canh dọc mùng

Bí quyết nấu canh dọc mùng ngon, ăn không bị ngứa

Dọc mùng là loại nguyên liệu phổ biến trong các bữa cơm gia đình, tuy nhiên, nếu sơ chế không đúng cách dọc mùng sẽ gây ngứa và khó chịu khi ăn.

Ăn dọc mùng bị ngứa phải làm thế nào? 5 mẹo đơn giản để không bị ngứa tay khi sơ chế dọc mùng

Nếu không chế biến đúng cách, dọc mùng có thể gây ngứa và khó chịu khi thưởng thức, hãy tham khảo ngay bài viết này để biết cách sơ chế dọc mùng nhé.

Loại cây dại vứt đâu mọc đấy, xưa chỉ cho lợn ăn nay thành đặc sản được phố thị săn lùng

Dọc mùng là một nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn ở Việt Nam và có nhiều cách để tận dụng nó trong các món canh ngon.

Thực đơn cơm chiều: Bữa cơm nhiều món kho

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Cá thu kho cay, nấm đùi ga kho tộ, canh dọc mùng thịt viên.Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

2 cách nấu canh dọc mùng đúng chuẩn giúp gia đình có bữa cơm ngon miệng

Có rất nhiều cách nấu canh dọc mùng đơn giản giúp chị em trổ tài vào bếp. Sau đây, Yeutre.vn sẽ hướng dẫn bạn 2 cách nấu được coi là dễ thực hiện và phổ biến nhất

Cách nấu 2 món canh ngon đúng điệu cho bữa cơm ngày hè

Những món canh mát lành ít dầu mỡ luôn là lựa chọn tuyệt vời mỗi khi hè về. Cùng vào bếp nấu 2 món canh ngon như  thế!

Giải tỏa nỗi sợ bị ngứa, làm món canh cá dọc mùng thơm ngon, không tanh, không ngứa và công dụng tuyệt vời của dọc mùng

Vì sợ tanh, sợ ngứa khi làm, ngứa lăn tăn ở miệng khi ăn nên món canh cá dọc mùng và bún cá dọc mùng thanh mát, giải nhiệt bị nhiều bà nội trợ... từ chối. Nhưng biết cách làm thì m...

Cách làm món canh dọc mùng nấu cá

Canh dọc mùng nấu cá là một món canh không chỉ ngon miệng mà còn rất thanh mát tốt cho người bị nhiệt hay nóng trong. Cách làm hơi tỉ mỉ một chút nhưng bù lại bạn sẽ có một món can...

Chẳng cần thêm thịt, món canh chua này vẫn cứ ngon xuất sắc!

Nếu chị em thường ăn chay vào mùng 1 âm lịch hàng tháng, đây là món canh chua bạn nhất định nên thử.

Những bát canh trong "vũ trụ" ghét bếp, không nghiện nhà chưa bao giờ hết tấu hài, nhìn thôi cũng khỏi muốn ăn rồi

Bát canh có một không hai của những người ghét bếp, chắc hẳn sẽ thực sự đi vào lòng đất vì nhìn thôi cũng khỏi muốn ăn.

Món ngon dễ làm từ dọc mùng

Dọc mùng (miền Nam hay gọi là bạc hà) là loại rau mát, giòn sần sật, có thể làm được nhiều món ngon từ dưa, canh chua... rất hợp ăn trong những ngày hè oi nắng.

Cách làm canh dọc mùng nấu tôm ngọt mát, ăn ngon hết ý

Canh dọc mùng nấu tôm với miếng dọc mùng giòn kết hợp với tôm ngọt, thêm chút lá quế thơm lừng tạo thành món canh lạ miệng và hấp dẫn cho bữa cơm ngày thu.

Cách nấu canh dọc mùng nấu tôm ngọt mát đưa cơm

Canh dọc mùng nấu tôm là một món canh không chỉ ngon miệng mà còn rất thanh mát, có tác dụng giải nhiệt cho người bị nóng trong.

Tiết thu gay gắt làm mấy món canh ngon giải nhiệt

Cái nắng nóng ban ngày khi thu sang làm nhiều người mệt mỏi. Mâm cơm gia đình cũng nên bổ sung thêm những món canh ngon để giúp mọi người giải nhiệt.

Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt

Sắc màu luôn là thứ thu hút hơn cả trong văn hoá ẩm thực Việt. Từ lâu, người Việt đã biết dùng các nguyên liệu tự nhiên tạo nên những sắc màu tuyệt đẹp cho món ăn của mình.