoảng 8-10 phút rồi vớt sứa ra và để ráo nước.
Cách làm nộm sứa
2
Sơ chế các loại rau, củ
Xoài và cà rốt nạo vỏ, rửa sạch và bào thành dạng sợi dài.
Cách làm nộm sứa
Hành tây bóc vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn. Các loại rau thơm rửa sạch, băm nhỏ. Tỏi và ớt băm nhuyễn.
Cách làm nộm sứa
Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Bạn có thể chần giá qua nước sôi trong khoảng 30-60 giây nếu không quen ăn giá đỗ sống.
Lạc rang giã nhỏ.
3
Pha nước trộn nộm
Cho vào bát: 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường kính, 2 thìa canh nước lọc, 2 thìa canh nước cốt chanh, 1/3 thìa cà phê muối ăn cùng phần tỏi ớt đã băm nhuyễn. Trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Cách làm nộm sứa
4
Trộn nộm sứa
Trước khi trộn nộm, chị em hãy đeo găng tay và vắt thật kỹ phần sứa để loại bỏ hết phần nước sứa đã ngấm trong quá trình sơ chế. Sau đó, cho sứa vào bát cùng xoài xanh, cà rốt đã bào sợi, hành tây, giá đỗ, lạc rang đã giã vụn và các loại rau thơm đã cắt nhỏ.
Rưới phần nước mắm đã pha ở bước 3 vào và trộn đều.
Cách làm nộm sứa
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món nộm sứa rồi đấy! Bày sứa đã trộn ra đĩa, rưới phần nước trộn lên và thưởng thức.
Nộm sứa
Món ăn giảm cân nhanh: Làm ngay món sushi này đảm bảo mới lạ lại ngon - đẹp - đủ chất Từng miếng sushi yến mạch mềm ngon rất thích hợp cho bữa trưa văn phòng. Món ăn khá ngon miệng, giàu dinh dưỡng lại ít calo, giúp bạn no bụng mà không sợ tăng cân. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Yến mạch ăn liền 100g 2. Ức gà 1 cái 3. Dưa chuột 1/2 quả 4. Trứng gà 5 quả 5. Dầu hào...
