Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm

Đoàn Trâm Anh09:11 20/02/2022
Theo dõi VGT trên

Bánh nếp lá dứa khoai môn dẻo mềm, bùi vị sẽ là món bánh mới lạ để gia đình bạn đổi vị cho buổi sáng thêm phần thơm ngom và hấp dẫn.

Nguyên liệu làm Bánh nếp lá dứa nhân khoai môn

Khoai môn 250 gr

Gạo nếp 250 gr (đã ngâm mềm)

Đường 100 gr

Nước cốt dừa 150 ml

Nước lá dứa 50 ml

Lá dứa 1 ít

Cách chọn mua khoai môn ngon

Kích thước: Chọn những củ có kích thước vừa, không quá lớn cũng không quá nhỏ.

Hình dáng: Chọn những trái tròn đều, hình dáng như quả trứng gà, lớp vỏ sần sùi, có nhiều râu và có đất bám trên vỏ

Màu sắc: Chọn khoai có lớp ruột bên trong màu trắng đục, có nhiều vân tím.

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, chảo, tô

Cách chế biến Bánh nếp lá dứa nhân khoai môn

1

Nghiền khoai môn

Khoai môn gọt vỏ rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín trong 15 phút.

Sau đó, cho khoai môn vào tô và dùng nĩa tán nhuyễn mịn.

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 2

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 3

2

Sên nhân khoai môn

Bắc chảo chống dính lên bếp, cho vào khoai môn, 50ml nước cốt dừa, 50gr đường.

Sên nhân khoai môn trên lửa nhỏ đến khi khoai dẻo mịn, chảo khô ráo là đạt.

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 4

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 5

3

Hấp chín nếp

Nấu sôi nồi nước, đặt xửng hấp lên rồi cho vào 1 ít lá dứa, 250gr gạo nếp.

Đậy nắp và hấp nếp trong 20 phút.

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 6

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 7

4

Nấu xôi lá nếp cốt dừa

Bắc chảo lên bếp, cho vào 100ml nước cốt dừa, 50ml nước lá dứa, 50gr đường, khuấy đều trên lửa vừa cho đường tan.

Sau đó, cho vào phần nếp đã nấu, trộn đều đến khi nếp thấm đều màu, dẻo mịn, chảo khô ráo nước.

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 8

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 9

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 10

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 11

5

Gói bánh

Dàn đều 1 ít nếp lên lá chuối, se dài nhân khoai môn rồi đặt lên, cuộn tròn bánh và gấp mép lá chuối lại.

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 12

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 13

6

Hấp bánh

Bắc nồi nước sôi lên bếp, đặt xửng hấp lên, cho bánh vào đậy nắp kín và hấp 20 phút.

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 14

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 15

Video đang HOT

7

Thành phẩm

Bánh nếp lá dứa nóng hổi, dẻo mềm, đẹp mắt và thơm nức mũi hương lá dứa, nhân bên trong thì bùi ngọt vị khoai môn, beo béo vị nước cốt dừa, vô cùng hấp dẫn.

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 16

Cách làm bánh nếp lá dứa nhân khoai môn thơm ngon dẻo mềm - Hình 17

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản

Bạn là một người yêu thích các món chay nhưng lại có quá ít kinh nghiệm để thực hiện các món ăn này, thì đừng vội lo lắng.

Nhân chuyên mục vào bếp hôm nay,sẽ giúp bạn bổ sung vào sổ tay nấu ăn 3 công thức chế biến món chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon, đơn giản cực hao cơm nhé!

1. Chả cá chay khoai môn

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Chả cá chay khoai môn

Bã đậu nành 250 gr

Đậu hũ trắng 350 gr

Khoai môn 200 gr

Cà rốt 70 gr

Hành boa rô 10 gr

Ngò rí 10 gr

Bột mì 50 gram

Bột chiên xù 200 gr

Nước cốt chanh 1 muỗng canh

Hạt nêm 2 muỗng cà phê

Đường 2 muỗng cà phê

Muối 1/2 muỗng cà phê

Cách chọn khoai môn ngon:

Bạn nên chọn những củ khoai môn có kích thước vừa phải, không quá lớn hoặc quá bé. Những củ có kích thước như vậy thường ngọt và dẻo ngon hơn.Khoai môn ngon là những củ khi bổ ra bên trong ruột sẽ có màu trắng đục và có nổi những vân tím.Đối với bảo quản khoai môn thì bạn chỉ cần để khoai ở những nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đặc biệt phải để khoai thật khô, tránh tiếp xúc với nước và không nên bảo quản khoai trong tủ lạnh.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 2

Cách chế biến Chả cá chay khoai môn

1

Sơ chế nguyên liệu

Để có được bã đậu nành, bạn có thể xay nhuyễn đậu nành tươi rồi xả lấy nước cốt 2 lần (thường là sau khi nấu sữa đậu nành hoặc làm đậu hũ). Phần bã đậu nành sau 2 lần lọc lấy nước thì sử dụng làm món ăn này.

Đem cà rốt và khoai môn đi gọt vỏ, rửa sạch rồi bào thành từng sợi thật nhỏ. Bạn có thể sử dụng máy xay có dụng cụ bào đi kèm để tiết kiệm thời gian.

Nên bào khoai môn và cà rốt thật mỏng để món ăn giòn ngon, không bị cứng khi chiên chín.

Hành boa rô rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Ngò rí cũng rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 3

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 4

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 5

2

Trộn hỗn hợp làm chả

Sau đó cho lần lượt bã đậu nành và đậu hũ trắng vào chung 1 cái thau. Tiếp tục cho thêm cà rốt và khoai môn đã bào nhuyễn vào chung.

Cho thêm hành boa rô và ngò rí đã cắt nhỏ vào thau. Cho thêm50 gram bột mì số 11, thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 ít tiêu.

Sau đó mang bao tay vào và dùng tay trộn thật đều các hỗn hợp. Bạn dùng tay bóp cho đậu hũ nát ra để món ăn mềm nhưng không bị nhũn.

Nếu có thời gian, bạn có thể lấy 1 ít hỗn hợp đã trộn ở trên cho vào lò vi sóng khoảng 5 - 7 phút cho chả chín. Lấy ra và nếm thử, sau đó thêm các gia vị cho vừa với khẩu vị của gia đình.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 6

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 7

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 8

3

Tạo hình cho chả

Bạn lấy hỗn hợp vừa trộn, vo thành từng viên tròn trong khi vo có thể bóp nhẹ cho hỗn hợp kết chặt vào nhau. Sau đó dùng tay đè lên mặt để bột có hình dạng hơi dẹt, dễ dàng chiên chín.

Cho bột chiên xù ra 1 cái dĩa, lần lượt lăn đều từng viên bột qua bột chiên xù, sau đó cho ra 1 cái dĩa.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 9

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 10

4

Tiến hành chiên chả

Bạn đun nóng dầu ăn trên chảo, đảm bảo sao cho lượng dầu ăn có thể ngập các viên chả. Khi dầu sôi thì cho từng viên 1 vào chiên cho vàng đều là được.

Để biết dầu nóng già hay chưa bạn dùng chiếc đũa nhúng vào dầu, nếu thấy đầu đũa sủi bọt lăn tăn thì dầu đã nóng.

Trong khi chiên chỉ nên để lửa vừa. Lửa nhỏ sẽ khiến chả bị hút nhiều dầu, lửa lớn sẽ làm cho chả bị cháy hoặc chín không đều. Khi chả đã chín vàng thì bạn mới bật lửa to để chả nhả dầu và làm cho món ăn giòn ngon hơn.

Bạn có thể chiên cho chả vàng sơ, rồi cho vào nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong vòng 5 - 7 phút.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 11

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 12

5

Làm nước chấm

Bạn cho 2 muỗng nước mắm chay, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh và 1 ít ớt xay. Sau đó trộn đều tất cả.

Bạn có thể thay thế liều lượng của các nguyên liệu để phù hợp với khẩu vị của mình nhé.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 13

6

Thành phẩm

Chả chiên chín vàng và có hương thơm lừng. Món ăn này chay mặn đều dùng được nên bạn có thể làm cho gia đình mình ăn vào những dịp cuối tuần hoặc những hôm ngán thịt cá nhé. Món ăn sẽ hấp dẫn hơn khi ăn kèm với các loại rau sống.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 14

2. Chả cá chay củ năng

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 15

Nguyên liệu làm Chả cá chay củ năng

Củ năng 200 gr

Thì là 300 gr

Thịt ham chay 400 gr

Tỏi 1 củ Gừng 1 củ

Bột năng 100 gr

Muối 2 muỗng cà phê

Đường 1 muỗng cà phê

Tiêu 1/2 muỗng cà phê

Hình nguyên liệu

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 16

Dụng cụ thực hiện

Chảo chống dính, máy xay sinh tố, thau, chén,...

Cách chế biến Chả cá chay củ năng

1

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bạn đem gọt vỏ, rửa sạch củ năng, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Các nguyên liệu gừng và tỏi bạn gọt sạch vỏ rồi băm nhuyễn chúng. Thì là rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ.

Cắt ham chay thành từng khúc,dùng tay bóp nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

- Sau đó cho vào gừng, tỏi đã băm nhuyễn và củ năng đã xay nhuyễn. Thêm vào 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Sau đó trộn đều tất cả, để khoảng 7 - 10 phút cho ham thấm gia vị.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 17

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 18

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 19

2

Tạo hình cho chả

Múc từng muỗng canh ham chay và củ năng đã thấm gia vị cho vào lòng bàn tay (thoa 1 ít dầu vào lòng bàn tay để không bị dính). Sau đó bóp nhẹ rồi đè cho chả thành hình dẹt tròn.

Sau đó lăn chả qua bột năng để chả không bị nứt khi chiên và chín vàng thơm ngon.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 20

3

Tiến hành chiên chả

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào ngập đến nửa chảo sau đó đun cho thật sôi.

Khi dầu sôi thì cho lần lượt từng miếng chả vào chiên. Giàn đều chả khắp mặt chảosẽ giúp món chả chiên chín đều và ngon hơn.

Nên chiên ở lửa vừa để đảm bảo chả được chín đều. Chuẩn bị lấy ra mới cho lửa lớn để chả nhả dầu ra.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 21

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 22

4

Thành phẩm

Chả chiên theo công thức này sẽ vàng thơm và vô cùng hấp dẫn. Chả được chiên vàng giòn cùng hương vị đặc trưng của củ năng sẽ khiến cho bạn say mê "quên lối về".

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 23

3. Chả cá chay từ đậu xanh

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 6

Nguyên liệu làm Chả cá chay từ đậu xanhCho 4 người
Đậu xanh đã bóc vỏ 200 gr Bột năng 50 gr Tiêu 1/2 muỗng cà phê Muối 1/2 muỗng cà phê Hành lá 2 nhánh Thì là 5 nhánh Dầu ăn 100 ml

Hình nguyên liệu

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 25

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, dao, máy xay sinh tố, rây,...

Cách chế biến Chả cá chay từ đậu xanh

1

Sơ chế đậu xanh

Để loại bỏ bụi bẩn bám trên hạt đậu xanh, sau khi mua về các bạn mang đi vo với nước khoảng 2 - 3 lần.

Kế đến cho khoảng 300ml nước lọc vào và ngâm đậu ít nhất 4 tiếng hoặc có thể ngâm qua đêm nếu có thời gian.

Đậu xanh sau khi đã ngâm mềm, các bạn đổ đậu xanh qua 1 cái rây, rửa sạch lại với nước và để ráo.

Hành lá, thì là rửa sạch sau đó cắt nhỏ.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 26

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 27

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 28

2

Hấp (luộc) đậu xanh

Cho nước vào xửng hấp, bắc lên bếp đun sôi.

Tiếp theo, cho phần đậu xanh đã ngâm mềm vào xửng rồi dàn đều và khoét 1 lỗ ở giữa xửng hấm, hấp đậu trong 20 - 25 phút.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 29

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 30

3

Xay đậu xanh và thì là

Đậu xanh sau khi đã hấp chín, các bạn cho đậu vào máy xay cùng với 1 chén nước sau đó xay nhuyễn đến khi hỗn hợp dẻo, mịn.

Để các nguyên liệu được hòa quyện vào nhau, Cho tiếp 50gr bột năng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối vào máy rồi xay thêm khoảng 1 phút nữa.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 31

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 32

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 33

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 34

4

Làm chả cá chay

Dùng muỗng lấy 1 lượng nhân chả cá vừa đủ cho ra tay rồi vo tròn, sau đó ấn dẹt.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 35

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 36

5

Chiên chả

Bắc chảo lên bếp, cho 100ml dầu ăn vào và đun nóng. Lần lượt thả các viên chả vào chảo và chiên ở lửa vừa đên khi chả vàng đều cả 2 mặt thì vớt ra, để ráo dầu.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 37

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 38

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 39

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 40

6

Thành phẩm

Bày chả cá ra dĩa, dọn cùng với 1 chén tương ớt hoặc tương cà, sau đó trang trí lại cho đẹp mắt là hoàn thành.

Chả cá chay từ đậu xanh sau khi hoàn thành cá màu vàng đẹp mắt. Chả cả dai dai, bùi bùi từ đậu xanh cùng mùi thơm đặt trưng của thì là tất cả đã tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này. Còn chần chờ gì nữa, nhanh tay vào bếp và thực hiện ngay thôi nào!

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 41

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 42

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 43

2 cách làm bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối đơn giản lạ miệng Các món chay luôn được yêu thích bởi sự thanh đạm, thơm ngon, giàu dinh dưỡng chẳng thua kém gì món mặn. Vì thế, trong chuyên mục vào bếp hôm nay bật mí cho bạn 2 món bì cuốn chay từ tàu hũ ky và củ cải muối thơm ngon, dễ làm để bổ sung vào sổ tay nấu ăn nhé! 1. Bì...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Nhà có khách chưa biết làm món gì chiêu đãi, thử thực hiện món ăn từ trứng này, đảm bảo nịnh mắt, cả nhà khen hết lời
17:21:39 29/09/2024
Món ăn này vừa ngon lại bổ dưỡng, dễ làm mà bạn không cần phải nấu thêm cơm hay mì
10:45:32 29/09/2024
Hôm nay nấu gì: Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại
18:11:34 30/09/2024
Rau được coi là 'thần dược' ở thế giới mọc dại đầy ở nước ta, ăn nhiều giúp cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết
05:52:32 29/09/2024
Chị em nào thường xuyên mất ngủ, ngủ không ngon giấc nhớ ăn món canh từ "nhân sâm dưới nước", vừa đẹp da lại dễ tiêu hóa
05:57:04 29/09/2024
Bữa sáng mùa thu ngon miệng với món cơm chiên lạp xưởng, rau mùi
06:04:20 30/09/2024
Cây này toàn thân là báu vật, phần lá rất bổ đem hấp 10 phút được món ngon giải nhiệt cơ thể
06:09:18 30/09/2024
Loại rau giàu chất xơ xào với con chứa đầy canxi được món ngon ăn mãi chẳng béo, đảm bảo ai cũng thích
06:14:04 30/09/2024

Tin đang nóng

Cô giáo xin ủng hộ laptop: "Chỉ những phụ huynh hiểu chuyện, có ăn học mới thích tôi thôi"
18:41:04 30/09/2024
Một mỹ nhân điện ảnh: Từng được Chánh Tín tán tỉnh, 74 tuổ.i vẫn có người theo đuổi
20:46:10 30/09/2024
Tại sao phát ngôn bỏ học của Negav trở thành chuỗi khủng hoảng lan rộng?
22:13:22 30/09/2024
Hiệu trưởng đã ra quyết định với giáo viên "xin hỗ trợ cái laptop"
23:13:58 30/09/2024
Negav phốt chồng phốt: Bị đào lại loạt status thô tục chấn động, đăng ảnh tr.ẻ e.m trong group bàn chuyện nhạy cảm
19:45:25 30/09/2024
"Nữ hoàng nộ.i y" Ngọc Trinh trở lại, khoe dáng bốc lửa hút 13 triệu lượt xem
21:35:59 30/09/2024
Dàn sao Việt "bóc" Lý Quý Khánh
19:57:45 30/09/2024
Anh Hằng Du Mục bị đồn LGBT liền "dỗi", bất ngờ gặp nạn vì người đặc biệt của Pu
21:32:02 30/09/2024

Tin mới nhất

Bột nếp kết hợp với loại quả quen thuộc này không chỉ giúp dưỡng da trong mùa thu mà còn giúp bổ phổi, thông khí huyết

11:53:29 30/09/2024
Hãy cùng khám phá sự kết hợp tuyệt vời này, biến những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản thành bảo bối chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp, đồng hành cùng bạn trong suốt mùa thu này.

Loại rau mọc đầy vườn "mệnh ranh là rau trường thọ", chỉ vài nghìn đồng/mớ, nấu canh với đậu vào mùa thu còn tốt hơn uống thuố.c bổ

06:02:20 30/09/2024
Ăn rau dền còn giúp thanh nhiệt giải độc, kháng khuẩn và chống viêm. Đây cũng là món rau bổ má.u tuyệt vời vì thế nó còn được gọi là rau trường thọ .

Làm mực nướng sa tế với công thức chuẩn vị tại nhà vừa rẻ lại thơm ngon khó cưỡng

06:01:25 30/09/2024
Mực nướng sa tế là món ăn chế biến từ hải sản được lòng rất nhiều người đam mê ẩm thực. Tuy nhiên, cách làm mực nướng sa tế lại có công thức chế biến vô cùng đơn giản.

Miến đừng chỉ nấu hay xào, đem làm salad thơm ngon khó cưỡng

06:00:20 30/09/2024
Chỉ sau 25 phút chế biến, bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Salad miến trộn vừa dễ làm lại rất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Cách làm cơm cuộn cá ngừ thơm ngon, ăn bao nhiêu cũng hết

05:56:45 30/09/2024
Vị ngọt của cơm kết hợp hoàn hảo với sự cay nhẹ của cá ngừ sẽ giúp bạn thưởng thức một món ăn thú vị mà không lo bị ngán.

Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản

19:39:04 29/09/2024
Trong những ngày bận rộn, một bữa tối đơn giản nhưng ngon miệng có thể mang lại niềm vui và sự ấm áp cho cả gia đình.

Loại rau quen mặt có hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, giúp bổ sung canxi để xương chắc khỏe, người già trẻ nhỏ nên ăn

05:56:15 29/09/2024
Không ngờ loại rau chúng ta hay ăn này lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đến vậy. Dưới đây là cách làm món mồng tơi xào tỏi, các bạn có thể tham khảo nhé!

Dưa cải xào tóp mỡ: Món ăn giải ngấy rẻ tiề.n mà ngon cơm cho ngày cuối tuần

05:51:49 29/09/2024
Chỉ với khoảng 10.000 đồng, bạn có thể chế biến ngay món dưa cải xào tóp mỡ thơm ngon, kết hợp hoàn hảo giữa vị chua giòn của dưa và độ béo ngậy của tóp mỡ.

3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu

05:49:39 29/09/2024
Hiện nay củ khoai tây đang được bán với giá rất rẻ, nhiều nơi chỉ bán 7000 - 10.000 đồng/kg. Bạn có thể tranh thủ làm 3 món ăn vặt ngon khó cưỡng lại đơn giản từ khoai tây dưới đây.

Cơm nhà 3 món ngon dễ nấu: Chỉ cần 30 phút vào bếp cực kỳ tiết kiệm thời gian!

17:30:28 28/09/2024
Cơm nhà - một bữa ăn đầy ấm áp và thân mật, nay còn được nâng lên tầm cao mới với 3 món ngon dễ nấu chỉ trong 30 phút.

"Thuố.c quý trời ban" có đầy ngoài chợ, nấu thành 5 món ngon giúp thải độc ruột, đẹp da, khỏe tim mạch

06:12:03 28/09/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ thêm với bạn 5 cách làm món từ nguyên liệu được mệnh danh là thuố.c quý trời ban để đa dạng thêm thực đơn cho gia đình nhé!

Cuối tuần làm gà hấp mắm nhĩ theo cách của mẹ đảm Sài Gòn, ngon không còn một miếng

05:58:04 28/09/2024
Gà luộc, gà hấp, hay gà nướng ăn nhiều mãi cũng chán, chị em hãy thử làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà, thơm ngon với phần da gà giòn dai, thịt gà mềm và đậm vị

Có thể bạn quan tâm

Trương Minh Cường ôm chặt Trác Thúy Miêu mừng dịp đặc biệt

Sao việt

23:27:53 30/09/2024
Thưởng thức show thực cảnh do Trác Thúy Miêu dẫn dắt tại Đà Lạt, Trương Minh Cường bất ngờ cùng đội ngũ diễn viên và khán giả tổ chức sinh nhật cho nữ MC khiến cô bật khóc vì xúc động.

'Kiều nữ làng hài' Rebel Wilson kết hôn với bạn gái

Sao âu mỹ

23:24:54 30/09/2024
Sau 2 năm công khai hẹn hò, nữ diễn viên hài Rebel Wilson và bạn gái Ramona Agruma vừa tổ chức đám cưới riêng tư tại Ý.

Nhạc sĩ Vũ Quốc Việt ra mắt ca khúc mới hợp tác cùng nhóm V Music

Nhạc việt

23:20:51 30/09/2024
Ngoài chăm chỉ đi hát, nhạc sĩ Vũ Quốc Việt còn ra mắt các sản phẩm âm nhạc gửi đến khán giả sau khi đổi nghệ danh.

Man Utd thảm bại trước Tottenham, HLV Erik ten Hag không sợ bị sa thải

Sao thể thao

23:17:57 30/09/2024
Huấn luyện viên Erik ten Hag tin tưởng rằng ban lãnh đạo Man Utd không sa thải ông sau trận thua Tottenham 0-3 ở vòng 6 Ngoại Hạng Anh.

Khán giả bình phim Việt: Vì sao 'Độc đạo' hay nhưng chưa 'đạt đỉnh'?

Hậu trường phim

23:15:34 30/09/2024
Dù đang gây chú ý trên sóng phim giờ vàng nhưng Độc đạo vẫn lộ sự non tay về kịch bản, đặc biệt là xây dựng tính cách nhân vật.

Hà Giang: Người livestream, cảnh báo vụ sạt lở QL2 đã qua đời trước khi tìm thấy

Xã hội

22:53:12 30/09/2024
Vụ sạt lở xảy ra ở Hà Giang đã khiến nhiều người bị thương, qua đời và mất tích. Lực lượng chức năng vừa tìm thấy n.ạn nhân từng livestream và đưa ra lời cảnh báo trước khi bị vùi lấp.

"Đụng độ" cùng 1 show diễn: Jung Kook được khen hết lời, Lisa bị gọi là "nữ hoàng hát nhép"

Nhạc quốc tế

22:10:00 30/09/2024
Lisa bị chỉ trích vì hát nhép tại Đại nhạc hội Công dân Toàn cầu 2024 (Global Citizen Festival) khiến cư dân mạng nhớ đến Jung Kook.

BLACKPINK và 2NE1 trở lại cứu sống YG, lộ thêm 2 nhóm nữ khác cả gan cạnh tranh

Sao châu á

21:30:21 30/09/2024
Ở K-pop có một cột mốc đáng sợ mang tên lời nguyền 7 năm , bởi ít có nhóm nhạc nào vượt qua được ngần ấy năm ở nền giải trí có tỉ lệ đào thải bậc nhất trên thế giới. Trong đó có thể kể đến sự tan rã như 2NE1, GFriend và Lovelyz.

Triều Tiên nhanh chóng khắc phục hậu quả do lũ lụt

Thế giới

21:20:31 30/09/2024
Cũng theo nhà lãnh đạo Triều Tiên, việc xây dựng lại nhà ở, cơ sở vật chất cho khu vực bị ảnh hưởng do thiên tai cũng góp phần vào chương trình phát triển khu vực theo chủ trương của đảng Lao động Triều Tiên.

Hạnh Nguyên: Hot teen đến người mẫu sáng giá, từng "thân mật" với Hồ Quang Hiếu

Trẻ

21:05:05 30/09/2024
Hạnh Nguyên từng gây chú ý trên mạng xã hội khi còn là sinh viên ĐH Tôn Đức Thắng. Năm 2022, cô bất ngờ trở thành tâm điểm bàn luận sau bộ ảnh tình tứ cùng Hồ Quang Hiếu.

Ngày 1/10/2024 là ngày xấu không nên làm các việc như kết hôn, xuất hành, di chuyển chỗ ở, nhập học, nhận việc

Trắc nghiệm

20:52:27 30/09/2024
Xem ngày 1/10/2024 sẽ giúp bạn chọn được ngày lành tháng tốt phù hợp nhất cho công việc của mình. Ngày 1/10/2024 là ngày xấu không nên làm các việc như kết hôn, xuất hành