Cá hô đỏ “khủng” gần 100kg xuất hiện ở Hà Nội
Cá hô đỏ nặng 98kg đ.ánh bắt ở Biển Hồ (Campuchia) vừa được đưa về Hà Nội phục vụ thực khách.
Cá hô đỏ dài 1,6 m đưa về Hà Nội
Tối 2/2, một nhà hàng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội cho biết vừa “săn” được con cá hô đỏ “khủng” từ Biển Hồ (Campuchia) đưa về Việt Nam.
Anh Nguyễn Hồng Thái, chủ nhà hàng cho hay, con cá hô đỏ nặng 98kg, dài 1,6m. Ngư dân giăng lưới đ.ánh được cá hô sau đó bán lại cho anh Thái với giá hơn 200 triệu đồng.
“Chúng tôi đã vận chuyển cá hô đỏ bằng đường hàng không từ Campuachia về Việt Nam. Hiện tại, chúng tôi đã bán được khoảng 30kg thịt cá, với giá gần 3 triệu đồng/1kg”, anh Thái nói.
Con cá hô này cân nặng 98kg, được mua với giá hơn 200 triệu đồng
Theo chủ nhà hàng, dịp đầu năm, lượng khách muốn thưởng thức thịt cá hô “khủng” khá nhiều. Trong sáng 3/2, có nhiều khách quen đã gọi điện đặt hàng mua thịt cá hô.
Video đang HOT
Ghi nhận của phóng viên, cá hô đỏ có hình dáng giống cá chép, vảy dày, màu đỏ.
Cá hô là loài có kích thước lớn nhất trong họ cá chép, thường sinh sống ở những sông lớn như Mê Kông. Loài cá này có thể dài tới 3m, nặng khoảng 300kg. Thịt cá hô có nhiều lớp sụn mỏng, vừa ngon vừa dai, không bở như các loài cá khác.
Ở Việt Nam, ngư dân thỉnh thoảng vẫn đ.ánh bắt được loại từ vài chục kg đến hơn 1 tạ. Ở Campuchia cá hô được phong làm cá quốc gia.
Cá hô có vảy lớn, màu đỏ
Đầu cá có hình dáng giống cá chép
Vây của đuôi cá hô đỏ
Nhiều người dân thích thú chụp ảnh khi thấy cá hô “khủng”
Theo Danviet
Cặp cá "khủng" về HN, gần 4 triệu đồng/kg vẫn đắt hàng
Cặp cá hô đỏ nặng hơn 1 tạ từ sông Mê Kông (đoạn chảy qua Campuchia) vừa được đưa về Hà Nội xẻ thịt, phục vụ thực khách
Cặp cá hô đỏ "khủng" được đưa về Hà Nội
Anh Nguyễn Hồng Thái, chủ nhà hàng ở quận Cầu Giấy (Hà Nội) cho biết, trưa 30/11, cặp cá hô đỏ được đưa về Hà Nội, trong đó con to nặng 68kg, dài 1,4m; con bé hơn nặng 62kg, dài 1,3m.
"Hai con cá hô được chúng tôi mua từ một ngư dân đ.ánh bắt ở sông Mê Kông (Campuchia), với số t.iền gần 300 triệu. Cá hô đỏ được vận chuyển bằng đường hàng không về Hà Nội", anh Thái thông tin.
Con to nặng 68kg, dài 1,4m; con bé hơn nặng 62kg, dài 1,3m.
Theo chủ nhà hàng, nhu cầu người dân muốn ăn cá "khủng" rất cao nên khi đưa cặp cá hô đỏ về Hà Nội rất nhiều người dân đến hỏi mua. Trong chiều 30/11, nhà hàng đã bán được khoảng 50 % số thịt cá hô.
"Thịt cá hô có nhiều lớp sụn mỏng, vừa ngon vừa dai, không bở như các loài cá khác. Hiện tại, nhà hàng đang bán với giá 3.700.000 đồng/1kg", anh Thái nói thêm.
Hai người mới khiêng nổi con cá hô đỏ dài 1,4m
Cá hô được xẻ thịt bán cho thực khách
Cá hô là loài có kích thước lớn nhất trong họ cá chép, thường sinh sống ở những sông lớn như Mê Kông. Loài cá này có thể dài tới 3m, nặng khoảng 300kg. Ở Việt Nam, ngư dân thỉnh thoảng vẫn đ.ánh bắt được loại từ vài chục kg đến hơn 1 tạ. Ở Campuchia cá hô được phong làm cá quốc gia.
Theo Nguyễn Đức (Dân Việt)
Cá hô vàng gần 130 kg mắc lưới ngư dân miền Tây Nghe tiếng động mạnh, ngư dân ở Vĩnh Long quăng lưới nhanh, bắt được cá hô dài 1,5 m, nặng gần 130 kg tại cù lao Dài, sông Cổ Chiên, bán được hơn 300 triệu đồng. Cá hô vàng được bán giá hơn 300 triệu đồng. Ảnh: A.X Ngày 15/11, khi kéo lưới trên sông Cổ Chiên, ngư dân Nguyễn Văn Nghĩa (40...