[Chế biến] – Bánh cuộn mứt mâm xôi
Lớp vỏ thơm giòn, nhân mứt ngọt ngào thèm quá đi à.^^
Nguyên liệu cần có:
- 4 chén bột mỳ – 3/4 chén đường
- 3 muỗng cà phê bột nở – 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 chén dầu ăn – 1/4 chén nước cam
- 1 muỗng cà phê vani – 3 quả trứng
- Mứt quả mâm xôi – Nho khô, hạnh nhân – Bơ mềm
Cùng làm nhé:
Bước 1: Các ấy cho bột mỳ, trứng, nước cam, đường, bột nở, muối, vani, dầu ăn vào trộn đều.
Video đang HOT
Bước 2: Cuốn bột trong túi nilon ủ trong vài tiếng, rồi chia bột thành các miếng đều nhau.
Bước 3: Sau đó, các ấy cán mỏng bột ra, phết bơ mềm lên trên, tiếp đến là mứt mâm xôi.
Bước 4: Thêm chút nho khô và hạnh nhân đ.ập nhỏ nữa, rồi cuộn tròn.
Bước 5: Cắt thành các miếng nhỏ, cho vào lò nướng ở 180 độ C khoảng 25 phút.
Mang bánh nướng ra khỏi lò thui nào.
Hấp dẫn quá đi mất các ấy ơi.^^
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Bánh sữa mâm xôi
Gần giống món bánh pudding hoặc thạch các teen ạ, nhưng có thêm nước sốt của mứt mâm xôi nên dùng để tráng miệng sau khi ăn tiệc rất hợp. Mâm xôi vốn có vị và hương thơm mà.
Nguyên liệu:
160g sữa đặc 100g kem tươiBột gelatin50g nước sốt mứt mâm xôiCùng làm nhé:
Bước 1: Lúc đầu các ấy hòa tan bột galetin vào một ít nước, đun trên bếp khoảng 5 phút, sau đó đổ sữa đặc vào hòa cùng nhau. Tiếp theo, mình sẽ đổ hỗn hợp này vào bát kem tươi.
Bước 2: Dùng cây đ.ánh trứng đ.ánh bông hỗn hợp này lên nhé.
Bước 3: Giờ chỉ việc đổ khuôn rồi cất vô tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là ok.
Bánh sữa rất mềm và ngòn ngọt, dễ ăn, tuy nhiên chỉ hợp với các teen cò hương thui đó.
Nhìn rất ngon đúng không? :X
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo ione
Bánh cuốn hẻm gần nửa thế kỷ ở Sài Gòn Quầy bánh ướt, bánh cuốn nằm này kế bên xe bánh mì bì nức tiếng của con hẻm 150 Nguyễn Trãi(quận 01), còn gần đó là tiệm cơm tấm Số 1 trứ danh với món bì chả có thể xem là ngon nhất nhì Sài Gòn. Nhiều người sành ăn ở đây kể lại rằng, ngày trước còn có bà cụ bán xôi...