Món thịt nấm bọc trứng rất đơn giản và dễ làm:
Nguyên liệu:
- Thịt nạc xay: 200 g
- Trứng chim cút: 20 quả
- Nấm hương: 25 tai
- Mộc nhĩ: 2-3 cái
- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, mì chính.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 1]()
Cách làm:
Bước 1: Nấm hương rửa sạch ngâm nước ấm cho nở hết (giữ lại phần nước nấm), mộc nhĩ ngâm nở.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 2]()
Bước 2: Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 3]()
Bước 3: Thái nhỏ mộc nhĩ và một ít nấm hương cùng chân nấm.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 4]()
Bước 4: Trộn đều phần thịt xay với mộc nhĩ, nấm hương cùng một chút gia vị.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 5]()
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 6]()
Bước 5: Bọc trứng cút với một lớp thịt cùng một tai nấm hương. Làm như vậy cho đến khi hết phần nguyên liệu.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 7]()
Bước 6: Đặt chảo lên bếp rồi rán từng viên trứng cút bọc nấm thịt.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 8]()
Bước 7: Khi trứng cút bọc nấm thịt có màu vàng thì đổ nước nấm vào om khoảng 20 phút. Nêm một chút gia vị cho vừa miệng.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 9]()
Bước 8: Đợi cho trứng cút bọc nấm thịt ngấm gia vị và nước có độ sền sệt thì tắt bếp cho ra đĩa và thưởng thức.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 10]()
Chúc bạn và gia đình ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút
Hương vị thơm ngon, đặc biệt của món ăn khiến mỗi thành viên trong gia đình bạn phải thích mê...
Nguyên liệu:
- Thịt nạc xay: 200 g
- Trứng chim cút: 20 quả
- Nấm hương: 25 tai
- Mộc nhĩ: 2-3 cái
- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, mì chính.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 1]()
Cách làm:
Bước 1: Nấm hương rửa sạch ngâm nước ấm cho nở hết (giữ lại phần nước nấm), mộc nhĩ ngâm nở.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 2]()
Bước 2: Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 3]()
Bước 3: Thái nhỏ mộc nhĩ và một ít nấm hương cùng chân nấm.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 4]()
Bước 4: Trộn đều phần thịt xay với mộc nhĩ, nấm hương cùng một chút gia vị.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 5]()
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 6]()
Bước 5: Bọc trứng cút với một lớp thịt cùng một tai nấm hương. Làm như vậy cho đến khi hết phần nguyên liệu.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 7]()
Bước 6: Đặt chảo lên bếp rồi rán từng viên trứng cút bọc nấm thịt.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 8]()
Bước 7: Khi trứng cút bọc nấm thịt có màu vàng thì đổ nước nấm vào om khoảng 20 phút. Nêm một chút gia vị cho vừa miệng.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 9]()
Bước 8: Đợi cho trứng cút bọc nấm thịt ngấm gia vị và nước có độ sền sệt thì tắt bếp cho ra đĩa và thưởng thức.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 10]()
Chúc bạn và gia đình ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua ngọt Món ăn với vị ngọt của tôm, thịt và nấm giòn, ăn không ngán, bên trên được phủ một lớp sốt chua ngọt đậm đà. Đậu phụ non nhiều chất, dùng làm món mặn ăn cơm rất hấp dẫn. Nguyên liệu: - 1 hộp đậu phụ non - 200g tôm - 200g thịt nạc xay hay thịt gà xay - 100g nấm thủy...
Tin mới nhất
Thực đơn cơm tối 3 món chưa đến 100 nghìn đồng, vừa ngon lại đủ đầy dinh dưỡng
16:52:24 06/07/2024
Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn đã có thể chuẩn bị một thực đơn cơm tối 3 món không những hao cơm mà còn cân đối dinh dưỡng.
Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản
11:53:32 06/07/2024
Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.
Gợi ý các món ngon mát từ đậu hũ
06:14:55 06/07/2024
Đậu hũ không chỉ ngon miệng mà còn làm thanh mát cơ thể, rất phù hợp cho những ngày hè oi bức. Dưới đây là một số món ngon mát từ đậu hũ mà bạn có thể thử làm tại nhà.
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè
06:05:09 06/07/2024
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè. Những món ăn ngon, dễ làm này khiến bạn chẳng còn lo mùa hè nóng bức chán ăn.
Công thức làm quẩy chiên giòn ngon, nở đều: Dễ đến mức người mới bắt đầu làm cũng sẽ thành công ngay!
05:51:10 06/07/2024
Công thức làm món quẩy chiên giòn thơm ngon và ruột rỗng theo cách này rất dễ, ngay cả những người mới làm lần đầu cũng thành công.
Với vài bước đơn giản, món trứng siêu rẻ bỗng biến thành món ăn sáng 'thượng hạng' ngon ngất ngây
05:50:05 06/07/2024
Trứng là món ăn phổ biến bởi vừa ngon lại dễ chế biến, giá thành lại rẻ. Thế nhưng chỉ với vài bước đơn giản, món trứng phổ thông lại biến thành món ăn vừa sang chảnh , vừa ngon nhức nách .
Cách làm giấm vải thiều đơn giản tại nhà
22:24:11 05/07/2024
Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.
Vì sao dưa muối bị khú?
22:21:01 05/07/2024
Dưa muối, món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, được ưa chuộng bởi hương vị chua ngọt đặc trưng giúp giải ngán khi ăn những món nhiều chất béo và khả năng kích thích vị giác.
Bí quyết pha bột bánh xèo vàng ươm
22:18:53 05/07/2024
Bánh xèo là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung và Nam Bộ. Trong cách làm bánh xèo tại nhà, khâu pha bột là quan trọng nhất.
Cách nấu canh thịt bò lá lốt ngon đơn giản
21:59:20 05/07/2024
Thịt bò có vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của lá lốt, tạo nên hương vị hấp dẫn và khó quên. Món canh này rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung chất dinh dưỡng.
Cách làm chả cuốn cá trích Phan Thiết giòn thơm
21:52:20 05/07/2024
Chả cuốn cá trích có hình thức bên ngoài giống chả giò nhưng điểm độc đáo là nhân được làm từ cá trích, nước chấm của món ăn này cũng khác biệt.
Xào mướp mà bỏ qua bước này, đừng hỏi sao mướp hay bị thâm đen
21:38:36 05/07/2024
Bí quyết làm mướp xào của các đầu bếp thường có một khâu quan trọng, xào mướp mà bỏ qua bước này, thành phẩm dễ bị thâm đen, kém hấp dẫn.
Có thể bạn quan tâm
Vụ xuống tay bằng Xyanua: trong 8 tháng 5 người ra đi, nghi phạm là con nợ
Vì để chiếm đoạt tài sản để bán k.iếm t.iền trả nợ, mà nghi phạm ở Đồng Nai nỡ xuống tay bằng xyanua với những người thân trong gia đình gồm chồng, con, cha và cháu. Hiện những diễn biến trong sự việc trên, đang gây phẫn nộ khắp MXH.
Phanh nè xin lỗi, tung bằng chứng minh oan nhưng bị soi 1 chi tiết đáng ngờ!
Thời gian vừa qua, cộng đồng mạng không ngừng xôn xao khi liên tiếp chứng kiến lùm xùm đời tư của Phanh nè. Sau khi lên sóng VTV cầu cứu và nhờ luật sư can thiệp, nữ tiktoker tiếp tục tung bằng chứng minh oan cho bản thân.
Nhậm Trọng: Phải lòng Lâm Tâm Như, bị Hoắc Kiến Hoa đ.ánh bại, giờ ra sao?
Trước khi kết hôn với Hoắc Kiến Hoa, cô cũng có nhiều mối tình gây chú ý. Cô được 1 nam thần đẹp hơn ông xã của cô cầu hôn lãng mạn. Tuy nhien, sau gần 10 năm, người này gần như bị công chúng lãng quên.
Hành trình màu xanh
Là khu rừng nhiệt đới lớn thứ hai thế giới, song rừng nhiệt đới Congo tại châu Phi có nguy cơ biến mất hoàn toàn trong 80 năm, do gia tăng trồng trọt, các hoạt động đốn gỗ và khai thác mỏ trái phép.
7 Năm Chưa Cưới Sẽ Chia Tay: lộ cảnh quay đắt giá khiến netizen đau xé lòng
Chỉ vài giây cao trào mà nữ chính - do Thúy Ngân thủ vai trong 7 Năm Chưa Cưới Sẽ Chia Tay khiến khán giả khóc ròng trước cảnh mẫu tử chia ly vì chịu án tù. Khi mới công bố dự án từng khiến khán giả nghi ngờ sẽ không thành công tuy nhiê...
Top 5 phim Hàn tệ nhất nửa đầu năm 2024: 'Hierachy' được gọi
Bộ phim này đ.ánh dấu sự trở lại của nam diễn viên điển trai Park Solomon sau bộ phim đình đám All of Us Are Dead, nhưng có vẻ như đây là một bước thụt lùi trong sự nghiệp đang lên của anh.
Victoria từng đính hôn, suýt trở thành vợ thợ điện trước khi lấy David Beckham
David và Victoria Beckham là đôi vợ chồng quyền lực của giới giải trí. Cả hai vừa kỉ niệm 25 năm ngày cưới vào 4/7 vừa qua. Thế nhưng, ít ai biết Victoria đã có 6 năm yêu một anh chàng thợ điện và còn từng đính hôn.
Thác Gió, rừng Gáo những điểm du lịch lý thú ở Quảng Bình
Ngay trên tuyến đường 20 huyền thoại chúng ta sẽ bắt gặp bao nhiêu điều kỳ thú mà thác Gió, rừng Gáo chỉ là những nét dạo đầu của thiên nhiên trong rừng Phong Nha - Kẻ Bàng...
3 loài cây này nở hoa: Điềm báo may mắn gia chủ t.iền v.ào như nước
Trong phong thủy những loại cây này nở hoa điềm báo may mắn cuộc sống hanh thông, giàu sang như ý. Lợi ích của việc bôi kem đ.ánh răng vào lòng bàn chân, giải quyết vấn đề khó nói ở cả nam và nữ
Thi Hoa hậu ở t.uổi 32, 'chị đẹp' MLee xinh đẹp, gợi cảm thế nào?
Không chỉ sở hữu vẻ đẹp lai cuốn hút, MLee còn có chiều cao lý tưởng 1m76 cùng 3 vòng gợi cảm nhờ tập luyện thể thao từ nhỏ.
Mốt đầm dạ hội vừa tôn dáng, vừa sang trọng dành cho phái đẹp
Các thiết kế với tông màu cơ bản như trắng, đen được thuê họa tiết kim tuyến nổi bật, tạo sự tương phản độc đáo đang được phái đẹp ưa chuộng.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/13/che-bien-thit-nam-boc-trung-134495.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/13/che-bien-thit-nam-boc-trung-d2a00f.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/13/che-bien-thit-nam-boc-trung-072f72.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/13/che-bien-thit-nam-boc-trung-1ed586.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/13/che-bien-thit-nam-boc-trung-2c7cbc.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/13/che-bien-thit-nam-boc-trung-4989d4.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/13/che-bien-thit-nam-boc-trung-dc6f2d.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/13/che-bien-thit-nam-boc-trung-74a1df.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/13/che-bien-thit-nam-boc-trung-8cc6e2.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/13/che-bien-thit-nam-boc-trung-7c8cf7.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-134495.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-d2a00f.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-072f72.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-1ed586.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-2c7cbc.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-4989d4.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-dc6f2d.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-74a1df.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-8cc6e2.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-7c8cf7.jpg)
