[Chế biến] – Thăn bò nướng nấm
16:32 02/10/2013
Theo dõi VGT trênBổ dưỡng, chống ngán và thơm dịu dàng, nấm có rất nhiều ‘fan’ cuồng nhiệt.
Nguyên liệu:
- 200 gr thịt thăn bò – 80 gr nấm rừng
- 140 gr khoai tây thái mỏng -100 ml kem béo
- Một nhúm hạt đậu khấu -5 gr xạ hương
-70 gr gan vịt
Cách làm:
- Xếp từng lớp khoai tây vào khuôn tròn.
Video đang HOT
- Trộn kem béo, hạt đậu khấu, cỏ xạ hương lại với nhau và chan lên trên khoai tây. Cho vào lò nướng trong một giờ ở 160 độ C.
- Cho bò vào chảo, nướng đến độ chín như thịt bít tết.
- Xào nấm đến khi chuyển sang vàng nâu.
- Áp chảo gan vịt đến khi chín vàng.
- Cho tất cả ra đĩa. Dùng nóng.
![[Chế biến] - Thăn bò nướng nấm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/2/che-bien-than-bo-nuong-nam-6336d9.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo tapchiamthuc
[Chế biến] - Bánh mì nấm
Bổ dưỡng, chống ngán và thơm dịu dàng, nấm có rất nhiều 'fan' cuồng nhiệt.
Nguyên liệu:
-200 gr nấm cúc áo -10 gr lá ngãi giấm
-30 ml rượu trắng -125 ml kem béo
-10 gr tỏi -10 gr hành tím
- 2 lát bánh mì nướng
Cách làm:
- Phi thơm hành tỏi băm nhỏ, cho nấm vào xào khoảng 5 phút, sau đó cho rượu vào, đợi đến khi cạn nước thì thêm kem béo, nấu cho đến khi sệt lại.
- Cắt nhỏ lá ngãi giấm cho vào chảo, xào trong 30 giây.
![[Chế biến] - Bánh mì nấm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/2/che-bien-banh-mi-nam-2201e8.jpg)
- Cho món ăn lên bánh mì nướng.
- Dùng nóng.
![[Chế biến] - Bánh mì nấm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/10/2/che-bien-banh-mi-nam-d067b1.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
Rong biển trộn, tốt cho chuyện "yêu" mùa hè Món rong biển trộn dễ ăn, chống ngán đặc biệt tốt cho quan hệ gối chăn. Nguyên liệu: - 500g rong biển (có thể chọn tươi hoặc khô) - 2 quả ớt khô, ít dầu ô liu, dấm, xì dầu, gừng, vừng rang sẵn... Cách làm: - Rong biển khô nên ngâm khoảng 15 phút trước khi chế biến. - Có thể ngâm...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Xem nhiều
'Bà sui' Sóc Trăng nhảy sôi động trong đám cưới, nhiều người nhầm là cô dâu00:46'Ác mộng' trên khoang thương gia có giá vé hơn 155 triệu đồng00:51Lũ lịch sử 53 năm qua ở sông Hồng do đâu?08:31Người soán ngôi Sơn Tùng nói gì trong concert mà khiến 20.000 khán giả "phát điên"?02:35Người vi phạm nồng độ cồn 'dọa' CSGT TP.HCM08:29Lisa thừa nhận yêu bạn trai CEO tỷ phú ngay trên sân khấu?02:20Đi giữa trời rực rỡ - Tập 44: Pu xúc động vì được Chải bảo vệ07:42Bác tài sốc khi gặp du khách "máy nói chạy bằng cơm", nói 1 câu cũng đủ nhức nhức cái đầu00:32'Độc đạo' tập 14: Hồng và Khương chạy trốn sau khi Dương 'cơ bắp' chế.t03:23Visual "đỉnh nóc, kịch trần" của BB Trần: Chỉ thay đổi 1 thứ mà suýt nhận không ra!05:03Vợ muốn diện bikin.i nhưng ngại ánh mắt dòm ngó, đại gia Dubai mạnh tay chi 50 triệu đô mua đứt đảo riêng tặng nàng00:15
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã nhưng ăn hết sạch
16:15:16 01/10/2024
Thực đơn bữa tối với 4 món dân dã nhưng ăn hết sạch. Món ăn nào cũng ngon, dễ làm lại gần gũi ai cũng có thể thực hiện được.Cách làm món sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm
06:04:03 01/10/2024
Sườn rim dứa là món ăn dễ chế biến, ngon miệng lại bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Mời bạn tham khảo cách làm sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm dưới đây nhé."Vua nhuận tràng" trong các loại rau, ăn mạnh 4 món vào mùa thu có thể bổ gan, giải độc đường ruột
06:03:11 01/10/2024
4 loại thực phẩm được mệnh danh là vua nhuận tràng này không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon khi nấu thành món ăn.Loại rau gia vị thường chỉ để nấu cá, ai ngờ đem làm món ăn sáng cũng rất ngon, sau bão số 3 đắt gấp đôi thịt
06:01:20 01/10/2024
Rau thì là thường cho vào các món ăn làm gia vị như vậy nên chắc chắn nhiều người sẽ phải bất ngờ khi nó có thể cho vào món bánh ăn sáng.Bốn món Việt lọt top món ăn ngon nhất thế giới có chứa gừng
05:59:05 01/10/2024
Phở gà, bánh trôi nước, phở trộn và gà luộc là 4 đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới, theo Taste Atlas.Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ
06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng
06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.Cách làm cơm cuộn cá ngừ thơm ngon, ăn bao nhiêu cũng hết
05:56:45 30/09/2024
Vị ngọt của cơm kết hợp hoàn hảo với sự cay nhẹ của cá ngừ sẽ giúp bạn thưởng thức một món ăn thú vị mà không lo bị ngán.Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản
19:39:04 29/09/2024
Trong những ngày bận rộn, một bữa tối đơn giản nhưng ngon miệng có thể mang lại niềm vui và sự ấm áp cho cả gia đình.Nhà có khách chưa biết làm món gì chiêu đãi, thử thực hiện món ăn từ trứng này, đảm bảo nịnh mắt, cả nhà khen hết lời
17:21:39 29/09/2024
Không chỉ giúp đổi gió cho món trứng luộc thường ngày mà khi bày lên cũng đẹp mắt, thậm chí có thể làm món chiêu đãi khách đến nhà chơi.Món ăn này vừa ngon lại bổ dưỡng, dễ làm mà bạn không cần phải nấu thêm cơm hay mì
10:45:32 29/09/2024
Món ăn này chỉ cần 3 nguyên liệu quen thuộc, cũng dễ chế biến và bạn có thể dùng như một bữa ăn mà không cần nấu cơm hay các món khác.Chị em nào thường xuyên mất ngủ, ngủ không ngon giấc nhớ ăn món canh từ "nhân sâm dưới nước", vừa đẹp da lại dễ tiêu hóa
05:57:04 29/09/2024
Vào những ngày giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường khiến cơ thể dễ mệt mỏi, uể oải. Hãy cùng vào bếp chế biến món canh vịt củ sen thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!