Hôm nay bạn hãy bổ sung thêm cho sổ tay nội trợ của mình một món thức uống thanh mát này dành cho mùa hè nhé. Đó là món mận ngâm nước đường.
Mức độ: Trung bình
Chuẩn bị: 15 phút
Chế biến: 20 phút
![[Chế bến] - Mận chín ngâm đường - Hình 1]()
Nguyên liệu:
500g mận
200g đường
50g hạnh nhân
1ml mùi hạnh nhân (hoặc rượu mùi)
1/2 chén nước
Một ít lá bạc hà
Các bước thực hiện:
Bước 1
- Mận rửa sạch bằng nước muối pha loãng, cắt đôi dọc, bỏ hạt, rồi sau đó cắt múi cau.
- Đun chút nước với đường trên lửa nhỏ cho tan, nấu sôi khoảng 5 phút. Tắt lửa, để nước đường hơi nguội, cho mùi hạnh nhân vào (nếu nước đường nóng quá sẽ làm mất mùi hạnh nhân), để nguội, trút vào mận và ngâm. Ướp trong ngăn mát tủ lạnh, ngâm ít nhất 2 giờ đồng hồ, có thể để qua đêm được.
Bước 2
Khi ăn cho mận vào ly, rắc hạnh nhân rang lên trên mặt với lá bạc hà. Món này dùng lạnh, có thể cho ít đá bào nếu thích.
Theo Tapchimonngon
[Chế biến] - Thịt nướng mận
Có bao giờ bạn nghĩ thịt lợn có thể kết hợp vứi mận tạo thành một món ăn không? Bạn sẽ phải bất ngờ vì sự kết hợp mới lạ này đó!
![[Chế biến] - Thịt nướng mận - Hình 1]()
Nguyên liệu:
- 300g thịt thăn
-50g mận
- Bột ngũ vị hương
- 10ml dầu ăn
Cách làm:
- Thái thịt thành những miếng dày khỏng 1,5cm
- Tẩm thịt với muối, đường, hạt tiêu, ngũ vị hương và dầu ăn
- Mận ướp muối và hạt tiêu.
- Trộn đều mận với thịt để khoảng 1 tiếng
- Nướng thịt trên than hoặc lò.
- Khi thịt chín được một mặt rồi thì cho mận vào nướng cùng.
- Để món ăn được phong phú bạn có thể cho thêm một ít khoai tây chiên khi bày ra đĩa.
- Xong rồi đó! Giờ thì hãy thưởng thức nhé.
Theo xinh xinh
[Chế biến] - Xôi bắp mặn - món ngon cho dân văn phòng Là món ăn giản dị, dân dã, đậm đà quê hương mà lại ngon. Bạn có thể chế biến cho cả nhà ăn sáng trước khi đi học, đi làm rất tiện lợi! Nguyên liệu: 1 trái bắp 1 chén nếp 100 gr tôm khô 50 gr bột dừa 2 củ hành tím Hành lá Cách làm: Nếp ngâm nước nóng khoảng 1...
Tin mới nhất
Bữa cơm mùa hè làm ngay món ăn này: Nhanh trong "chớp mắt" và phần nước sốt trộn cùng cơm thì ngon vô cùng!
10:30:17 02/07/2024
Món ăn này chỉ cần ướp sơ qua, hấp chín trong nồi cơm điện rồi xé nhỏ. Thành phẩm hoàn thành vừa ngon vừa mềm, cả nhà đều sẽ rất thích.
Những món ngon từ dưa cải chua
06:17:02 02/07/2024
Rau cải được phơi khô, muối cùng gia vi tạo nên món dưa chua ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào đều rất ngon.
Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ đơn giản
06:16:12 02/07/2024
Kho quẹt là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.
Cách chế biến tép rang khế chua đơn giản
06:15:41 02/07/2024
Tép rang khế chua là món ăn dân dã với sự kết hợp vị bùi, ngon bổ của tép đồng với vị chua chua của khế, vừa ngon cơm lại rất dễ làm.
Cách nấu canh chua ngao giải nhiệt ngày hè ngon không cưỡng nổi
06:14:17 02/07/2024
Canh chua ngao là món ăn dân dã, dễ chế biến nhưng ngon miệng, nhiều dinh dưỡng, rất thích hợp cho những bữa cơm của gia đình trong những ngày hè oi bức này.
Loài nhuyễn thể được ví là sashimi phiên bản Việt, đem làm 3 món ngon giòn ngon, thanh mát ngày hè
05:57:21 02/07/2024
Sứa là một nguyên liệu được sử dụng phổ biến để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và được yêu thích từ nông thôn đến thành thị.
Đi chợ gặp loại rau rẻ t.iền này mua ngay: Làm 3 món ăn giúp thanh nhiệt, giải độc, trừ ẩm và cải thiện trí nhớ
05:54:38 02/07/2024
Ăn loại rau này vào mùa hè rất tốt không chỉ vì rẻ t.iền, chế biến được nhiều món ngon mà còn bởi nhiều công dụng với sức khỏe nên bạn đừng bỏ qua.
Đây là 4 món ăn thức uống từ quả chanh dây vừa ngon vừa bổ nhất, chị em nội trợ lưu lại ngay
22:32:40 01/07/2024
Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ với bạn 4 công thức món ăn thức uống từ quả chanh dây thơm ngon và bổ dưỡng nhất nhé!
Cách làm chè khúc bạch ngon mát, giải nhiệt ngày hè
22:24:01 01/07/2024
Chè khúc bạch là một món ăn được yêu thích trong những tháng hè nóng bức nhờ tính giải nhiệt và hương vị ngon miệng.
Làm salad giá đỗ giải nhiệt ngày hè nóng nực
22:19:02 01/07/2024
Trong vòng chưa đầy 10 phút bạn đã có ngay đĩa salad giá đỗ thanh mát rồi! Salad giá đỗ đầy dưỡng chất lại còn đơn giản dễ làm.
Loại hạt được gọi là vua giải độc, bán đầy chợ giá cực rẻ, đem làm 3 món chè thanh nhiệt, dưỡng gan cực tốt
22:16:14 01/07/2024
Chè đậu xanh không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon, mà còn là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.
Muốn muối cà pháo trắng giòn, không bị nổi váng thì đừng bỏ qua bước quan trọng này
22:13:41 01/07/2024
Hôm nay, chúng tôi chia sẻ cách làm món cà pháo chua ngọt phù hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày hè nóng bức
Có thể bạn quan tâm
Hoang sơ thác Ba Giọt - Đồng Nai
Thác Ba Giọt (xã Phú Hòa, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai) là một điểm đến kỳ thú cho những ai thích khám phá vẻ đẹp thiên nhiên còn nguyên vẹn nét hoang sơ
Những chi phí tưởng không đáng là bao nhưng lại khiến dân văn phòng nghèo đi
Tại sao lương mình cũng ổn mà cuối tháng không để dư được nhiều t.iền? , là nỗi lòng mà nhiều dân văn phòng nào cũng tự hỏi mình đôi ba lần. Nguyên nhân có lẽ tương đối đơn giản, đó là bạn chi nhiều hơn mức bản thân dự kiến.
Ronaldo: 'đây là kỳ EURO cuối cùng của tôi'
Siêu sao Cristiano Ronaldo đã chính thức xác nhận rằng EURO 2024 sẽ là lần cuối cùng người hâm mộ được chứng kiến anh thi đấu tại giải đấu danh giá nhất cấp độ đội tuyển ở lục địa già.
Bỏ vợ mới sinh ở bệnh viện, chồng chạy vội về nhà để cùng ả nhân tình có những phút giây mặn nồng, nào ngờ gặp phải tình huống trớ trêu
Tôi muốn ép anh phải nói ra sự thật nên nói có người chụp được hình của anh và nhân tình, anh có muốn tôi up lên mạng không? Chồng tôi nghe thế thì hoảng hồn, đành phải nói hết sự thật.
Cách chơi đội hình Kayn Tử Thần Bóng Tối DTCL Mùa 11
Tử Thần Đoạt Hồn: Các tướng Tử Thần nhận 8% Tỉ Lệ Chí Mạng và 5% Hút M.áu Toàn Phần. Nhận thêm một lần hiệu ứng này mỗi khi tham gia hạ gục. Nhận 1 Kindred và 1 Yone.
Thúy Diễm tiết lộ chuyện khó xử khi đóng phim cùng Hồng Diễm, nói gì về tin đồn chồng có tiểu tam?
Thúy Diễm cho biết trong quá trình quay phim Trạm cứu hộ trái tim cô đã gặp phải tình huống trớ trêu liên quan đến Hồng Diễm.
"Nữ hoàng c.ảnh n.óng" Hàn Quốc tái xuất với vai diễn lần đầu mới có trong sự nghiệp: Bom tấn hay nhất hè 2024 đây rồi?
Mới đây, những hình ảnh mới của Jeon Do Yeon ở tác phẩm Revolver đã được tung ra. Trong phim, nữ minh tinh có hai tạo hình với những thần thái hoàn toàn khác biệt.
Trạm cứu hộ trái tim tập 50: An Nhiên làm hại Kitty sau khi phát hiện sự thật cuối cùng về Nghĩa
Trong tập 50 Trạm cứu hộ trái tim, An Nhiên đã sốc cực độ khi biết sự thật cuối cùng liên quan đến người chồng của mình.
Điều tra vụ đôi nam nữ c.hết trong ngôi nhà khóa trái cửa
Ngày 2/7, Công an huyện Xuân Lộc đã phối hợp với Công an tỉnh Đồng Nai điều tra vụ việc đôi nam nữ c.hết bất thường trong căn nhà khóa trái cửa...
Điểm danh những bạn trai trên màn ảnh từng rơi vào lưới tình của Yoona (SNSD)
Lịch sử hẹn hò của Im Yoona chủ yếu chỉ là những tin đồn, với chỉ một mối quan hệ duy nhất được xác nhận. Hãy cùng khám phá hành trình tình ái của Yoona nhé.
Xem ngày lành tháng tốt 2/7/2024: Đây là ngày tốt thực hiện các công việc như hôn thú, xây dựng, chuyển nhà, đổi việc, cầu phúc, mai táng, sửa mộ, cải mộ.
Xem ngày lành tháng tốt 2/7/2024 sẽ giúp bạn chọn được ngày lành tháng tốt phù hợp nhất cho công việc của mình.Ngày 2/7/2024 là ngày tốt thực hiện các công việc như hôn thú,
![[Chế bến] - Mận chín ngâm đường - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/2/27/che-ben-man-chin-ngam-duong-b5db04.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nướng mận - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/13/che-bien-thit-nuong-man-565d84.jpg)
