Cách ướp bò nướng thơm ngon đúng điệu và vô cùng hấp dẫn
Nhưng ngày nay vấn đề vệ sinh thực phẩm đang nhức nhối nên bạn tự làm ăn cho sạch cũng không khó lắm đâu. Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn ướp bò nướng ngon mà cực kỳ đơn giản dễ làm. Các bạn cùng theo dõi nhé.
Nguyên liệu sử dụng ướp bò nướng:
- Thịt bò
- Hành tím khô, tỏi
- Ớt chuông, hành tây
- Muối, xì dầu, dầu ăn, dầu hào, dầu mè, mật ong, đường, tiêu
Hướng dẫn cách ướp bò nướng:
Video đang HOT
- Đầu thiên thịt bò rửa sạch cắt miếng hình vuông vừa ăn. Miếng thịt quá dày sẽ khó cuốn vào xiên, còn thịt mỏng quá mất nhiều thời gian cuốn. Hành tím, tỏi lột bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ, cho vào cái chén chờ ướp bò nướng.
- Ớt chuông rửa sạch, bổ đôi bỏ phần ruột rồi cắt nhỏ thành từng miếng vuông. Hành tây làm sạch vỏ ngoài, cắt múi cau.
- Sau khi sơ chế xong nguyên liệu bạn tiến hành ướp bò nướng, bạn cho thịt vào 1 cái tô lớn rồi cho thêm một muỗng muối, một muỗng dầu hào, một muỗng dầu mè, hai muỗng mật ong, một muỗng đường, một muỗng xì dầu và tỏi hành khô băm nhỏ, 1 ít tiêu, dùng đũa trộn đều, rồi ướp 5-6 tiếng cho thịt thấm đều gia vị.
- Với cách ướp bò nướng này muốn gia vị thấm đều và đỡ mất thời gian bạn nên ướp sẵn thịt từ tối hôm trước, hôm sau mang nướng hoặc ướp từ sáng rồi chiều tối nướng cũng được.
- Trong khi chờ thịt ướp bạn lấy que tre đem rửa rồi luộc qua nước sôi giúp que dai hơn đỡ bị gãy. Sau khi ướp bò nướng xong bạn mang thịt ra xiên vào que tre. Chý ý thịt vụn và các dải thịt nhỏ cuốn vào trong xiên, còn miếng thịt lớn thì cuốn ra ngoài xiên. Sau khi cuốn xong bạn lấy tay nắn đều cho xiên thịt tròn đều.
- Chuẩn bị 1 cái lò nướng bạn xếp những xiên que lên vỉ rồi nướng. Trong lúc nướng thi thoảng trở xiên thịt cho thịt chín thật đều.
Với các bước cơ bản bạn đã có ngay món thịt bò nướng thơm ngon vô cùng, các bạn chú ý điều quan trọng nhất là ướp bò nướng phải đảm bảo đúng yêu cầu và đủ thời gian thì thịt sau khi nướng mới có mùi thơm hấp dẫn được. Với món bò nướng này chúng ta có thể ăn với bún tươi, hoặc cơm tấm đều rất ngon. Chúng tôivừa giới thiệu đến các bạn cách ướp bò nướng ngon đúng điệu, chúc các bạn thành công.
Món cơm dừa Thái Lan thơm ngon độc đáo
Món cơm dừa là một món ăn giản dị cực kỳ thơm ngon của đất nước Thái Lan. Món cơm vừa có độ ngọt tự nhiên của gạo lại thêm vị béo và mùi thơm hấp dẫn của dừa khiến bạn thấy ngon hơn rất nhiều.
Món cơm dừa Thái Lan thơm ngon độc đáo
Nguyên liệu làm món cơm dừa Thái Lan ngon độc đáo:
2 chén gạo Thái hoa nhài.
1 cốc nước cốt dừa.
2 cốc nước.
1 thìa muối.
1 thìa canh dừa vụn khô, ngọt.
Cách làm món cơm dừa Thái Lan ngon độc đáo:
Bước 1:
Gạo vo sạch với nước rồi để ráo.
Gạo vo sạch
Cho gạo cùng các nguyên liệu khác vào nồi cơm điện.Dùng đũa khuấy qua để gạo thấm vị cũng như mùi thơm của dừa được lan tỏa.
Cho gạo cùng các nguyên liệu vào nồi cơm
Bước 2:
Bật nồi cơm điện và đợi cho đến khi cơm chínMúc cơm ra đĩa, ăn kèm với cà ri, các loại thịt gà, bò hay hải sản.
Nấu chín cơm
Lưu ý khi làm món cơm dừa:
Khi cơm chín, các bạn có thể xới cơm qua một lần để cơm tơi và tăng thêm hương vị.Áp dụng công thức này với gạo nếp để thành món xôi dừa của Thái ăn cùng trái cây đều rất ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Công thức chế biến bánh pancake tại nhà vô cùng đơn giản Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản từ trứng, bột mì và sữa cũng đủ để bạn làm cho mình những chiếc bánh pancake cực kỳ thơm ngon. Nguyên liệu: - Bột mì 30 gr - Trứng gà 2 quả - Sữa tươi không đường 20 ml - Whipping cream 100 ml - Bột nở 3 gr - Tinh chất Vani 3 ml...
