Nguyên liệu
Thăn heo: 300g
Khế chua: 400g
50g đậu, 50g đậu phộng, 50g mè trắng, 100g lá mơ lông, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê muối tiêu, 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê ớt xắt, 1 thìa súp nước cốt chanh
Cách làm:
Thăn heo rửa sạch, ướp với hạt nêm, muối, để thấm gia vị khoảng 10 phút. Bắc nồi nước lên bếp, cho thịt vào luộc chín, vớt ra xả qua nước lạnh, xắt sợi nhỏ
Khế chua rửa sạch, xắt mỏng, cho vào vải màn sạch, vắt bỏ bớt nước. Đậu phộng, đậu, mè trắng rang chín vàng, giã mịn
Lá mơ lông rửa sạch, để nguyên lá
Video đang HOT
Làm nước mắm chua ngọt: Cho nước mắm, đường, bột ngọt, tỏi, ớt băm, nước cốt chanh vào bát, khuấy đều tan
Trộn đều thịt heo, khế, đậu, mè, đậu phộng với muối tiêu, nếm vừa ăn
Khi ăn lấy lượng thăn heo trộn với các nguyên liệu trên cho vào lá mơ lông, cuốn chặt lại, chấm nước mắm chua ngọt.
Mách nhỏ
Để kiểm tra thịt đã chín hay chưa, dùng đũa chọc sâu vào thăn thịt, rút đũa ra nếu còn thấy m.áu đỏ là thịt chưa chín.
Theo vietbao
[Chế biến] - Bánh kem phô-mai kiểu Ý thật ngon
Nguyên liệu:
Bánh bông lan: 1 miếng
Đường: 1 thìa cà phê
4 thìa súp kem béo, 3 thìa cà phê bột Dâu tây, bánh quế, lá bạc hà trang trí, nước nóng
![[Chế biến] - Bánh kem phô-mai kiểu Ý thật ngon - Hình 1]()
Cách làm:
Bánh bông lan xắt miếng vừa ăn
Đ.ánh đều kem béo và đường cho nổi
Cho cà phê bột vào phin pha cà phê, để phin lên miệng ly, chế nước sôi vào phin, chờ cà phê chảy
Cho kem béo vào khoảng 1/3 ly, thấm bánh bông lan vào cà phê đen, cho vào ly, tiếp tục cho kem béo vào, và đến lớp bánh, cuối cùng là lớp kem béo
Dùng dâu tây, bánh quế, lá bạc hà để trang trí
Mách nhỏ
Nên chế 1 ít nước sôi vào phin cà phê cho cà phê nở ra trước rồi mới cho đủ lượng nước cần dùng vào phin.
Theo vietbao
Cánh gà nướng kiểu Taxes Nguyên liệu Cánh gà: 400g Xà lách búp: 100g Xà lách xoăn: 100g Cà chua: 100g Khoai tây: 300g 1 thìa cà phê muối, 1 thìa và phê tiêu, 1 thìa cà phê ớt bột, 2 thìa súp xốt BBQ Dầu để chiên Cách làm: Cánh gà làm sạch, khứa môt vài đường hoặc xăm đều lên cánh để ngấm gia vị. Ướp...
Có thể bạn quan tâm
Người đẹp Đồng bằng sông Cửu Long 1996 Lê Hồng Yến giờ ra sao?
Tái xuất sau nhiều năm vắng bóng, Lê Hồng Yến xúc động khi được gặp lại các đồng nghiệp. Ngoài chăm lo tổ ấm, cựu người mẫu giờ đang phát triển công việc kinh doanh ở TP.HCM.
Bích Trâm: Ca sĩ Thanh Hà là người mẹ thứ hai của tôi
Sau chương trình Giọng hát Việt 2019 , Diêu Ngọc Bích Trâm vẫn giữ liên hệ với ca sĩ Thanh Hà và đàn chị cho nhiều lời khuyên về cách để nâng cao kỹ năng thanh nhạc cũng như phát triển con đường sự nghiệp.
Chồng Hằng Du Mục đồng ý ly hôn, vẫn trách móc vợ, tự tin công khai "vợ 4"?
Trong khi Hằng Du Mục bận rộn livestream bán hàng cùng 2 con riêng là Nhất Dương - Dịch Dương, chồng của nữ tiktoker lại bị phát hiện sang Việt Nam một mình, thậm chí còn hẹn hò loạt gái xinh.
Minh Dự: Vì không phải diễn viên ngôi sao nên tôi càng cố gắng
Nam diễn viên Minh Dự tiết lộ từng tổn thương sau thất bại của một dự án nên lơ khi đạo diễn Vũ Khắc Tuận mời đóng phim.
Thiếu phụ hai lần phạm tội mua bán người
Cụt Thị Tư (SN 1993), sinh ra tại xã Tà Cạ, huyện Kỳ Sơn (Nghệ An) nhưng sau đó sang Trung Quốc lấy chồng. Quá trình sinh sống, người phụ nữ này biết nhu cầu mua phụ nữ về làm vợ của một số đàn ông nơi đây.
12 lý do nên ăn quả óc chó mỗi ngày
Quả óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như acid béo omega-3 và chất chống oxy hóa. Loại hạt tốt cho sức khỏe này cũng dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống.
Đây là loài tôm 'khó ăn' nhất hành tinh!
Nằm sâu trong lòng đại dương, nơi ánh sáng mặt trời không thể len lỏi, tồn tại một loài tôm có khả năng thích nghi phi thường và sở hữu ngoại hình kỳ dị: tôm núi lửa biển sâu - Rimicaris hybisae.
Belarus bổ sung hệ thống phòng không ở biên giới với Ukraine
Trước đó cùng ngày, Bộ Quốc phòng Belarus tuyên bố sở hữu thông tin chứng minh Ukraine đã chuyển dịch binh sĩ, vũ khí và thiết bị quân sự đến khu vực Zhytomyr giáp với Belarus. Ukraine chưa phản hồi về thông tin này.
Nhật Kim Anh muốn giàu sang... trên màn ảnh
Nữ diễn viên, ca sĩ Nhật Kim Anh cho biết đã đóng nhiều vai diễn đau khổ, bị h.ành h.ạ trên màn ảnh nên cô muốn được đóng vai doanh nhân giàu sang, phú quý.
Tài xế t.ử v.ong trong cabin sau tai nạn liên hoàn trên quốc lộ 13
Vụ tai nạn liên hoàn giữa xe tải, ô tô du lịch và xe đầu kéo xảy ra trên quốc lộ 13 (Bình Dương) khiến 2 phương tiện hư hỏng nặng, nam tài xế xe tải t.ử v.ong trong cabin.
Tử vi hôm nay Chủ Nhật ngày 30/6/2024 của 12 cung hoàng đạo: Xử Nữ cẩn thận camera chạy bằng cơm, Bảo Bình được cấp trên khen ngợi
Xem tử vi hằng ngày 12 cung hoàng đạo để biết về tình yêu, công việc và may mắn của Bạch Dương, Kim Ngưu, Song Tử, Cự Giải, Sư Tử, Xử Nữ, Thiên Bình, Bọ Cạp, Nhân Mã, Ma Kết, Bảo Bình, Song Ngư chi tiết nhất.