Nguyên liệu:
- Quả lê: 2 quả
- Táo đỏ: 20- 25 quả
- Đường
![[Chế biến] - Chè quả lê táo đỏ - Hình 1]()
Thực hiện:
Bước 1: Quả lê, táo đỏ rửa sạch bụi bẩn
![[Chế biến] - Chè quả lê táo đỏ - Hình 2]()
Bước 2: Cho táo đỏ, lê vào một cái nồi. Đổ nước ngập bằng 2/3 quả lê.
![[Chế biến] - Chè quả lê táo đỏ - Hình 3]()
Bước 3: Bắc nồi lên bếp, đun sôi nước, cho đường vào khuấy đều để đường tan (lượng đường ít hay nhiều tùy vào khẩu vị của bạn). Hạ lửa, đun sôi liu riu trong vòng 1 tiếng.
![[Chế biến] - Chè quả lê táo đỏ - Hình 4]()
Video đang HOT
Bước 4: Cắt lê thành những miếng vừa ăn, cho vào từng bát rồi múc nước vừa nấu lê và táo vào, thêm đá rồi thưởng thức.
![[Chế biến] - Chè quả lê táo đỏ - Hình 5]()
![[Chế biến] - Chè quả lê táo đỏ - Hình 6]()
Vị ngọt, thanh mát và hương thơm nhẹ nhàng của món chè quả lê táo đỏ sẽ giúp bạn thư giãn sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Theo Eva
[Chế biến] - Chè sâm
Vào mùa hè, một chén chè sâm mát lạnh sau ngày làm việc mệt nhọc sẽ giúp bạn thư giãn và thoải mái.
![[Chế biến] - Chè sâm - Hình 1]()
Nguyên liệu:
- 100g hạt sen khô
- 50g nhãn nhục (long nhãn)
- 100g nho khô
- 100g táo đỏ
- 1 muỗng nhỏ bột rau câu
- 200g đuờng
Cách làm:
- Hạt sen khô đun sôi cho gần mềm, đổ ra rổ để ráo
- Long nhãn ngâm nước nóng cho nở
- Nho khô rửa sơ cho sạch, nếu có sạn thì nhặt sạn ra
- Táo đỏ rửa sơ ngâm nước nóng
- Bắc một nồi nhỏ lên bếp, hòa một muỗng nhỏ bột rau câu vào 200 ml nước, đun sôi sau đó đổ ra tô chờ nguội làm thạch, chú ý không cho đường vào thạch
- Bắc một nồi khác lên, chờ nóng cho 1/2 đường vào tạo caramen, chú ý không để quá vàng sâm sẽ có mùi đắng. Sau đó đổ nước vào, chừng 400ml, cho nốt số đường còn lại vào. Nêm cho ngọt vừa miệng.
- Nước sôi cho hạt sen vào, sau đó là nhãn, nho khô và táo, nêm một chút xíu muối. Để nhỏ lửa cho hạt sen mềm, táo và nhãn ngấm đường, nếm vừa miệng nhấc xuống.
- Lúc này thạch đã đông lại rồi nên lấy ra xắt nhỏ cho vào chè sâm. Để lạnh hoặc chờ cho nguội thêm đá lạnh vào ăn rất ngon
- Món chè sâm này rất tốt cho cơ thể vào ngày hè vì nó vừa cung cấp thêm nước vừa bổ dưỡng sẽ giúp bạn hồi sức rất nhanh.
![[Chế biến] - Chè sâm - Hình 2]()
Hạt sen khô đun mềm, để ra rổ cho ráo.
![[Chế biến] - Chè sâm - Hình 3]()
Thạch đổ ra bát để nguội.
![[Chế biến] - Chè sâm - Hình 4]()
Xắt thạch thành miếng.
![[Chế biến] - Chè sâm - Hình 5]()
Trộn các nguyên liệu đã chế biến.
Loan Trần
Theo ngôi sao
Chè ngô khoai lang Chè thơm ngọt, màu vàng mướt thật hấp dẫn, chè khoai lang ngô ngọt ăn nóng hay lạnh đều ngon. Nguyên liệu: Khoai lang vàng 1 củ to Ngô ngọt tách hạt 1 bát nhỏ 1 nhúm gạo nếp Đường Cách làm: Khoai lang rửa sạch, cạo vỏ, bổ miếng vuông rồi ngâm nước cho khỏi thâm. Gạo nếp vo sạch. Cho ngô,...
Có thể bạn quan tâm
Ông Om Birla được bầu lại làm Chủ tịch Hạ viện Ấn Độ
Lãnh đạo đảng Quốc đại đối lập Rahul Gandhi cũng chúc mừng ông Birla tiếp tục nắm giữ cương vị Chủ tịch Hạ viện, đồng thời nhấn mạnh điều quan trọng là các cuộc thảo luận tại Hạ viện sẽ có sự giam gia cân bằng của các đảng chính trị.
Phát hiện "báu vật" hơn 13 tỉ năm từ vòng cung Đá Quý Vũ Trụ
Kính viễn vọng không gian James Webb đã quan sát được 5 vật thể có thể là những cụm sao hiện diện sớm nhất trong thời kỳ Bình minh vũ trụ.
Lịch âm 27/6 - Ngày 27 tháng 6 năm 2024 là ngày tốt hay xấu?
Xem lịch âm ngày 27/6/2024 (Thứ 5), lịch vạn niên ngày 27/6/2024. Xem ngày tốt xấu, giờ đẹp xuất hành, khai trương, động thổ,...
Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 83: Muốn chứng tỏ mình là ông bố đáng yêu, Lâm hóa gấu hồng đến trường con gái
Nghe bé Na tâm sự bị bạn bè xa lánh vì có ông bố trông chẳng giống ai, Lâm quyết định thực hiện một bất ngờ cho bé Na.
Diện mạo gây ngỡ ngàng của sao nữ Vbiz sau 6 năm bị ngã chấn thương cột sống
Trang Cherry thu hút sự chú ý khi lộ diện trên mạng xã hội. Vẻ ngoài của cô hiện tại khá gầy, lộ rõ xương quai xanh, chiếc răng khểnh duyên dáng đã không còn.
Nam ca sĩ qua đời khi đang đi nghỉ mát ở Thái Lan
Ngày 26/6, Sports Chosun đưa tin nam ca sĩ Lee Sang Jin (nghệ danh Jason, thành viên nhóm nhạc 2LSON) đã qua đời ở t.uổi 43.
Sự sang trọng tinh tế hàng ngày trong Hermès Xuân Hè 2025
Hermès là một công ty thời trang xa xỉ có trụ sở ở Paris, Pháp. Công ty được sáng lập bởi Thierry Hermès vào năm 1837, ngày nay chuyên sản xuất hàng da, phụ kiện thời trang, nước hoa, hàng xa xỉ, và quần áo may sẵn.
UEFA ra tối hậu thư xử những fan vượt rào vào selfie với Ronaldo
UEFA ra tối hậu thư trước trận Gruzia - Bồ Đào Nha sau khi mất mặt trong trận Thổ Nhĩ Kỳ - Bồ Đào Nha có đến 6 fan vượt rào an ninh chạy vào selfie với Ronaldo.
Nayeon (TWICE), BabyMonster nhận tin cực vui
BabyMonster đang bận rộn với lịch trình fan meeting đầu tiên của nhóm với người hâm mộ trên thế giới. Ngày 1-7 sắp tới, các cô nàng sẽ cho ra mắt single Forever.
Dàn siêu anh hùng khả năng cao sẽ xuất hiện trong Deadpool & Wolverine
Mặc dù Marvel Studios giấu nhẹm về cameo, nhưng người hâm mộ vẫn soi ra vài nhân vật quen thuộc, có khả năng trở lại trong tác phẩm mới nhất.
Bức hình "gây bão" trong teaser Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai
Tưởng sẽ đem tới màn tạo hình cool ngầu nhưng ông xã Thu Trang lại khiến netizen đồng loạt cười ngả nghiêng với gương mặt hài hước, bàn tay xoa xoa chiếc đầu trọc.
![[Chế biến] - Chè quả lê táo đỏ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/4/che-bien-che-qua-le-tao-do-f0e30a.jpg)
![[Chế biến] - Chè quả lê táo đỏ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/4/che-bien-che-qua-le-tao-do-0b6afa.jpg)
![[Chế biến] - Chè quả lê táo đỏ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/4/che-bien-che-qua-le-tao-do-8ee57d.jpg)
![[Chế biến] - Chè quả lê táo đỏ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/4/che-bien-che-qua-le-tao-do-f2f1b7.jpg)
![[Chế biến] - Chè quả lê táo đỏ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/4/che-bien-che-qua-le-tao-do-bf4c97.jpg)
![[Chế biến] - Chè quả lê táo đỏ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/4/che-bien-che-qua-le-tao-do-1f44dd.jpg)
![[Chế biến] - Chè sâm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/2/che-bien-che-sam-9d5880.jpg)
![[Chế biến] - Chè sâm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/2/che-bien-che-sam-eccdcb.jpg)
![[Chế biến] - Chè sâm - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/2/che-bien-che-sam-b1d108.jpg)
![[Chế biến] - Chè sâm - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/2/che-bien-che-sam-a7aac5.jpg)
![[Chế biến] - Chè sâm - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/2/che-bien-che-sam-e243cc.jpg)
