Các món ăn đường phố cực ngon cực rẻ ở Indonesia

Theo dõi VGT trên

Kerak Telor là món ăn đường phố của Indonesia rất phổ biến. Món ăn dân dã này gồm một miếng bột gạo được tán mỏng, sau đó nướng chín trên bếp than trước khi cho các loại nguyên liệu nhân như dừa nạo, hẹ chiên, tôm, trứng đ.ánh nhuyễn

Các món ăn đường phố cực ngon cực rẻ ở Indonesia - Hình 1

Các món ăn đường phố cực ngon cực rẻ ở Indonesia - Hình 2

Pempek (Bánh cá chiên giòn): Pempek có thành phần cá và khoai mì. Nó là một sản phẩm độc đáo của Palembang ở Nam Sumatra. Pempek được bán với nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, kết hợp với một quả trứng ở phần giữa.

Các món ăn đường phố cực ngon cực rẻ ở Indonesia - Hình 3

Wedang Ronde: Wedang ronde có hình thức như một loại chè. Món ăn này rất phổ biến trên các vỉa hè ở Indonesia. Thành phần chính của món này là nước gừng, cùng với những chiếc bánh tròn làm bằng gạo nếp nhiều màu có chứa mè đường hoặc đậu xanh bên trong.

Các món ăn đường phố cực ngon cực rẻ ở Indonesia - Hình 4

Sate (satay): Món thịt xiên nướng này của Indonesia được rất nhiều thực khách yêu thích. Những xiên ngon ngọt thường được rưới nước sốt đậu phộng khi ăn.

Các món ăn đường phố cực ngon cực rẻ ở Indonesia - Hình 5

Mie Ayam (Mì Gà): Mì gà là một trong những món ăn đường phố của Indonesia được làm từ mì vàng được luộc chín và cho thịt và rau lên trên. Đôi khi, mì gà cũng thường được thêm vào với thịt viên, bánh bao, hoặc nấm để thêm kết cấu và hương vị nổi bật.

Các món ăn đường phố cực ngon cực rẻ ở Indonesia - Hình 6

Nasi Uduk: Loại cơm dừa truyền thống này có hương vị thơm ngon độc đáo. Khi nấu nasi uduk, sữa dừa thay thế cho nước và kết hợp sả, đinh hương và các loại gia vị khác. Điều này dẫn đến một loại cơm ngon hơn, đậm đà hơn, đặc biệt dùng kèm với tempeh, nasi ayam hoặc cá cơm.

Video đang HOT

Các món ăn đường phố cực ngon cực rẻ ở Indonesia - Hình 7

Soto Tangkar: “Soto” là cụm từ sử dụng cho món súp kiểu Indonesia và có nhiều biến thể của các vùng khác nhau. Soto tangkar bao gồm xương sườn bò hầm nhừ trong sữa dừa, tỏi, ớt, candlenut, và các loại gia vị khác. Thực khách thích sử dụng soto tangkar như một nước sốt cay ăn kèm xiên thịt bò nướng.

Các món ăn đường phố cực ngon cực rẻ ở Indonesia - Hình 8

Gado gado: Đây là một hỗn hợp của các loại rau tươi, đậu phụ và tempeh rưới nước sốt đậu phộng. Món ăn có thể được trang trí với lát trứng luộc chín và hành tây xào, ăn kèm với kripik (phồng tôm chiên giòn).

Các món ăn đường phố cực ngon cực rẻ ở Indonesia - Hình 9

Bakso là một trong những món ăn nổi tiếng của ẩm thực đường phố Indonesia. Món ăn này là những viên thịt có kích thước khác nhau từ quả bóng golf đến bóng tennis khổng lồ (thịt viên có trứng luộc ở giữa).

Các món ăn đường phố cực ngon cực rẻ ở Indonesia - Hình 10

Nasi Goreng: Cơm chiên thực sự là một trong những món ăn đường phố của Indonesia luôn có sẵn ở tất cả các địa điểm. Món ăn là sự kết hợp rau, thịt gà, thịt bò và các loại gia vị khác như nước tương ngọt, dưa leo muối và cà chua để tạo ra món ăn ngon tuyệt.

Các món ăn đường phố cực ngon cực rẻ ở Indonesia - Hình 11

Otak Otak là món ăn khá phổ biển ở Indonesia, món này thường được ăn với tương ớt hoặc tương bần, sốt đậu phộng. Nguyên liệu chủ yếu của món ăn này là cá bọc trong lá chuối, sau đó được nướng chín trên than hoa

Theo tin247.com

11 món ẩm thực đường phố không thể không thử khi tới Indonesia

Chủ nhà ASIAD 2018 là quốc gia có nền văn hóa lâu đời và ẩm thực hấp dẫn, đặc biệt là những món ăn đường phố dân dã tạo nên thương hiệu độc đáo.

11 món ẩm thực đường phố không thể không thử khi tới Indonesia - Hình 2

1. Pempek: Pempek là dạng bánh cá chiên giòn, ở giữa có một quả trứng, ăn kèm với rau, dưa chuột, có nước chấm làm từ dấm. Món ăn này có nhiều biến thể hình dạng khác nhau, như pempek pistel, pempek lenjer, pempek tròn, pempek xoăn, pempek kapal selam... Ảnh: Allaboutindonesia.

11 món ẩm thực đường phố không thể không thử khi tới Indonesia - Hình 3

2. Wedang Ronde: Wedang ronde có hình thức như một loại chè. Món ăn này rất phổ biến trên các vỉa hè ở Indonesia. Thành phần chính của món này là nước gừng, cùng với những quả bóng bằng gạo nếp nhiều màu có chứa mè đường hoặc đậu xanh bên trong. Ảnh: Tastemade.

11 món ẩm thực đường phố không thể không thử khi tới Indonesia - Hình 4

3. Otak Otak: Otak Otak là món ăn khá phổ biển ở Indonesia, món này thường được ăn với tương ớt hoặc tương bần, hoặc sốt đậu phộng. Nguyên liệu chủ yếu của món ăn này là cá bọc trong lá chuối, sau đó được nướng chín trên than hoa. Ảnh: Yummytraveler.

11 món ẩm thực đường phố không thể không thử khi tới Indonesia - Hình 5

4. Pecel Lele: Pecel lele là món ăn đặc trưng của miền Trung Java ở Indonesia, thành phần gồm cá da trơn và nước sốt gia vị. Cá được chiên giòn trong chảo dầu, các món ăn kèm cũng đa dạng như dưa chuột, đậu, rau thơm, cải bắp, hoa quả tươi. Ảnh: Recipestag.

11 món ẩm thực đường phố không thể không thử khi tới Indonesia - Hình 6

5. Kerak Telor: Kerak Telor là món ăn rất phổ biến trên đường phố Indonesia. Món ăn dân dã này gồm một miếng bột gạo được tán mỏng, sau đó nướng chín trên bếp than trước khi cho các loại nguyên liệu nhân như dừa nạo, hẹ chiên, tôm, trứng đ.ánh nhuyễn... Ảnh: Kumparan.

11 món ẩm thực đường phố không thể không thử khi tới Indonesia - Hình 7

6. Soto Tangkar: Đây là một món súp truyền thống độc đáo của Indonesia với nhiều biến thể tùy vùng. Nguyên liệu chủ yếu làm món này là thịt bò, thêm những loại gia vị và nguyên liệu theo từng địa phương. Bạn có thể ăn riêng Soto Tangkar, hoặc dùng món này như nước sốt để ăn kèm bánh mì đều rất ngon. Ảnh: Steemit.

11 món ẩm thực đường phố không thể không thử khi tới Indonesia - Hình 8

7. Nasi Uduk: Loại cơm dừa truyền thống có nguồn gốc từ Malaysia tuy nhiên đã được người Indonesia cải tiến nhiều. Khi nấu món này đầu bếp sẽ thêm sữa dừa và các loại gia vị đậm đà, ăn kèm với nước sốt, cá cơm, dưa chuột... Ảnh: Lowyat.

11 món ẩm thực đường phố không thể không thử khi tới Indonesia - Hình 9

8. Gado Gado: Gado gado là một món salad thông dụng, khá quen thuộc trên đường phố ở Indonesia. Điểm độc đáo của món ăn này là các thành phần chủ yếu là đồ chay như cơm tấm, rau xanh, dưa chuột, đậu rán, nước sốt đậu phộng, hành tây và có thể kèm thêm trứng luộc. Ảnh: Dewereldopjebord.

11 món ẩm thực đường phố không thể không thử khi tới Indonesia - Hình 10

9. Bakso: Bakso có lẽ là món ăn quen thuộc nhất trên đường phố Indonesia, thường được bán trên các xe đẩy tạo nên nét đặc trưng ở các thành phố. Những miếng thịt viên lớn được ăn kèm với mì, nước dùng, trứng luộc, bánh bao, đậu phụ và hoành thánh... ăn một lần bạn sẽ không thể quên. Ảnh: Sushijapan.

11 món ẩm thực đường phố không thể không thử khi tới Indonesia - Hình 11

10. Bakbao: Bakbao có thể coi là loại bánh bao phổ biến nhất ở Indonesia, món bánh thường bán rất chạy vào giờ cao điểm khi người dân mua ăn trong lúc vội vã tới công sở. Nhân bánh khá đa dạng, có thể là nhân chocolate hoặc đậu xanh, phía trên bánh thường có một chấm màu xanh để phân biệt. Ảnh: Cnn.

11 món ẩm thực đường phố không thể không thử khi tới Indonesia - Hình 12

11. Satay: Satay là món thịt xiên nướng đường phố ở Indonesia. Món ăn này có vị rất đặc biệt do thịt được ướp với nghệ, có thể là thịt gà, lợn, dê, cừu, thỏ... Điểm chung của món ăn này là giá rất rẻ, thường được bán tại các quầy ở ven đường, ăn kèm bánh gạo và dưa chuột. Ảnh : Travelingyuk .

Theo zing.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Khỏi "vắt óc" nghĩ tối nay ăn gì với thực đơn 30 bữa cơm nhà ngon tuyệt
16:07:02 28/06/2024
Cách làm gỏi cóc tai heo chua ngọt giòn ngon, hấp dẫn tại nhà
06:09:45 28/06/2024
Cách nấu cá hú kho tộ mềm ngon, rục xương, đậm đà của mẹ đảm Sài Gòn
09:15:51 28/06/2024
Nếu nhà có t.rẻ e.m, đặc biệt là b.é g.ái, phụ nữ và người thiếu m.áu thì nên nấu món canh này 3 đến 5 lần một tháng, ăn rất tốt!
06:14:01 29/06/2024
Thịt băm nấu theo cách này ăn cùng cơm thì ngon vô cùng
05:57:28 28/06/2024
Cách làm bò kho mật mía thơm ngon đơn giản tại nhà, đậm đà chuẩn vị xứ Nghệ, ăn một lần nhớ cả đời
06:05:37 28/06/2024
Hôm nay nấu gì: Thực đơn cơm tối ngon miệng, dễ ăn
17:13:17 28/06/2024
15 mâm cơm gia đình ngon, bổ, rẻ cho chị em thỏa thích đãi chồng con ngày hè
22:30:51 28/06/2024

Tin đang nóng

Midu và Minh Đạt chính thức lộ diện, mẹ chồng có thái độ gây chú ý bên cạnh con dâu
18:08:23 29/06/2024
Vì sao dâu hào môn Midu chọn hoa cưới cầm tay có 1 loại dây leo quen thuộc trong vườn nhà?
19:07:36 29/06/2024
Đám cưới Midu: Lan Ngọc bất ngờ lộ diện, Mai Phương Thúy hối hả, vợ chồng Trường Giang và nửa showbiz tề tựu
20:37:23 29/06/2024
Bất ngờ với thực đơn cưới của Midu và doanh nhân Minh Đạt kém t.uổi
21:07:39 29/06/2024
Chồng Hằng Du Mục đồng ý ly hôn, vẫn trách móc vợ, tự tin công khai "vợ 4"?
21:35:34 29/06/2024
CeCe Trương: Con gái Cẩm Vân - Khắc Triệu, từng bị tai nạn dập phổi, liệt tứ chi
18:20:30 29/06/2024
2 năm sau ly hôn, tôi không ngờ mình lên giường với chồng cũ, sau 1 đêm tôi bàng hoàng khi anh ghé tai nói 1 câu như trời giáng
19:02:59 29/06/2024
Bị "giật" chú rể Minh Đạt ngay giữa đám cưới, Midu có thái độ thế nào?
22:35:02 29/06/2024

Tin mới nhất

Cách làm gà rán sốt cay đơn giản

23:12:14 29/06/2024
Món gà rán sốt cay có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, vị cay cay và độ mặn ngọt vừa phải cùng với thịt gà mềm ngọt bên trong chắc hẳn sẽ là một món ăn hoàn hảo.

Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện dẻo thơm nhanh gọn

23:10:13 29/06/2024
Nấu xôi bằng nồi cơm điện nhanh gọn, đơn giản nhưng xôi dẻo ngon không kém xôi hấp bằng xửng với các công đoạn chuẩn bị lích kích.

Nấu cháo theo cách này, hạt nhừ tơi, vừa thơm vừa sánh

23:08:03 29/06/2024
Nấu cháo tưởng như rất đơn giản nhưng để có nồi cháo nhừ, sánh mịn và thơm ngon thì không phải ai cũng biết cách làm.

Mâm cơm nhà ai nhìn vào cũng thích mê

17:00:20 29/06/2024
Mâm cơm này thích hợp cho gia đình có 2-3 người, toàn món ngon ai cũng thích. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Giải nhiệt ngày nắng nóng với món canh chua sấu thịt băm thanh mát, cả nhà thích mê

06:00:41 29/06/2024
Món canh chua sấu thịt băm không chỉ là một món ăn truyền thống với vị chua ngọt và thanh mát đặc biệt mà còn làm cho bao người xa nhà cảm thấy mát lòng.

Loại quả có giá siêu rẻ, được xem là 'thần dược' của làn da, đem làm 4 món nộm chua ngọt vừa ngon vừa mát

05:59:02 29/06/2024
Dưa chuột là một nguyên liệu rất phổ biến và kinh tế cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy cùng khám phá những món ăn thơm ngon được chế biến từ dưa chuột nhé!

Thời tiết mát mẻ, vợ làm 4 món tôm nướng thơm nức mũi, hàng xóm tới ngay nhà xin công thức

05:57:36 29/06/2024
Với 4 cách ướp tôm nướng dưới đây, bạn có thể tạo ra nhiều món ăn ngon phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình, từ người lớn đến trẻ nhỏ.

Mẹ đảm bật mí công thức làm nộm mận thịt bò chua ngọt thơm ngon lạ miệng, càng ăn càng cuốn

05:56:59 29/06/2024
Bên cạnh việc ăn trực tiếp, mận có thể ngâm siro hoặc làm mứt. Ngoài ra, mận còn có thể kết hợp với một số nguyên liệu quen thuộc để tạo nên nhiều món ăn ngon.

Cá diếc nấu món gì ngon? 3 món ngon từ cá diếc chỉ mới nghe thôi đã ứa nước miếng

05:56:17 29/06/2024
Cá diếc còn được biết đến với tên gọi cá rô đen, là một sự lựa chọn ưa thích trong ẩm thực bởi hương vị đậm đà và thơm ngon.

3 món ngon dễ làm lại cực kỳ đưa cơm từ loại quả mùa hè thanh mát, giải nhiệt

22:37:56 28/06/2024
Đang vào mùa sấu, bạn có thể tranh thủ làm 3 món ngon từ loại quả mùa hè này. Quả sấu thanh mát, giải nhiệt dùng để chế biến món ăn ngon cực kỳ đưa cơm dưới đây.

Các cách ăn thịt gà để tăng hiệu quả giảm cân

22:35:16 28/06/2024
Với hàm lượng chất béo thấp của thịt ức gà, đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời với những người muốn giảm cân nhanh chóng.

4 món đặc sản xứ Nghệ ngon quên sầu từ lươn

22:25:52 28/06/2024
Lươn có giá trị thực phẩm cao, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng ở đặc sản xứ Nghệ nổi tiếng có các món lươn om chuối đậu, lươn xào cà, lươn xào sả ớt và cháo lươn.

Có thể bạn quan tâm

Full clip Midu bước vào lễ đường: Thiếu gia Minh Đạt nhìn vợ nghẹn ngào, lời phát biểu của cô dâu cực xúc động

Sao việt

23:44:33 29/06/2024
Midu và Minh Đạt đã có những khoảnh khắc ý nghĩa, là cột mốc đ.ánh dấu mối quan hệ bước sang một chương mới của cuộc đời.

Xót xa với hình ảnh tàn tạ của Celine Dion khi chiến đấu với bệnh nan y

Sao âu mỹ

23:04:21 29/06/2024
Mắc bệnh hiểm nghèo, ngày ngày chiến đấu với những cơn đau dữ dội và đối diện với nguy cơ vĩnh viễn không hát được, Celine Dion vẫn cho thấy sức mạnh phi thường.

GG Live mang đến "phép lạ" ở APL 2024, dù thua nhưng vẫn đ.ánh hay đến mức "lỗi game"?

Mọt game

22:35:56 29/06/2024
Sau chiến thắng tuyệt đối trướcOne Star Esports,GG Liveđã trở thành đại diện cuối cùng của Việt Nam thi đấu tạiAPL 2024. Tuy nhiên, đội tuyển này lại không thực sự được lòng quá nhiều fan Liên Quân Mobile ở thời điểm hiện tại.

Tụ tập tại nhà riêng "mở tiệc" ma tuý

Pháp luật

22:26:08 29/06/2024
Chiều 29/6, Công an TP Sóc Trăng (tỉnh Sóc Trăng) cho biết vừa bắt quả tang Chu Quang Nam (SN 1979, ngụ phường 9, TP Sóc Trăng) đang tàng trữ, mua bán trái phép chất ma tuý.

Người thương binh giữa đêm mưa lao xuống hồ Quỳnh cứu n.ữ s.inh t.ự v.ẫn

Tin nổi bật

22:18:18 29/06/2024
Buồn chán chuyện gia đình, sau một hồi thẫn thờ đi vài vòng quanh hồ Quỳnh (phường Thanh Nhàn, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội), cô gái trẻ lao mình xuống dòng nước đen thẫm tại đây. Rất may mắn, cô gái nhanh chóng được người dân phát hiện, c...

Cô dâu Midu diện váy cưới lộng lẫy, giá hơn 3 tỷ chuẩn dâu hào môn

Phong cách sao

22:03:53 29/06/2024
Chiều ngày 29/6, lễ cưới của Midu và doanh nhân Minh Đạt đã chính thức diễn ra. Trong những hình ảnh đầu tiên được chia sẻ trên MXH, cô dâu Midu xuất hiện vô cùng long lanh với layout makeup tông hồng.

Bích Trâm: Ca sĩ Thanh Hà là người mẹ thứ hai của tôi

Nhạc việt

21:42:10 29/06/2024
Sau chương trình Giọng hát Việt 2019 , Diêu Ngọc Bích Trâm vẫn giữ liên hệ với ca sĩ Thanh Hà và đàn chị cho nhiều lời khuyên về cách để nâng cao kỹ năng thanh nhạc cũng như phát triển con đường sự nghiệp.

Minh Dự: Vì không phải diễn viên ngôi sao nên tôi càng cố gắng

Hậu trường phim

21:27:51 29/06/2024
Nam diễn viên Minh Dự tiết lộ từng tổn thương sau thất bại của một dự án nên lơ khi đạo diễn Vũ Khắc Tuận mời đóng phim.

12 lý do nên ăn quả óc chó mỗi ngày

Sức khỏe

21:11:48 29/06/2024
Quả óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như acid béo omega-3 và chất chống oxy hóa. Loại hạt tốt cho sức khỏe này cũng dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống.

Đây là loài tôm 'khó ăn' nhất hành tinh!

Lạ vui

20:59:41 29/06/2024
Nằm sâu trong lòng đại dương, nơi ánh sáng mặt trời không thể len lỏi, tồn tại một loài tôm có khả năng thích nghi phi thường và sở hữu ngoại hình kỳ dị: tôm núi lửa biển sâu - Rimicaris hybisae.

Belarus bổ sung hệ thống phòng không ở biên giới với Ukraine

Thế giới

20:26:10 29/06/2024
Trước đó cùng ngày, Bộ Quốc phòng Belarus tuyên bố sở hữu thông tin chứng minh Ukraine đã chuyển dịch binh sĩ, vũ khí và thiết bị quân sự đến khu vực Zhytomyr giáp với Belarus. Ukraine chưa phản hồi về thông tin này.