Món tôm sốt dưa chuột vô cùng đơn giản, dễ nấu lại lạ miệng chị em hãy thử nhé!
Nguyên liệu:
- 2-3 quả dưa chuột
- 150g tôm
- 2-3 tép tỏi, bóc vỏ đậ.p dập
- Gia vị ướp tôm: 15ml rượu nấu ăn; hạt tiêu trắng vừa ăn; 1 nhúm muối
Nước sốt:
- 7.5g bột bắp trộn với 7.5g bột nêm hòa cũng 20ml nước
![[Chế biến] - Tôm sốt dưa chuột lạ miệng mà ngon - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/7/tom-sot-dua-chuot-la-mieng-ma-ngon-5e13ea.jpg)
![[Chế biến] - Tôm sốt dưa chuột lạ miệng mà ngon - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/7/tom-sot-dua-chuot-la-mieng-ma-ngon-8b9c06.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Dưa chuột gọt vỏ, cắt thành các miếng vừa ăn.
![[Chế biến] - Tôm sốt dưa chuột lạ miệng mà ngon - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/7/tom-sot-dua-chuot-la-mieng-ma-ngon-79ae4f.jpg)
Bước 2: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chie đen, ướp với gia vị trong 10 phút.
![[Chế biến] - Tôm sốt dưa chuột lạ miệng mà ngon - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/7/tom-sot-dua-chuot-la-mieng-ma-ngon-426620.jpg)
Video đang HOT
![[Chế biến] - Tôm sốt dưa chuột lạ miệng mà ngon - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/7/tom-sot-dua-chuot-la-mieng-ma-ngon-7a4cc8.jpg)
Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm một nửa chỗ tỏi rồi cho tôm vào xào ở lửa vừa khoảng 2 phút, cho ra đĩa.
![[Chế biến] - Tôm sốt dưa chuột lạ miệng mà ngon - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/7/tom-sot-dua-chuot-la-mieng-ma-ngon-d8dae9.jpg)
Bước 4: Trong chảo đó, cho thêm tỏi vào xào rồi cho dưa chuột vào sau đó thêm hỗn hợp bột bắp hòa nước, đậy vung lại khoảng 4-5 phút.
![[Chế biến] - Tôm sốt dưa chuột lạ miệng mà ngon - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/7/tom-sot-dua-chuot-la-mieng-ma-ngon-8acc44.jpg)
![[Chế biến] - Tôm sốt dưa chuột lạ miệng mà ngon - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/7/tom-sot-dua-chuot-la-mieng-ma-ngon-e0388b.jpg)
Cuối cùng cho tôm vào đảo cho đến khi tôm chín hoàn toàn.
![[Chế biến] - Tôm sốt dưa chuột lạ miệng mà ngon - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/7/tom-sot-dua-chuot-la-mieng-ma-ngon-b31597.jpg)
![[Chế biến] - Tôm sốt dưa chuột lạ miệng mà ngon - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/7/tom-sot-dua-chuot-la-mieng-ma-ngon-7186d4.jpg)
![[Chế biến] - Tôm sốt dưa chuột lạ miệng mà ngon - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/7/tom-sot-dua-chuot-la-mieng-ma-ngon-ebfc8d.jpg)
Cho tôm sốt dưa chuột ra đĩa, rưới nước xào lên rồi thưởng thức nhé!
![[Chế biến] - Tôm sốt dưa chuột lạ miệng mà ngon - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/7/tom-sot-dua-chuot-la-mieng-ma-ngon-f09ad7.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm sốt dưa chuột!
Theo Ngọc Linh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon
Món ăn chế biến không quá cầu kỳ nhưng đổi lại hương vị rất hấp dẫn bạn hãy thử nhé!
Nguyên liệu:
- con vịt
- củ hành tây; 2-3 lát gừng; 1 củ tỏi; vài cọng hành lá
Gia vị ướp vịt:
- 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn
Nước sốt:
- 30g tương đen xay (mua ở siêu thị bán đồ Hàn); 350ml nước
- Muối và hạt tiêu vừa đủ
![[Chế biến] - Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/5/vit-om-hanh-tay-la-mieng-ma-ngon-66f086.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu: Hành tây thái mát, tỏi gừng băm nhỏ, hành lá cắt khúc
![[Chế biến] - Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/5/vit-om-hanh-tay-la-mieng-ma-ngon-235fc8.jpg)
Bước 2: Vịt rửa sạch. Ướp với các gia vị tẩm ướp trong 20 phút. Để sang một bên. Trong chảo, cho khoảng 50ml dầu ăn vào đun ở nhiệt độ cao. Sau đó chi vịt vào áo chảo mỗi bên 5 phút. Sau đó cho vịt ra đĩa.
![[Chế biến] - Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/5/vit-om-hanh-tay-la-mieng-ma-ngon-d1a296.jpg)
![[Chế biến] - Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/5/vit-om-hanh-tay-la-mieng-ma-ngon-8668ef.jpg)
![[Chế biến] - Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/5/vit-om-hanh-tay-la-mieng-ma-ngon-b12f38.jpg)
Bước 3: Vẫn trong chảo đó, thêm gừng, tỏi và phi thơm trong 1 phút.
Thêm hành tây và tương đen, đảo đều trong 3 phút. Sau đó cho vịt vào, thêm nước và muối, tiêu sao cho vừa miệng rồi đậy vung lại đun trong 45 phút cho vịt mềm.
![[Chế biến] - Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/5/vit-om-hanh-tay-la-mieng-ma-ngon-06cfdd.jpg)
![[Chế biến] - Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/5/vit-om-hanh-tay-la-mieng-ma-ngon-e5c21c.jpg)
Cho vịt om hành tây ra chặt miếng rồi để lên đĩa thưởng thức!
![[Chế biến] - Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/5/vit-om-hanh-tay-la-mieng-ma-ngon-b2de6d.jpg)
![[Chế biến] - Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2015/9/5/vit-om-hanh-tay-la-mieng-ma-ngon-caaea8.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với vịt om hành tây nhé!
Theo Ngọc Linh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Tai heo xào sả cho ông xã lai rai Tai heo xào giòn giòn, lại thơm nức mùi sả, chắc chắn ông xã bạn sẽ thích. Nguyên liệu: - 3 tai heo - 1 nhánh sả đậ.p dập; 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu nấu ăn; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê nước mắm - 2 tép tỏi băm; 1 nhánh sả băm nhỏ; 1 trái...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã nhưng ngon "hết nước chấm"
16:31:59 27/09/2024
Cơm tối dân dã nhưng ngon hết nước chấm . Bữa cơm đơn giản này nhưng lại khiến nhiều người phải thèm khi nhìn thấy.
Rau xanh tăng giá sau lũ, nhiều người chuyển ăn loại rau rẻ, có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư này
06:09:10 27/09/2024
Tại Nhật Bản, những nghiên cứu từ năm 1992 đã chỉ ra việc ăn loại nấm này ít nhất 3 lần/tuần có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày đến 44%.
Cách làm củ cải muối chua giòn, ngon, lại đẹp mắt
06:00:09 27/09/2024
Củ cải muối có vị chua ngọt giúp bữa cơm thêm đậm đà, là món ăn rất bổ dưỡng trong mùa thu; cách làm không hề khó.
Cách nấu thịt kho tàu theo kiểu người Trung Quốc
05:59:17 27/09/2024
Dù ngày nay, trên mâm cơm các gia đình có sự xuất hiện của nhiều cao lương mỹ vị và những món ăn mới hấp dẫn, món thịt kho tàu giản dị vẫn luôn được ưa thích.
Cách làm cơm ngũ cốc đẹp mắt lại đủ chất, ăn no mà không lo tăng cân
05:58:10 27/09/2024
Đây là món cơm không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn rất đẹp mắt, lý tưởng cho các nàng yêu thích sống ảo và chăm sóc vóc dáng.
Ngày mát trời đổi món cho cả nhà với món lẩu mắm thơm ngon nức mũi
05:56:47 27/09/2024
Món ăn này là bản hòa tấu tổng hợp đầy đủ các sản phẩm từ biển cả, ao hồ, ruộng đồng sông ngòi như cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và đặc biệt các loài rau rất đa dạng.
Trước khi rán gà thử ngâm với thứ đồ uống này: Thịt gà ngoài giòn trong mềm, chuẩn nhà hàng
05:56:03 27/09/2024
Không phải ai cũng biết cách chế biến món gà rán sao cho được thơm ngon, chuẩn vị như nhà hàng, và quan trọng là thịt gà vẫn giữ được độ mềm.
Nấu sườn chua ngọt muốn mềm, thơm, vị chua ngọt hài hòa và đậm đà thì đừng bỏ qua tỉ lệ làm nước sốt này
16:50:53 26/09/2024
Khi nấu món sườn chua ngọt, tỉ lệ nước sốt chua ngọt chuẩn, khiến mỗi miếng sườn đều trở thành bữa tiệc cho vị giác.
Bữa cơm nhà thêm ngon, đậm đà hương vị với món thịt gà làm cực nhanh và dễ
12:46:28 26/09/2024
Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món gà lắc chanh thơm ngon dưới đây hẳn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!
Bật mí bí quyết làm súp rau củ hầm sốt kem thơm béo, giàu dinh dưỡng cho bữa tối ngon miệng
05:52:00 26/09/2024
Món súp sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần thú vị và giàu dinh dưỡng. Súp rau củ hầm sốt kem vừa dễ thực hiện, nguyên liệu đơn giản mà lại thơm ngon.
Món chỉ vài nghìn ngoài chợ cho lên nướng than vừa thơm vừa đưa cơm
05:50:55 26/09/2024
Với món cà tím nướng than, bạn dùng nguội hay nóng với cơm đều ngon. Miếng cà tím mềm, ngọt, thơm phức và ngấm đều gia vị hòa lẫn với nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt rất hài hòa.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất
16:55:37 25/09/2024
Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất. Một bữa tối không cầu kỳ nhưng giàu dinh dưỡng lại ngon miệng như thế này ai cũng thích.