Bữa cơm chiều Chủ nhật ấm áp mà ngon
Món ăn nào cũng nóng hổi và thơm phức, đảm bảo chẳng ai có thể chối từ.
Nguyên liệu:
- 1 con cá chép
- Thịt mỡ (mình lựa phần mỡ có dính ít thịt)
- Dưa muối chua
- Cà chua, dấm bỗng
- Gừng, hành khô, nghệ, hành lá, thì là, ớt.
Nguyên liệu:
- 4 quả mướp đắng
Nguyên liệu nhồi:
450g thịt lợn; 1 củ hành cỡ trung bình, xắt nhỏ; 1 vài cái mộc mĩ, ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ; 1 nắm miến; 10g đường; 5g hạt tiêu; 5g muối
Nước dùng:
- 750ml nước luộc gà; 1 lít nước
- Đường, muối vừa đủ để nêm vào nước dùng
Trang trí
- Rau mùi, hành lá xắt nhỏ
Video đang HOT
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng
- 2 quả cà chua cỡ nhỏ
- 1 nhúm muối tiêu
- chén dầu ăn; 1/8 muỗng cà phê đường; muỗng cà phê muối; 1 nhánh hành lá thái nhỏ
Nguyên liệu:
- 3 quả dưa chuột
- 1/2 củ hành tây
- 4 tép tỏi băm
- 1 thìa ớt bột Hàn Quốc
- Nước mắm, muối, đường vừa đủ
- 1 thìa dầu mè
- 1 nắm vừng trắng, rang chín
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
Bữa cơm ngon cho cả nhà thưởng thức chiều Chủ nhật
Món ăn nào cũng mang lại hương vị thơm ngon hấp dẫn, chị em hãy thử nấu cho cả nhà nhé!
Củ cải cuộn tôm thịt
Nguyên liệu:
- Củ cải trắng: 2 củ cải trắng khoảng 300g
- Tôm: 150g
- Thịt nạc vai: 100g
- củ cà rốt nhỏ (50g), 1 nhánh hành lá, 1 nhánh gừng.
- Muối, tiêu, bột nêm.
Canh mướp đắng nhồi thịt
Nguyên liệu:
- 4 quả mướp đắng
Nguyên liệu nhồi:
450g thịt lợn; 1 củ hành cỡ trung bình, xắt nhỏ; 1 vài cái mộc mĩ, ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ; 1 nắm miến; 10g đường; 5g hạt tiêu; 5g muối
Nước dùng:
- 750ml nước luộc gà; 1 lít nước
- Đường, muối vừa đủ để nêm vào nước dùng
Trang trí
- Rau mùi, hành lá xắt nhỏ
Tép rang khế
Nguyên liệu:
- Tép gạo: 200g
- Khế chua: 2 quả
- Hành lá, gia vị
Dưa cải muối chua
Nguyên liệu:
- Dưa cải bẹ: 1kg
- 1 củ hành khô, vài nhánh hành lá, 1 trái ớt
- Muối, đường, 2 lít nước đun sôi để nguội
- 01 bình thuỷ tinh
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám phá
4 món nấu dưa chua tuyệt ngon cho ngày mát trời Món ăn nào nấu với dưa cũng rất ngon và hấp dẫn, đặc biệt trôi cơm vô cùng. BAO TỬ CÁ BA SA XÀO DƯA CHUA Nguyên liệu: - Bao tử cá ba sa: 250gr - Dưa cải chua: 500gr - Hành tăm (hoặc hành tím hoặc tỏi), ớt, gừng, hành lá, rau răm, muối, tiêu, bột nêm, giấm, rượu trắng. CÁ CHÉP...