cá thát

11 món ăn, đặc sản Việt Nam xác lập Kỷ lục châu Á

Mới đây, 11 đặc sản Việt Nam đã được Tổ chức Kỷ lục Châu Á chính thức công bố xác lập lần III - năm 2022, dựa trên đề cử của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings)

3 cách chế biến chả cá thát lát ngon mê ly mà bạn nên thử

Chả cá thát lát sở dĩ có tên gọi như vậy là vì món ăn này được làm từ thịt của cá thát lát hay cá thác lác. Đây là một trong những món ăn quen thuộc, được nhiều người Việt ưa chuộn...

Mẹ đảm Bình Dương chia sẻ cách làm chả cá thát lát thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà

Món chả cá thát lát có vị bùi, thơm và ngọt đặc trưng.Chả cá thát lát là một trong những món ăn quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, vừa mềm mà cũng vừa d...

5 công thức chế biến món xào ngon cho bữa cơm hàng ngày

Chào cả nhà, hôm nay mình sẽ giới thiệu tới các bạn 5 công thức để chế biến các món xào ngon cho bữa cơm gia đình

Canh hạt sen cá thát lát

Món canh bổ dưỡng thật ấm áp trong những ngày mưa

Quảng Ngãi: Nuôi loài cá mọc hoa ở thân trong ao đất, nhà nông thu lời cao

Ông Phạm Văn Đá (ở thị trấn Ba Tơ, huyện Ba Tơ, tỉnh Quảng Ngãi) được biết đến là người tiên phong nuôi cá thát lát cườm trong ao đất bằng thức ăn công nghiệp, để thu về lợi nhuận ...

Cá thát lát ơi, đâu rồi một thủa vàng son-câu nói đầy chua xót của nông dân nuôi cá Nàng Hai ở tỉnh Hậu Giang

Cá thát lát đâu rồi một thời vàng son là câu nói đầy chua xót của nông dân quanh năm gắn bó với nghề nuôi cá Nàng Hai ở tỉnh Hậu Giang

"Bà trùm" cá thát lát ở Hậu Giang có 8 sản phẩm OCOP, được các siêu thị lớn tìm đến tận nơi đặt hàng

Trong lúc dịch bệnh Covid-19 bùng phát, ảnh hưởng đến sản xuất và đời sống của người dân, nhưng ở tỉnh Hậu Giang có một HTX có 8 sản phẩm OCOP từ cá thát lát vẫn hoạt động kinh doa...

Lão nông thành công với mô hình nuôi cá lồng bè kết hợp du lịch

Tháng 10/2021, ông Lý Văn Bon ở Cồn Sơn, phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy (thành phố Cần Thơ) sẽ góp mặt trong danh sách cùng hàng chục nông dân trên cả nước đón nhận danh hiệu...

Về Hậu Giang thưởng thức khô cá thát lát một nắng chiên giòn

Ở vùng quê Hậu Giang, đặc sản cá thát lát được biết đến bởi các món ngon truyền thống như: Canh khổ qua dồn thịt chả cá thát lát, chả cá thát lát kho ngót (kho mẳn), chả cá thát lá...

Mâm cơm mùa giãn cách: 5 món ngon lành, nấu nhanh mà đủ chất

Bạn có thể nấu toàn bộ hoặc tham khảo 2-3 món trong thực đơn dưới đây cho phù hợp với khẩu vị và điều kiện của gia đình mình nhé!

Hé lộ tạo hình chi tiết của tướng mới Vua Vô Danh: Soái ca thất tình đ.âm ra hận đời là đây?

Gần như 99,99%, Vua Vô Danh (Ruined King) sẽ trở thành vị tướng thứ 154 gia nhập Liên Minh Huyền Thoại. Cốt truyện và ngoại hình của nhân vật này gần như cũng đã được hé lộ toàn bộ...

Nuôi loài cá đẹp mã trong ao đất bé tẻo teo, bắt 1,2 tấn, bán giá 90 ngàn đồng/ký

Điển hình là mô hình nuôi cá thát lát thịt thương phẩm của ông Đặng Văn Mum tại ấp Tân Hưng 2 xã Tân Phú, TX Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang đã đem lại thu nhập khá cao cho gia đình góp ph...

Thát lát mà nấu đọt lang

Bữa nay sang chảnh, mạ tôi mua một bọc chả cá thát lát nấu canh đọt rau lang. Húp bát canh thát lát rau khoai trong vắt, lại nhớ về những kỷ niệm thơ ấu, khi cá thát lát còn… tràn ...

Có một ca sĩ Nguyễn Chánh Tín đầy cô độc

Nếu một đại tá Nguyễn Thành Luân lãng tử trên màn ảnh trong phim Ván bài lật ngửa thì trong những bản nhạc người nghe gặp một giọng ca Nguyễn Chánh Tín của cô độc trong Vĩnh biệt t...

Độc đáo: Đổi đời, nên danh tỷ phú nhờ nuôi cá có chấm hoa "đỏm dáng"

Với nghề nuôi cá thát lát cườm-loài cá da trơn đặc sản có châm hoa đỏm dáng mà anh Phạm Lâm Em, 38 t.uổi, ngụ khu vực V, phường Ngã Bảy, thị xã Ngã Bảy, tỉnh Hậu Giang trở thành tỷ ...

Giá cá thát lát tăng ngất ngưởng, cứ 1kg người nuôi lãi 45.000 đồng

Thương lái mua cá tại các ao của nông dân Hậu Giang lên 90.000 đồng/kg, tăng 15.000 đồng/kg so với cách đây 2 tháng và tăng gấp đôi so vời cùng kỳ năm ngoái. Với mức giá này, nông ...

[Chế biến] – Chả giò cá thát lát

Cá thát lát 500g; mỡ gáy 100g; hành tây 1 củ; củ sắn xắt sợi 150g; bánh tráng pía 1 xấp; gia vị: muối, tiêu, dầu ăn, xốt mayonnaise.