[Chế biến]-Những ly cocktails nồng nàn nhất đêm Noel
Món quà ngọt ngào, dễ thương, đầy màu sắc này sẽ khiến mùa Giáng sinh năm nay trở nên thật đặc biệt. Hãy trổ tài mời gia đình và bạn bè nhé!
Đúng như tên gọi, ly cocktail này sẽ là món quà dễ thương nhất, ngọt ngào nhất, nồng nàn nhất và ngon nhất trong đêm Giáng sinh.
Nguyên liệu:
30ml nước ép ổi
45ml rượu grey goose
15ml rượu Contreau
15ml si-rô lựu
50g đá viên nhỏ
Cách làm:
Cho tất cả các thành phần vào ly pha chế, đậy nắp lại, lắc khoảng 3 phút cho các vị hòa quyện với nhau và làm lạnh cocktail.
Rót ra ly Martini, trang trí lát chanh lên miệng ly cho đẹp.
Với ưu điểm là hấp dẫn và dễ làm và mới lạ, Blue fizz xứng đáng là ly cocktail được bạn trổ tài mời gia đình và bạn bè trong đêm Giáng sinh.
Nguyên liệu:
Video đang HOT
45ml rượu Grey goose
15ml rượu vỏ cam xanh
15ml rượu Cointreau
10ml nước cốt chanh
4ml đường vàng
Cách làm:
Cho tất cả các thành phần vào ly pha chế, đậy nắp lại, lắc đều khoảng 3 phút.
Rót ra ly Martini, trang trí lát cam mỏng cho đẹp.
Một ly cocktail màu hồng lấp lánh sẽ làm cuộc sống trở nên dễ thương hơn, mùa đông trở nên nhẹ nhàng hơn.
Nguyên liệu:
60ml nước ép ổi
45ml rượu grey goose
30ml rượu kem Declassic
50g đá viên nhỏ
Cách làm:
Cho nước ép ổi, các loại rượu, đá vào ly pha chế, đậy nắp lại, lắc khoảng 3 phút cho các vị hòa quyện với nhau.
Rót ra ly Martini, trang trí bằng vỏ chanh gọt dây dài.
Fizzing cherry
Thay vì những cốc cam vắt, bạn hãy làm cho gia đình 1 ly cocktail có nước cam độc đáo để thay đổi khẩu vị.
Nguyên liệu:
45ml rượu mạnh Tequila
15ml rượu vỏ cam
15ml rượu mùi Galliano
60ml nước cam Orange
0,5ml đường
Cách làm:
Cho các thành phần vào ly pha chế, đậy nắp lại, lắc khoảng 3 phút cho các vị hòa quyện với nhau và giúp cocktail lạnh.
Rót ra ly Martini, trang trí 1/2 lát cam, thưởng thức ngay.
Teddy bear
Ly cocktail này sẽ làm cho mùa đông của bạn đỡ lạnh giá hơn, đỡ khắc nghiệt hơn.
Nguyên liệu:
30ml rượu Absolut
15ml rượu Crème de menthe green
30ml nước ép ổi
10ml nước cốt chanh
50g đá viên
Cách làm:
Cho tất cả các thành phần vào ly pha chế, đậy nắp lại, lắc khoảng 3 phút cho các vị hòa quyện với nhau.
Rót ra ly Martini, trang trí lát chanh cho đẹp, dùng ngay khi pha chế xong.
Theo BĐVN
[Chế biến]- Cocktail hoa quả
Với cách làm này bạn có thể chọn các loại hoa quả theo ý thích. Nếu sử dụng lê phải ngâm trong nước lạnh trước khi nấu, nếu không lê sẽ bị biến mầu.
Nguyên liệu:
- 1/2 quả đu đủ chín
- 1/2 quả dứa
- 1/2 quả dưa lê
- 2 quả chuối
- 2 quả kiwi
- 50 g dâu tây và 300 g đường kính trắng.
Thực hiện:
- Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ cho vào nồi đổ ngập nước. Đun sôi nửa chừng khoảng 5 phút thì vớt ra ngoài nhúng nước lạnh và để ráo hết nước.
- Cho khoảng 7 bát con nước vào nồi, bỏ đu đủ vào đun. Khi sôi vặn nhỏ lửa đun trong 10 phút. Đu đủ mềm bỏ đường vào đun cho đến khi tan đường thì cho dâu tây, dứa, lê và kiwi vào đun tiếp khoảng 10 phút. Cuối cùng cho chuối vào đun, sôi thì bắc ra khỏi bếp.
Lưu ý:
- Với cách làm này bạn có thể chọn các loại hoa quả theo ý thích. Nếu sử dụng lê phải ngâm trong nước lạnh trước khi nấu, nếu không lê sẽ bị biến mầu.
- Cocktail hoa quả để lạnh, trước khi ăn có thể chế thêm đường.
Theo PNO
Cuối năm, tổ chức party sao cho khéo? Những giây phút ấy sẽ trở thành kỉ niệm khó quên sau này. Nhưng lẽ dĩ nhiên, quỹ thời gian dành cho nấu nướng có hạn. Do đó, ý nghĩ phải nấu đồ ăn phục vụ cho nhiều thực khách thường khiến mọi người cảm thấy ngại "lăn vào bếp". Tuy vậy, tổ chức tiệc cuối năm không phải lúc nào cũng mệt...