Mứt dưa hấu sẽ là một thay đổi thú vị cho vị giác của bạn. Món mứt này có thể làm nhiều và bảo quản dùng dần.
Nguyên liệu:
- 1 quả dưa hấu khoảng 3kg
- 750gr đường
- Vài giọt vani
![[Chế biến] - Mứt dưa hấu và bánh mì - Hình 1]()
Bước 1:Cắt dưa hấu thành những miếng nhỏ, bỏ hạt.
![[Chế biến] - Mứt dưa hấu và bánh mì - Hình 2]()
Bước 2:Hòa 750gr đường với 500ml nước, khuấy mạnh và nhanh để đường tan hết. Sau đó đặt lên bếp đun sôi.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Mứt dưa hấu và bánh mì - Hình 3]()
Bước 3:Dưa hấu ép qua một mắt lưới lấy phần nước cốt. Sau đó đổ vào phần nước đường đang sôi ở bước trên, khuấy đều rồi thêm vài giọt vani.
![[Chế biến] - Mứt dưa hấu và bánh mì - Hình 4]()
Bước 4:
Khuấy thường xuyên trong khoảng 1 giờ, cho đến khi hỗn hợp trong suốt, đồng nhất và sền sệt thì tắt bếp, để nguội. Bảo quản bằng cách cho vào lọ thủy tinh sạch, đóng kín nắp giữ được trong vòng 1 tháng. Dùng kèm bánh mì.
![[Chế biến] - Mứt dưa hấu và bánh mì - Hình 5]()
Bữa sáng dùng vài lát bánh mì kèm với chút mứt hoa quả và một ly sữa là đảm bảo đủ năng lượng để bắt đầu ngày mới. Chúng ta hay nghe nhiều đến mứt cam, dâu hoặc dứa… bạn đã bao giờ nếm thử mứt dưa hấu? Sẽ là một thay đổi thú vị cho vị giác của bạn, có thể làm nhiều và bảo quản dùng dần.
Theo TTVN
[Chế biến] - Bánh đào
Thêm một ý tưởng để bạn tạo ra chiếc bánh thơm mềm, ngon miệng cho cả nhà thưởng thức!
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 1]()
Thành phần nguyên liệu gồm có:
- 125gr bơ.
- 125gr đường.
- 2 trứng.
- 130gr bột mì.
- 1 thìa cà phê bột nở baking powder.
- 2 trái chanh vàng.
- 3 quả đào.
- Mứt hoa quả (mứt đào).
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 2]()
Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 180ºC.
Trộn bột mì với bột nở, muối, sau đó rây kỹ. Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, dùng máy đ.ánh trứng đ.ánh bơ với đường cho đến khi bơ chuyển sang màu kem.
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 3]()
Cho vỏ bào của hai trái chanh, trộn đều.
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 4]()
Cho từng quả trứng vào hỗn hợp trên, tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 5]()
Đổ bột mì đã rây vào, dùng phới nhẹ nhàng trộn đều bột lên.
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 6]()
Đổ bột vào khuôn tart, đem nướng trong khoảng thời gian 20 phút.
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 7]()
Bánh chín, để chừng 10 phút cho nguội rồi úp ngược bánh lên giá cho nguội hoàn toàn. Sau đó phết mứt hoa quả lên trên.
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 8]()
Thái đào thành những miếng mỏng, nhỏ, trang trí lên trên bề mặt bánh. Rắc một lớp đường bột lên trên cùng nếu thích.
Chúc bạn thành công nhé!
Theo MASK
Kem trộn độc đáo phố Lương Định Của Sự kế hợp tinh tế giữa cái kem béo ngậy, bánh qui giòn thm, mứ hoa quả chua du,ng số chocolateặc sánh, chắc chắn sẽ mangến cho bạn mộ khám pháhú v trong mùa hè này. Ở Hà Nộ kháu thư hiệu kem ngoạược giới trẻ yêu thích nhưiệm kem Pháp Fanny, kem Ý Modeo Gelato, kem chua New Zealand... Ngoài ra còn...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng cực ngon
16:10:14 01/07/2024
Cơm tối không cầu kỳ nhưng cực ngon. Đều là những món ăn dễ nấu nhưng vô cùng ngon miệng, dễ thưởng thức trong bữa cơm ngày hè.
Mẹ đảm Hoà Bình gợi ý 30 đĩa cơm nhà lành mạnh, cả tháng không trùng nhau
15:54:41 01/07/2024
Thực đơn cơm nhà gồm các món lành mạnh, bày biện đẹp mắt và không hề trùng lặp suốt 1 tháng, 30 ngày là 30 đĩa cơm khác nhau.
Xào rau muống theo cách này không lo rau bị thâm đen, dai hay chảy nước
15:50:43 01/07/2024
Rau muống bị thâm đen, dai và chảy nước là vấn đề nhiều người gặp phải khi làm món xào; có một số cách giúp bạn tránh tình trạng này, đĩa rau xào xanh mướt.
Cách làm sườn xào chua ngọt kiểu Việt Nam, Hàn Quốc, Trung Quốc
15:48:33 01/07/2024
Không chỉ người Việt Nam mà cả người Trung Quốc, Hàn Quốc cũng coi sườn xào chua ngọt là món ăn khoái khẩu; bạn có muốn biết công thức cơ bản của từng nước?
Mẹo luộc thịt ngan mềm, thơm ngon như nhà hàng, quán nhậu
15:45:57 01/07/2024
Mặc dù ngan luộc không phải là món khó làm, không phải ai cũng biết các mẹo luộc thịt ngan mềm, thơm ngon như ngoài hàng.
Món canh dân dã của Việt Nam lọt Top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới có gì đặc biệt và cách chế biến
14:46:19 01/07/2024
Một món canh dân dã của Việt Nam đã lọt top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới theo Tạp chí ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlat cập nhật.
Gợi ý 3 cách làm cánh gà chiên giòn ngon, đủ vị, chuẩn công thức nhà hàng
06:35:48 01/07/2024
Cánh gà luôn là một lựa chọn hàng đầu trong danh sách nguyên liệu của các bà nội trợ. Với chỉ vài chiếc cánh gà, họ có thể sáng tạo ra nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng cho cả gia đình
Cách làm vịt om sấu cực ngon, ăn với bún mùa hè siêu thích
06:26:17 01/07/2024
Khi ăn vịt om sấu, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa các hương vị, từ chua thanh, ngọt, mặn, đến thơm nồng, béo ngậy... tạo nên một món ăn hấp dẫn bất cứ ai.
Tuyệt chiêu làm thịt bò xay xào cay cực bắt vị và đưa cơm
06:25:23 01/07/2024
Thịt bò xay xào cay là món ăn hấp dẫn làm phong phú bữa cơm gia đình bạn. Thịt bò xay mềm béo kết hợp với vị cay của ớt, tỏi, gừng và đậm vị nước sốt tạo nên món ăn ngon
Tuyệt chiêu làm gà Teriyaki chuẩn Nhật thơm ngon khó cưỡng
06:24:10 01/07/2024
Chỉ trong vòng chưa đầy 20 phút bạn đã có ngay món gà Teriyaki thơm ngon! Thịt gà mềm dai với sốt teriyaki đậm đà tạo nên một món ăn hấp dẫn không thể chối từ.
'Đ.ánh bay' nồi cơm với 3 món thịt ba chỉ xào tỏi ớt thơm nức mũi, cách làm cực đơn giản chưa tới 15 phút là xong
06:23:02 01/07/2024
Món thịt ba chỉ xào tỏi ớt dù cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng ăn cùng cơm trắng cực hợp. Tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Rau bán đầy chợ chỉ 5.000 một bó nhưng giúp giải nhiệt ngày hè oi bức vì vị thanh, ngọt, ngon khó cưỡng
06:21:08 01/07/2024
Rau đay là một loại rau phổ biến trong nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món canh cua rau đay được rất nhiều người ưa chuộng nhất.
![[Chế biến] - Mứt dưa hấu và bánh mì - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/2/che-bien-mut-dua-hau-va-banh-mi-a0171a.jpg)
![[Chế biến] - Mứt dưa hấu và bánh mì - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/2/che-bien-mut-dua-hau-va-banh-mi-de2e4c.jpg)
![[Chế biến] - Mứt dưa hấu và bánh mì - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/2/che-bien-mut-dua-hau-va-banh-mi-5b4dbe.jpg)
![[Chế biến] - Mứt dưa hấu và bánh mì - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/2/che-bien-mut-dua-hau-va-banh-mi-24b2f6.jpg)
![[Chế biến] - Mứt dưa hấu và bánh mì - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/2/che-bien-mut-dua-hau-va-banh-mi-1ba662.jpg)
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-banh-dao-a48ec9.jpg)
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-banh-dao-770dbd.jpg)
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-banh-dao-799305.jpg)
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-banh-dao-7de6ba.jpg)
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-banh-dao-48afc4.jpg)
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-banh-dao-564bf2.jpg)
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-banh-dao-2d7bde.jpg)
![[Chế biến] - Bánh đào - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/4/che-bien-banh-dao-4ee1bb.jpg)
