Cách nấu chè trái cây trân châu thơm ngon
Món chè trái cây trân châu vừa có vị ngọt thơm của hoa quả tươi kết hợp với những viên trân châu mềm dẻo, dai dai, nhai thật thích, bất cứ ai thưởng thức cũng đều hợp khẩu vị và yêu thích. Còn chần chừ giừ nữa, vào bếp học cách làm thôi nào!
Nguyên liệu làm chè trái cây trân châu cho 4-5 người ăn:
- 1-2 gói sữa tươi
- Bột năng hoặc trân châu bán sẵn
- 1-2 bát nước
- 4-5 muỗng canh đường
- 1-2 cái lá dứa
- Trái cây: dưa hấu, dưa mật, xoài
- Kem vani – Đậu phộng
Cách làm chè trái cây trân châu:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm chè trái cây trân châu.
- Xoài, dưa hấu và dưa mật các bạn cắt thành những lát vừa ăn hoặc thành hình vuông tùy thích. Đặt trái cây vào ngăn mát tủ lạnh để không bị thâm.
- Trộn bột năng với nước sôi nóng cho dẻo rồi nặn thành những viên bột tròn nhỏ làm trân châu.
Bước 2: Các bước thực hiện làm chè trái cây trân châu
Video đang HOT
- Bắc một nồi nước lên bếp đun trên lửa lớn.
- Khi nước sôi các bạn thả trân châu vào luộc. Đợi cho hạt trân châu nổi lên mặt nước và trở nên trong không bị đục thì các bạn vớt vào một chậu nước lạnh giữ nguyên trong 5-10 phút.
- Sau đó, vớt trân châu ra bát cho ráo nước.
- Cho hai bát nước vào một cái nồi khác, bắc lên bếp đun trên lửa vừa.
- Cho đường vào khuấy tan
- Thêm lá dứa vào nồi đun để lấy mùi thơm, nước sôi khoảng vài phút thì các bạn tắt bếp.
- Cho trái cây, sữa, nước đường và trân châu vào bát trộn thật đều.
- Thêm kem vani, đậu phộng rang lên trên và thưởng thức.
Lưu ý khi làm chè trái cây trân châu:
- Thay thế bằng những loại trái cây mà bạn yêu thích
- Nên dùng bột năng để làm trân châu chứ không nên mua ở ngoài vì không đảm bảo chất lượng cũng như độ an toàn.
- Thêm thạch vào chè nếu bạn thích
Chè trái cây trân châu vừa có độ ngọt vừa phải, vị béo của sữa, vị mát của trái cây, mùi thơm nức mũi từ lá dứa, cùng những hạt trân châu dai dai khiến bạn ăn hoài không chán. Với món chè này, các bạn có thể cho các bé nhà mình ăn mà không lo hại đến sức khỏe như những món ăn vặt ngoài hàng quán. Mùa hè đã tới rồi, các bạn hãy làm theo công thức đơn giản của tối nay ăn gì để thưởng thức chè trái cây trân châu mỗi ngày nhé.
Chúc các bạn thành công với cách làm chè trái cây trân châu này nhé!
Cách làm sữa đậu nành xoài trân châu thơm ngon
Sữa đậu nành xoài trân châu là hương vị mới mà bạn và gia đình phải thưởng thức trong hè này, vị ngọt thanh mát, thơm lừng cùng những viên trân châu dai mềm thật thú vị và hấp dẫn.
Nếu bạn nào đang là "fan cuồng" của loại đồ uống độc đáo này thì hãy truy cập vào Toinayangi.vn học cách làm sữa đậu nanh xoài trân châu thơm ngon chiêu đãi cả nhà ngày nhé!
Nguyên liệu làm sữa đậu nành xoài trân châu cho 4-5 người uống:
- 2 quả xoài chín
- 2-3 muỗng canh nước cốt dừa
- 3 muỗng canh đường hoặc xi-rô
- 1-2 cốc sữa đậu nành
- Trân châu
- 1 cốc đá viên
Cách làm sữa đậu nành xoài trân châu:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm sữa đậu nành trân châu.
- Xoài bổ đôi, bỏ hạt đi
- Trân châu đem luộc chín rồi cho vào chậu nước đá lạnh để giữ độ giòn.
Bước 2: các bước thực hiện làm sữa đậu nành trân châu.
- Lấy một cốc thủy tinh đặt ra bàn.
- Dùng thìa hoặc dao cắt nhỏ thịt xoài vào cốc
- Thêm nước cốt dừa
- Tiếp đến là đường hoặc xi-rô
- Cho sữa đậu nành vào cốc, chú ý không cho quá đầy các bạn nhé.
- Thêm đá viên
- Và cuối cùng là một ít trân châu.
- Với số nguyên liệu còn lại, các bạn làm tương tự cho những cốc tiếp theo.
- Thưởng thức cùng mọi người thành quả của mình.
Lưu ý khi làm sữa đậu nành xoài trân châu:
- Nếu bạn không thích xoài, các bạn có thể thay bằng những loại quả khác như việt quất, đào, vải, dâu tây, dưa hấu,...
Sữa đậu nành xoài trân châu vừa thơm ngon lại ít chất béo, tốt cho da nên thích hợp cho tất cả mọi người. Còn gì thú vị hơn thì vừa được uống sữa đậu nành thơm mát dịu nhẹ, vừa được nhai những viên trân châu giòn dai và những miếng xoài chua chua ngọt ngọt. Hè này, các mẹ hãy thử làm sữa đậu nành xoài trân châu cho cả nhà thưởng thức nhé.
Cách làm trân châu phô mai béo ngậy, mềm dai cực dễ làm tại nhà Trà sữa trân châu là thức uống yêu thích của nhiều người trong những ngày nắng nóng. Hôm nay Điện máy XANH mách bạn cách làm 1 loại topping mới là trân châu phô mai béo ngậy, cực ngon miệng, vào bếp ngay thôi. Nguyên liệu làm Trân châu phô mai Phô mai 8 miếng Đường bột 3 muỗng canh Bột năng 3...