[Chế biến] – Tôm rim nước xốt
23:21 18/10/2012
Theo dõi VGT trênNguyên liệu:
Tôm đồng (chọn loại cỡ trung bình)
Hành khô, ớt tươi
Dầu ăn, dầu hào (hay có thể dùng xì dầu)
Gia vị, muối, tiêu
Cách làm:
- Tôm làm sạch cho ngập dầu trong chảo, chiên cho thật vàng đều rồi gắp tạm tôm ra đĩa.
- Cho hành khô thái nhỏ, ớt thái lát mỏng vào chảo đảo đều, sau đó nêm nếm các gia vị, dầu hào, thêm một chút nước lọc đun sôi nhỏ lửa.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Tôm rim nước xốt - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/18/che-bien-tom-rim-nuoc-xot-e4c296.jpg)
- Cho tôm đã chiên vào đảo đều, đến khi nước sốt cạn sền sệt là được.
![[Chế biến] - Tôm rim nước xốt - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/18/che-bien-tom-rim-nuoc-xot-73ea78.jpg)
Món tôm rim nước sốt đã xong, giờ thì có thể ăn với cơm nóng, dưa cà, và một bát canh thật mát nhé.
![[Chế biến] - Tôm rim nước xốt - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/18/che-bien-tom-rim-nuoc-xot-36fecd.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Canh bí xanh nấu tôm
Nguyên liệu:
Bí xanh: 300gr
Tôm đồng: 200gr
Giò sống hoặc thịt xay (tùy thích)
Muối, tiêu, bột nêm
![[Chế biến] - Canh bí xanh nấu tôm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/29/che-bien-canh-bi-xanh-nau-tom-82c0ed.jpg)
Cách làm:
Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, thái lát vừ dài khoảng 2cm cho đỡ nát. Tôm tươi chần qua nước sôi khoảng 20 giây cho dễ bóc vỏ. Vỏ tôm sau khi bóc đem đun sôi với lượng nước vừa đủ nấu canh, xong vớt bỏ bã. Thịt tôm ướp khoảng 1 muỗng cà phê bột nêm, chút tiêu cho ngấm.
Xào tôm với chút mỡ hành đến khi tôm săn mình thì cho bí xanh vào xào cùng. Cuối cùng cho nước chần vỏ tôm vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Bắc ra, cho chút hành, rau mùi ta vào.
Theo MASK
Canh măng chua nấu cá diêu hồng Khi những giọt mưa đầu mùa bắt đ.ầu r.ơi xuống, ông nội lại mang cuốc xẻng ra sau nhà phát dọn, đào đất vun mấy gốc tre. Những cơn mưa bắt đầu dày cũng là lúc những mụt măng mơn mởn nhú lên mặt đất, độ mười ngày sau măng non đã trở nên mập mạp và có thể thu hoạch. Lựa những...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Xem nhiều
Thiếu gia Minh Đạt: "Với tôi, một đời này vẫn chưa đủ để yêu Midu"03:51Minh Hằng đáp trả khi bị nói là "con giáp thứ 13" và giật spotlight của Midu03:49Lớn tiếng với Tuấn Hưng, Tự Long thừa nhận 't.uổi cao, dễ cáu gắt, hay dỗi'12:23Nghệ sĩ Tô Kim Hồng t.uổi 74: Từng bán phở mưu sinh, ẩn dật khi chồng mất18:43Trạm cứu hộ trái tim tập 49: Vũ gọi Hà là vợ, An Nhiên bị 'đuổi cùng g.iết tận'03:01Những nẻo đường gần xa - Tập 26: Dũng rơi vào mối quan hệ nhạy cảm?03:15Midu lần đầu lên tiếng về giai đoạn "sóng gió" khi công khai lấy chồng thiếu gia01:14Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 87: Đức Anh - Hân rút đơn ly hôn sau đêm mặn nồng04:50Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 88: Đức Anh giục Hân quay lại01:53Hát ca khúc gây tranh cãi ở 'Anh trai vượt ngàn chông gai', Tuấn Hưng nói gì?04:18Bóc sắc vóc "mẹ 3 con" Hồ Ngọc Hà: Múi bụng nhấp nhô, visual thách thức camera thường01:08
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Gợi ý thực đơn bữa cơm mùa hè đủ đầy dinh dưỡng với 3 món dễ nấu
18:09:37 03/07/2024
Hãy thử tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối tuyệt vời với 3 món dễ nấu sau đây. Không những thơm ngon, hấp dẫn mà còn cực kỳ phù hợp để xua tan cái nóng của mùa hè.Tuyệt chiêu làm bánh chuối vàng ươm, vỏ giòn rụm bên trong mềm ngọt nhìn mà ứa nước miếng
06:21:15 03/07/2024
Để có được những chiếc bánh chuối rán siêu dài, giòn ngon, vàng ươm đẹp mắt như ngoài hàng cũng cần có bí quyết.Cho 4 gia vị này khi làm món thịt kho tàu: Món ăn có màu đẹp tươi, mềm và thơm ngon tuyệt vị hơn ở nhà hàng
06:20:28 03/07/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn 4 loại gia vị bạn hãy cho thêm vào món thịt kho tàu để món ăn đã ngon càng thêm ngon.Gợi ý 5 món canh thanh nhiệt, mát gan, giải độc cực tốt vào ngày hè
06:14:29 03/07/2024
Cuộc sống bận rộn thường khiến bạn phải chọn những món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, gây cảm giác mệt mỏi và nóng trong người, lâu dần sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.3 món canh mùa hè là 'mồi lửa đốt chất béo', muốn có dáng xinh, người khỏe nên ăn thường xuyên
06:12:57 03/07/2024
Giảm cân là vấn đề luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt, đặc biệt là đối với phụ nữ vào mỗi mùa hè. Bạn không thể không nhắc đến 3 món canh được biết đến như mồi lửa đốt chất béo sau.Cách nấu chè bưởi giòn dai không the đắng, ngọt mát đơn giản tại nhà
05:54:22 03/07/2024
Với các hướng dẫn nấu chè bưởi dưới đây, bạn có thể tự tin làm món chè ngon này tại nhà cho gia đình và bản thân thưởng thức.Gợi ý 5 công thức sinh tố từ quả mãng cầu tốt cho sức khoẻ, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả
05:53:47 03/07/2024
Sinh tố mãng cầu là một trong những đồ uống phổ biến trong thực đơn của nhiều quán. Với vị ngọt thanh, kết hợp cùng chút chua nhẹ, loại sinh tố này không chỉ kích thích vị giác mà còn rất được yêu thích.Đừng cho 3 loại gia vị này vào luộc thịt nếu không muốn thịt khô, mất ngon, mất chất
05:53:10 03/07/2024
Khi luộc thịt, có 3 loại gia vị bạn nên tránh dùng vì có thể làm mất mùi thơm tự nhiên của thịt. Hãy cùng tìm hiểu lý do vì sao không nên sử dụng những gia vị này khi luộc thịt nhé.Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối dễ nấu, ngon miệng
16:44:43 02/07/2024
Thực đơn cơm tối dễ nấu, bữa tối không hề có món ăn nào cầu kỳ, thậm chí đơn giản lại gần gũi nhưng rất ngon miệng.Các món từ cơm quen mà lạ bạn nên thử
13:43:46 02/07/2024
Cơm thường ngày nhưng nếu được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ trở nên ngon là miệng và hấp dẫn hơn.Bữa cơm mùa hè làm ngay món ăn này: Nhanh trong "chớp mắt" và phần nước sốt trộn cùng cơm thì ngon vô cùng!
10:30:17 02/07/2024
Món ăn này chỉ cần ướp sơ qua, hấp chín trong nồi cơm điện rồi xé nhỏ. Thành phẩm hoàn thành vừa ngon vừa mềm, cả nhà đều sẽ rất thích.Những món ngon từ dưa cải chua
06:17:02 02/07/2024
Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.
