Ca cao giúp giảm cân?
Nếu nghĩ rằng ca cao sẽ làm đầy vòng eo là bạn đã sai lầm. Rất nhiều nghiên cứu cho rằng ca cao không chỉ chống trầm cảm mà còn giúp giảm cân.
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu các tác dụng của ca cao nhé.
Tăng cường trao đổi chất
Ca cao làm tăng sự trao đổi chất và cho phép cơ thể đốt cháy nhiều calo mỗi ngày. Do đó, nó giúp bạn giảm cân rất hiệu quả.
Tiến sĩ Shilpa Mittal, chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ, cho biết: “Ca cao là một thành phần tuyệt vời để thúc đẩy sự trao đổi chất. Vì vậy, dùng sôcôla đen để làm món tráng miệng là một ý tưởng thật tuyệt vời. Đặc biệt, trong mùa đông, khi hoạt động trao đổi chất của cơ thể trở nên yếu đi, việc dùng sôcôla rất được khuyến khích”.
Loại bỏ cảm giác thèm ăn
Thành phần chính trong ca cao là theobromine, một chất làm cho cơ thể cảm thấy no và ngăn chặn cảm giác thèm ăn.
“Chất caffeine chứa trong ca cao cũng có tác dụng làm giảm sự thèm ăn. Vì vậy, khi ăn ca cao hoặc sôcôla đen có nghĩa là bạn đang chiến đấu với cảm giác muốn ăn của mình” – tiến sĩ Mittal nhấn mạnh.
Ổn định đường huyết
Ca cao từ từ tiêu thụ vào đường má.u và kết quả của sự tiêu thụ chậm chạp này là sự sản sinh insulin, một chất có khả năng ổn định lượng đường trong má.u. Điều này cho thấy ca cao rất tốt đối với các bệnh nhân tiểu đường.
Chống oxy hóa
Ca cao chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn cả rượu vang đỏ hoặc trà xanh. Chất chống oxy hóa có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa của bạn. Nếu những thực phẩm bạn ăn không tiêu hóa, cơ thể của bạn có xu hướng tích tụ độc tố làm giảm sự trao đổi chất, bạn nên nghĩ đến việc dùng sôcôla đen.
Theo NLD
Top 10 thực phẩm giúp cơ thể sảng khoái
Thực phẩm cung cấp cho con người năng lượng và cũng có thể giúp chúng ta sảng khoái. Áp lực công việc, học hành khiến chúng ta dễ bị stress nhưng ít người biết thực phẩm cũng giúp chống lại stress.
1. Cá biển
Các nhà khoa học tại ĐH Harvard chỉ ra rằng axit béo Omega, hay còn gọi là DHA, có rất nhiều trong cá biển, rất cần thiết cho hoạt động của não và hệ thần kinh, giúp đầu óc sảng khoái và gia tăng sự tiết ra của serotonin - có tính chất gây hưng phấn. Nếu cơ thể không nhận đủ loại axit này, sẽ sinh ra hiện tượng trầm cảm.
2. Chuối
Video đang HOT
Trong chuối có chứa hợp chất hóa học tự nhiên gọi là ancaloit, giúp con người điềm tĩnh, tự tin hơn. Chuối cũng là loại quả cung cấp tryptophan và vitamin B6, hai yếu tố quan trọng giúp não sản xuất serotonin.
3. Bưởi
Rất giàu vitamin C, ăn bưởi giúp tăng sức đề kháng và là "liều thuố.c bổ" chống lại bệnh stress. Quan trọng hơn, vitamin C có trong bưởi là một yếu tố cần thiết tạo ra dopamine và adrenalin - 2 chất kích thích sự hưng phấn.
4. Bánh mì
Carbon hydrat có trong bánh mì sẽ giúp gia tăng serotonin. Các nhà nghiên cứu tại Viện Công nghệ Massachusetts nói bánh mì tạo cảm giác ngon miệng và là loại thực phẩm làm từ bột mì - loại bột có khả năng tương đương như thuố.c chống trầm cảm.
5. Rau bina
Các nhà khoa học đã nhận thấy nếu thiếu axit folic thì sẽ dẫn đến sự suy giảm serotonin và là căn nguyên dẫn đến tình trạng suy nhược, chán nản. Rau bina được biết tới như là loại thực phẩm rất giàu axit folic
6. Quả dâu
Các bác sĩ châu Âu gọi dâu là thuố.c kháng sinh thiên nhiên bởi loại hoa quả này có chứa một chất vô cùng cần thiết cho con người, đó là sắt. Nó giúp cơ thể khoẻ mạnh và đầu óc thư thái.. Các nhà nghiên cứu tại ĐH Michigan chỉ ra rằng, các bệnh nhân bị stress chỉ cần ăn 20 quả dâu thì triệu chứng stress tan biến, nó còn hiệu quả hơn cả thuố.c chống trầm cảm
7. Tỏi
Tỏi là một loại thuố.c thiên nhiên quý mà không hiếm. Các nhà khoa học Đức đã tiến hành nhiều nghiên cứu trên tỏi và nhận thấy khi bạn bị căng thẳng thần kinh thì chỉ cần ăn tỏi, mọi lo lắng và giận dữ sẽ có chiều hướng suy giảm và "nguội bớt".
8. Bí đỏ
An bí đỏ giúp bạn có sức khoẻ tốt, tinh thần minh mẫn bởi nó chứa rất nhiều vitamin B6 và sắt - 2 yếu tố chuyển hóa đường dự trữ trong cơ thể thành gluco cung cấp năng lượng cho não.
9. Sữa ít béo
Các nhà khoa học Mỹ nhận thấy sau khi uống thuố.c canxi trong 3 tháng, những phụ nữ có hội chứng căng thẳng thần kinh hay đau đầu trước mỗi kỳ kin.h nguyệ.t sẽ cảm thấy dễ chịu và bớt phiền muộn hơn. Sữa, sữa chua và pho mát là nguồn cung cấp canxi rất dồi dào. Sữa ít béo và váng sữa đặc biệt chứa rất nhiều canxi.
10. Thịt gà
Ăn thịt gà sẽ giúp chúng ta trở nên vui vẻ hơn. Để chứng minh nhận định này, các nhà tâm lý học người Anh đã tự làm một cuộc thí nghiệm bằng cách uống 100 mg selenium và nhận thấy tâm trạng họ trở nên phấn chấn lạ thường. Thịt gà là nguồn cung cấp selenium dồi dào nhất.
(Theo Tiề.n Phong)
15 cách để không còn mất ngủ Giấc ngủ không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe, thể chất mà còn cả tinh thần và tình cảm của bạn. Ngủ đủ giấc giúp cho hệ thống miễn dịch mạnh hơn và bạn cũng ít khi cảm thấy căng thẳng. Tuy nhiên, đôi khi, chúng ta cảm thấy rất khó ngủ. Điều này có thể vì nhiều lý do: Khó ngủ do...