Cách ăn uống chống buồn ngủ
Rất nhiều người có thói quen ngủ ngày, gây mất tập trung khi làm việc. Vậy họ cần bổ sung những loại thực phẩm nào để chống buồn ngủ?
Nước cam
Nước hoặc nước trái cây: Mất nước là một trong những lý do chính dẫn đến mệt mỏi. Hãy uống một ly nước mát. Thêm một số đường, chanh và muối để bù cho lượng muối tiêu hao sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn. Hoặc hãy dùng một ly cam ép, bưởi hoặc chanh. Vitamin C, vitamin A và B1 sẽ giúp bạn vượt qua cơn mỏi mệt.
Sữa chua: Là một nguồn cung cấp năng lượng nhanh. Các loại đường tự nhiên trong sữa chua giúp tăng năng lượng cho cơ thể. Protein trong sữa chua giải phóng năng lượng từ từ và giúp bạn tỉnh táo lâu hơn. Ngoài ra, nếu được giữ lạnh, sữa chua sẽ đẩy lùi cảm giác buồn ngủ ngay lập tức. Các vi khuẩn tốt trong sữa chua có lợi cho hệ tiêu hóa của bạn
Video đang HOT
Hạt: Một số ít các loại hạt như quả óc chó, hạnh nhân, nho khô… rất giàu chất a-xít béo omega 3. Hạt hướng dương cũng là nguồn nhiều chất béo tốt. Những loại chất béo không bão hòa này bị đốt cháy nhanh, qua đó giải phóng một ít năng lượng. Ngoài ra, chất đường tự nhiên trong các loại hạt sẽ giúp bạn dễ dàng tiếp tục “chiến đấu” với công việc.
Thực phẩm giàu sắt: Hãy ăn bất cứ thực phẩm nào giàu chất sắt, chẳng hạn cải bó xôi. Sắt là một trong những chất dinh dưỡng chính giúp chống mệt mỏi. Thiếu sắt hoặc thiếu má.u là một trong những nguyên nhân chính gây mệt mỏi về tinh thần và cơ bắp. Hấp thu nhiều chất sắt sẽ giúp tăng lưu lượng má.u, giúp cung cấp ô-xy tới não và lần lượt tăng sinh lực cho bạn.
Theo PNVN
Những loại trái cây tương kỵ với thuố.c
Đối với nhiều người, uống thuố.c với bất cứ nước gì có vẻ không quan trọng, thậm chí có người còn tìm đến với những loại nước có mùi vị thích hợp nhằm loại trừ cảm giác khó chịu khi dùng thuố.c, trong đó có nước trái cây.
Nhiều người rất thích dùng nước ép trái cây để uống thuố.c vì có cảm giác dễ chịu do mùi vị trái cây đưa đến. Hoặc có khi vừa uống thuố.c với nước xong lại vội vàng ăn thật nhiều trái cây để làm mất dư vị khó chịu của việc uống thuố.c. Cả hai trường hợp nêu trên có thể gọi chung là uống thuố.c với nước trái cây (vì việc ăn trái cây ngay sau uống thuố.c, dịch trái cây cũng sẽ tác động trực tiếp vào thuố.c ở dạ dày.
Nên biết rằng nhiều loại nước trái cây hiện nay đã được chứng minh là gây hại nếu uống chung với thuố.c. Dùng nước cam, nước táo uống thuố.c có thể làm chất sinh học ở ruột đảm nhận việc vận chuyển thuố.c vào má.u không hoạt động được. Nước cam, nước chanh có vị chua (acid hữu cơ) có thể làm cho kháng sinh như ampicillin, erythromycin, lincomycin bị hỏng do các kháng sinh này kém bền vững ở môi trường acid. Nghiêm trọng nhất là nước bưởi chùm (grape- fruit) là loại bưởi dùng nhiều ở phương Tây cũng đã được chứng minh gây hại thuố.c, vì thế cũng nên thận trọng với nước bưởi khi đang uống thuố.c. Vì cả hai loại bưởi này đều chứa hoạt chất naringin và bergamotin (ở bưởi ta hai chất này có trong vỏ nhiều hơn). Khi uống chung với một số thuố.c như statin trị rối loạn lipid huyết, thuố.c atenolon trị tăng huyết áp... nước bưởi chùm sẽ làm tăng độc tính của thuố.c do naringin có trong bưởi ức chế men chuyển hóa thuố.c ở gan làm tăng nồng độ thuố.c lên cao trong má.u.
Uống thuố.c với nước lọc là tốt nhất.
Vì sao nước bưởi làm hại thuố.c?
Có khá nhiều thuố.c tương tác với nước bưởi. Sự tương tác giữa bưởi và thuố.c được khám phá tình cờ vào năm 1989. Các nhà khoa học đã phát hiện nếu dùng cùng lúc bưởi chùm và uống thuố.c felodipin trị tăng huyết áp, nồng độ felodopin trong má.u tăng gấp 3 lần so với mức bình thường. Chính nước bưởi chùm làm tăng nồng độ felodipin trong má.u tức làm cho sự chuyển hóa thải trừ của felodipin bị chậm giống như dùng quá liều felodipin. Cơ chế này được giải thích như sau: Nhiều thuố.c được chuyển hóa bằng enzym cytochom P-450 có ký hiệu CYP3A4 có ở gan và ruột. Bình thường, cơ thể có đủ enzym này để chuyển hóa các thuố.c, trong đó có felodipin. Nếu uống đúng liều thuố.c sẽ không xảy ra tai biến. Nhưng khi ăn hoặc uống bưởi chùm, nồng độ enzym này trong gan, ruột, đặc biệt là ở ruột bị chất naringin và bergamotin có trong nước bưởi làm cho enzym này giảm đi rất nhiều. Do đó sự chuyển hóa và thải trừ thuố.c sẽ kém và chậm hơn so với bình thường, giống như dùng thuố.c quá liều gây ngộ độc.
Vậy uống thuố.c với nước nào là tốt nhất?
Nước đun sôi để nguội hoặc nước lọc hợp vệ sinh là loại nước tốt nhất dùng để uống thuố.c. Uống thuố.c với hai loại nước này với lượng nước vừa đủ sẽ giúp đưa viên thuố.c từ miệng xuống nhanh đến dạ dày. Tại đây, thuố.c tan rã và hòa tan tạo thành dung dịch thuố.c, sau đó trôi xuống ruột là vị trí dược chất sẽ hấp thu vào má.u cho tác dụng chữa bệnh.
Không được nuốt khan viên thuố.c (đặc biệt là người cao tuổ.i do rối loạn tiểu tiện thường đi tiểu lắt nhắt nên ngại uống nước), vì có thể viên thuố.c bị dính lại ở thực quản gây viêm loét thực quản. Một số thuố.c còn đòi hỏi uống nhiều nước hơn như thuố.c chứa dược chất sulfamid để thuố.c được lọc bài tiết nhiều theo nước tiểu không gây đóng sỏi, hại thận.
Có thể dùng nước đóng chai nhưng phải là nước tinh khiết chứ không nên dùng nước chứa các chất khoáng (còn gọi là nước suối) để uống thuố.c, bởi vì chất khoáng như canxi, natri... có thể tương kỵ với thuố.c.
Theo BĐVN
Thực phẩm giúp trí não tỉnh táo Chọn đúng thức ăn cần thiết cho não, giúp đầu óc minh mẫn, làm việc hiệu quả hơn là hết sức cần thiết. Trong cuộc sống bận rộn, hối hả hiện nay, việc duy trì tinh thần sảng khoái, phòng tránh stress là điều hết sức cần thiết. Chọn đúng những thức ăn cần thiết cho não, giúp đầu óc minh mẫn, làm...