Chúng mình thử làm món mới này cho cả nhà chén thui nào.
Nguyên liệu cần có:
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 1]()
- 500gr dưa chuột
- 365gr thịt g
Nước dùng: – 1/4 chén nước
- 2 muỗng canh sake
- 1 muỗng canh muối
Nước trộn: – 1/4 chén xì dầu
- 1,5 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh mirin
- 2 muỗng canh tương ớt
- 2 muỗng canh dầu vừng
- 1 muỗng cà phê sake
Cùng làm nhé:
Video đang HOT
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 2]()
Bước 1: Đầu tiên, các ấy rửa sach, gọt vỏ dưa chuột đi này.
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 3]()
Bước 2: Cắt chéo dưa chuột thành các miếng nhỏ.
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 4]()
Bước 3: Cũng cắt thịt gà thành miếng nhỏ.
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 5]()
Bước 4: Đun thịt gà với công thức nước dùng phía trên nhé.
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 6]()
Bước 5: Đun lửa vừa khoảng 2 phút, rồi đảo đều đun tiếp 2 phút nữa cho chín.
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 7]()
Bước 6: Bạn đun cho đến khi gà hoàn toàn chín thì thui.
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 8]()
Bước 7: Sau đó, pha chế hỗn hợp nước trộn vào bát to hoặc hộp có thể cất được.
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 9]()
Bước 8: Cho thịt gà vào bát.
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 10]()
Bước 9: Tiếp đến là dưa chuột, đảo đều để ngấm 10 phút là có thể ăn. Bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 ngày ăn dần.
Chẹp chẹp… ngon chưa này.
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 11]()
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 12]()
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
Hấp dẫn Vị Quảng
Hương vị xứ Quảng dễ dàng khiến người ta nhớ mãi, nhất là sự tinh tế đậm đà trong mỗi món ăn.
Miền trung có nhiều đặc sản ẩm thực, đặc biệt, xứ Quảng với cao lầu hay cá nục, gỏi mít, bánh bèo, thịt luộc... bạn đã ăn một lần sẽ khó quên được dư vị đậm đà. Cách chế biến mang đậm dấu ấn của người miền trung, vừa ngọt ngào như món miền nam lại thanh ngon như món miền bắc.
Ai đã từng ăn lòng thả ở Vị Quảng 189/2A Hoàng Văn Thụ, Phú Nhuận, TP. HCM, một món đặc sản khác của Quảng Nam, sẽ rất thích món này, nhất là được thưởng thức ở Sài Gòn, với nguyên liệu chính là thịt và lòng gà được trộn ướp các loại gia vị, dùng với nước lèo nấu từ xương gà, cũng là một món ăn không thể thiếu của các gia đình gốc Quảng vào những dịp họp mặt gia đình.
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 1]()
Bánh bèo
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 2]()
Bún cá ngừ
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 3]()
Cá nục
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 4]()
Cao Lầu
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 5]()
Cơm gà Hội An
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 6]()
Chả Ram
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 7]()
Gà trộn
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 8]()
Gỏi bao tử
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 9]()
Gỏi mít
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 10]()
Gỏi nhộng
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 11]()
Lòng thả
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 12]()
Lòng xào nghệ
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 13]()
Mì Quảng cá lóc
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 14]()
Mì Quảng cánh gà
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 15]()
Mì Quảng
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 16]()
Miến xào cua
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 17]()
Miến xào lòng gà
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 18]()
Ốc heo hấp
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 19]()
Tôm sú hấp tỏi
![Hấp dẫn Vị Quảng - Hình 20]()
Thịt heo luộc
Theo Zing
Tin mới nhất
Giải nhiệt ngày nắng nóng với món canh chua sấu thịt băm thanh mát, cả nhà thích mê
06:00:41 29/06/2024
Món canh chua sấu thịt băm không chỉ là một món ăn truyền thống với vị chua ngọt và thanh mát đặc biệt mà còn làm cho bao người xa nhà cảm thấy mát lòng.
Loại quả có giá siêu rẻ, được xem là 'thần dược' của làn da, đem làm 4 món nộm chua ngọt vừa ngon vừa mát
05:59:02 29/06/2024
Dưa chuột là một nguyên liệu rất phổ biến và kinh tế cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy cùng khám phá những món ăn thơm ngon được chế biến từ dưa chuột nhé!
Thời tiết mát mẻ, vợ làm 4 món tôm nướng thơm nức mũi, hàng xóm tới ngay nhà xin công thức
05:57:36 29/06/2024
Với 4 cách ướp tôm nướng dưới đây, bạn có thể tạo ra nhiều món ăn ngon phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình, từ người lớn đến trẻ nhỏ.
Mẹ đảm bật mí công thức làm nộm mận thịt bò chua ngọt thơm ngon lạ miệng, càng ăn càng cuốn
05:56:59 29/06/2024
Bên cạnh việc ăn trực tiếp, mận có thể ngâm siro hoặc làm mứt. Ngoài ra, mận còn có thể kết hợp với một số nguyên liệu quen thuộc để tạo nên nhiều món ăn ngon.
Cá diếc nấu món gì ngon? 3 món ngon từ cá diếc chỉ mới nghe thôi đã ứa nước miếng
05:56:17 29/06/2024
Cá diếc còn được biết đến với tên gọi cá rô đen, là một sự lựa chọn ưa thích trong ẩm thực bởi hương vị đậm đà và thơm ngon.
3 món ngon dễ làm lại cực kỳ đưa cơm từ loại quả mùa hè thanh mát, giải nhiệt
22:37:56 28/06/2024
Đang vào mùa sấu, bạn có thể tranh thủ làm 3 món ngon từ loại quả mùa hè này. Quả sấu thanh mát, giải nhiệt dùng để chế biến món ăn ngon cực kỳ đưa cơm dưới đây.
Các cách ăn thịt gà để tăng hiệu quả giảm cân
22:35:16 28/06/2024
Với hàm lượng chất béo thấp của thịt ức gà, đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời với những người muốn giảm cân nhanh chóng.
15 mâm cơm gia đình ngon, bổ, rẻ cho chị em thỏa thích đãi chồng con ngày hè
22:30:51 28/06/2024
Dưới đây là gợi ý những mâm cơm gia đình vừa thơm ngon vừa giàu chất dinh dưỡng cho người thân yêu sau những giờ học tập và làm việc căng thẳng.
4 món đặc sản xứ Nghệ ngon quên sầu từ lươn
22:25:52 28/06/2024
Lươn có giá trị thực phẩm cao, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng ở đặc sản xứ Nghệ nổi tiếng có các món lươn om chuối đậu, lươn xào cà, lươn xào sả ớt và cháo lươn.
Gợi ý 10 mâm cơm nhà ngon tuyệt đỉnh cho ngày Gia đình Việt Nam
17:25:16 28/06/2024
Với những gợi ý mâm cơm nhà thơm ngon sau đây, chị em có thể tham khảo để bữa cơm nhà trong ngày 28/6 thêm ấm cúng, trọn vẹn.
Bữa ăn ngày hè hao cơm hơn khi có món làm từ 2 nguyên liệu này, vừa bổ sung dinh dưỡng lại chẳng lo tăng cân
05:58:03 28/06/2024
Bí ngòi nhồi trứng là món ăn cực kỳ dễ làm trong ngày hè, vừa ngon mát lại không lo béo. Sự kết hợp này làm cho bí ngòi nhồi trứng thơm ngon đồng thời cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết.
Những mâm cơm dân dã ngày hè siêu hấp dẫn
05:56:53 28/06/2024
Những món ăn dân dã, mang đậm hương vị xứ Nghệ được chị Nguyễn Thủy chuẩn bị hằng ngày không chỉ ngon miệng mà còn giúp gắn kết giữa các thành viên gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Thắng cảnh Bàn Than (Quảng Nam): "Hợp ca" của đá và nước
Nằm cách thị trấn Núi Thành hơn mười cây số về phía đông, thắng cảnh Bàn Than được biết đến như một niềm tự hào của người dân xã đảo Tam Hải.
Mẹ kêu cất cua vào tủ lạnh, chị dâu tôi làm theo nhưng khi mở tủ ra thì mẹ ngỡ ngàng với thứ bên trong
Trong khi tôi với mẹ ôm bụng cười thì chị dâu nhìn thứ trong tủ lạnh xong tự dưng bật khóc. Đã qua rồi cái thời cha mẹ đặt đâu con nằm đấy, thế nhưng trường hợp của anh trai tôi với chị dâu là ngoại lệ.
Độ Hoa Niên tập 9-10: Trương Lăng Hách và Triệu Kim Mạch trở thành bạn thân cùng giường
Dựa trên nguyên tác Trưởng Công Chúa với cốt truyện được đ.ánh giá cao, kịch bản của Độ Hoa Niênlại có phần đuối sức , không đủ đáp ứng sự mong chờ của khán giả.
Lâm Canh Tân lấy lòng con trai Triệu Lệ Dĩnh, đối phương sắt đá cũng phải đổ gục
Sự trở lại của Triệu Lệ Dĩnh trên màn ảnh nhỏ khiến khán giả vô cùng háo hức và mong chờ. Không chỉ tái xuất với thể loại cổ trang tiên hiệp mà Triệu Lệ Dĩnh còn cùng với bạn trai cũ có màn tái hợp bất ngờ.
4 mẫu quần ống rộng nhất định nên có trong tủ đồ của phụ nữ trên 40 t.uổi
Khi diện quần màu pastel, một chiếc thắt lưng da và đôi giày nịnh dáng như sandal quai ngang, giày búp bê tối giản, giày slingback sẽ giúp nâng tầm vẻ sang trọng của cả tổng thể trang phục.
Katy Perry diện váy gần 200m như thảm lau sàn, kéo lê hệt đoàn tàu gây choáng
Nữ ca sĩ nổi tiếng toàn cầu Katy Perry khiến dân tình choáng váng khi bất ngờ diện mẫu váy dài 200m, kéo lê mãi không hết, hệt như đoàn tàu khiến dân tình choáng váng. Được biết đây là cách, cô PR cho sản phẩm âm nhạc mới.
Lydie Vũ đọ dáng lấn át đối thủ, phô đường cong gợi cảm, bí kíp từ 1 thiết kế lạ
Lydie Vũ được xem là gà chiến mạnh nhất của tượng đài nhan sắc Việt tham dự cuộc thi Miss Supranational 2024, tại Ba Lan. Cô luôn khiến fan sắc đẹp Việt tự hào vì phong cách ngày càng lột xác thăng hạn, lấn át 70 thí sinh khác
Ẩn ý đằng sau câu rap gây tranh cãi "bạn có thể dạy tôi tiếng Nhật không?" của Lisa
Đây là lần đầu tiên Lisa phát hành dự án âm nhạc sau khi rời khỏi YG Entertainment, đồng thời cũng là sản phẩm đầu tiên mà cô tham gia vào khâu sản xuất âm nhạc với vai trò là người viết lời và soạn nhạc.
Vụ tông xe nghiêm trọng ở Vũng Tàu: Xác định danh tính, tạm giam nữ tài xế
Liên quan đến vụ tai nạn liên hoàn khiến hai mẹ con không qua khỏi ở Vũng Tàu, cơ quan cảnh sát điều tra Công an TP Vũng Tàu khởi tố, bắt giam nữ tài xế điều khiển ô tô điên về tội Vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ.
Châu Âu hứng đòn giáng mạnh vào nỗ lực phát triển tên lửa
Theo báo Le Monde, hội đồng điều hành EUMETSAT đã yêu cầu ban giám đốc đại diện cho tổ chức gồm 30 quốc gia thành viên này sử dụng tên lửa Falcon 9 của SpaceX để phóng vệ tinh thời tiết MTG-S1.
Thế nào là ngôi nhà chuẩn phong thủy? Chuyên gia chỉ ra những quan niệm sai lầm mà nhiều người Việt mắc phải
Một ngôi nhà chuẩn phong thủy cần đảm bảo những yếu tố nào? Hãy cùng chuyên gia phong thủy giải đáp những thắc mắc trên.
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-ga-tron-dua-chuot-ed0aa9.jpg)
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-ga-tron-dua-chuot-2ca3eb.jpg)
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-ga-tron-dua-chuot-830b0c.jpg)
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-ga-tron-dua-chuot-7aae57.jpg)
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-ga-tron-dua-chuot-992203.jpg)
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-ga-tron-dua-chuot-5dc72a.jpg)
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-ga-tron-dua-chuot-f2a6fc.jpg)
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-ga-tron-dua-chuot-88766f.jpg)
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-ga-tron-dua-chuot-4d6896.jpg)
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-ga-tron-dua-chuot-592a7d.jpg)
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-ga-tron-dua-chuot-abe570.jpg)
![[Chế biến] - Gà trộn dưa chuột - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/23/che-bien-ga-tron-dua-chuot-c0a3bd.jpg)
