Cách làm cơm nắm tổng hợp để dành ăn sáng, trưa hay lúc đói bụng đều quá hợp!
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món cơm nắm vừa ngon, giòn, đậm đà đủ vị để thưởng thức, cực ngon.
Nguyên liệu:
1 bát cơm lớn (cơm nóng), 1 quả dưa chuột, 1 khoanh thịt nguội, 2 thìa vụn rong biển tẩm gia vị, 1 nửa bắp ngô ngọt luộc chín, sốt mayonnaise vừa đủ.
Cách làm:
Dưa chuột rửa sạch, thái hạt lựu. Sau đó cho lên bếp xào qua một chút rồi cho ra đĩa.
Thịt nguội thái hạt lựu. Sau đó cũng cho vào chảo xào qua, cho ra đĩa.
Cho cơm nóng vào âu lớn, thêm ngô đã luộc chín, dưa chuột, rong biển, thịt nguội, 1 thìa sốt mayonnaise. Đeo gang tay vào trộn đều.
Sau đó, nắm cơm thành các nắm đều nhau là hoàn thành.
Video đang HOT
Như vậy, chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có món cơm nắm vừa ngon, giòn, đậm đà đủ vị để thưởng thức, cực ngon.
Chúc các bạn thành công!
Món ngon mỗi ngày: Công thức làm cơm nắm rong biển rau củ cho hội người lười
Cơm nắm là một món ăn hết sức đơn giản, nhanh gọn nhưng lại vô cùng ngon miệng trong bữa ăn. Đây quả thực là công thức phù hợp cho những người lười nấu nướng.
Nguyên liệu:
- Gạo dẻo 2 chén(chén ăn cơm)
- Đầu que 200 gr
- Cà rốt 1 củ
- Rong biển rắc cơm 1 gói(50gr)
- Rong biển cuộn cơm 1 miếng
- Muối 2 muỗng cà phê
- Dầu mè 1 ít
Cách làm:
- Đầu tiên, vo sạch gạo, đong lượng nước phù hợp với loại gạo mà bạn sử dụng rồi đem đi nấu chín. Khi cơm chín thì xới cơm cho ra tô cho nguội bớt.
- Kế đến, gọt bỏ vỏ cà rốt, rửa sạch rồi cắt đôi. Tiếp theo, gọt bỏ 2 đầu của đậu que, tước bỏ phần chỉ 2 bên và rửa sạch.
- Cuối cùng, cắt miếng rong biển cuộn cơm thành nhiều miếng hình chữ nhật có kích thước khoảng 2 ngón tay.
- Bắc một nồi nước lên bếp, cho vào 1 muỗng cà phê muối rồi nấu sôi. Sau đó, cho đậu que, cà rốt đã sơ chế vào luộc khoảng 5 phút đến khi nước sôi trở lại.
- Tiếp theo, vớt đậu que và cà rốt ra và cho vào tô nước lạnh, ngâm khoảng 5 phút.
- Cuối cùng, đem 2 nguyên liệu này đi cắt hạt lựu.
- Trộn đều hỗn hợp gồm: 1 muỗng cà phê muối, 50gr rong biển rắc cơm. Kế đến, đổ hỗn hợp này vào tô cơm đã nấu chín rồi đảo đều cho hòa quyện.
- Tiếp theo, cho thêm vào phần rau củ đã cắt nhỏ và tiếp tục trộn nhanh tay để cơm giữ được độ ấm.
- Thoa đều tay bằng 1 ít dầu mè để chống dính, sau đó lấy 1 ít cơm rồi nắn thành hình tam giác hoặc hình tròn.
- Cuối cùng, dùng miếng rong biển hình chữ nhật để bọc 1 góc của nắm cơm. Làm tương tự như trên đến khi hết các nguyên liệu còn lại.
Thật nhanh chóng và đơn giản để hoàn thành món cơm nắm rong biển rau củ. Từng hạt cơm dẻo thơm, bùi béo hòa quyện cùng nhân rau củ giòn giòn, rong biển thì dai nhẹ đảm bảo sẽ đem đến cho bạn một món ăn trên cả tuyệt vời.
Chúc bạn thành công với món ngon mỗi ngày!
Là cơm nắm nhưng cực ngon lại dễ làm, vừa ăn vừa kéo sợi ai cũng thích Một chút biến tấu nhẹ nhàng đã khiến món cơm nắm truyền thống trở nên thú vị, hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn có thể thưởng thức món cơm này cho bữa sáng hoặc để bé ăn trưa hay chiều đều thích hợp. Nguyên liệu: 300g cơm nóng, 2 lát thịt nguội (có thể thay bằng xúc xích, giò lụa), 30g rau cải...