bột há cảo

Hướng dẫn cách làm bánh lá liễu – đặc sản người Hoa

Bánh lá liễu là món bánh không thể thiếu trong mâm cúng cổ truyền của người Hoa. Món ăn không chỉ hấp dẫn bởi màu hồng đẹp mắt mà còn có hương vị đặc biệt thơm ngon

Làm há cảo thơm ngon và hấp dẫn

Nhằm giúp các bạn hiểu hơn về văn hóa ẩm thực Trung Quốc, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm há cảo. Món này dùng làm món ăn vặt hay ăn kèm trong bữa ăn chính đều được. Cùng nh...

Cách làm bánh xếp hấp nhân thịt thơm ngon dễ làm

Bánh xếp hấp nhân thịt là món bánh thơm ngon, nóng hổi với phần nhân ngọt từ tôm thịt và dai dai của vỏ bánh. Hãy cùng  vào bếp thực hiện nhanh nhé!

Chè trôi nước bạch quả

Khi chế nước nên chế từ từ, dùng tay nhồi thật kỹ để bột có dạng đặc, mịn và dai, chỉ dùng nước ấm, không dùng nước lạnh hay sôi để trộn bột

Cách làm bánh hồng đào mới lạ đón Tết

Bánh hồng đào hay còn gọi là bánh lá liễu hoặc bánh ba góc là món bánh truyền thống của người Tiều. Bánh được cách điệu từ quả đào tiên tượng trưng cho sự may mắn và trường thọ

Món bánh hồng đào mới lạ đón Tết

Món bánh hồng đào hay còn gọi là bánh lá liễu là món bánh truyền thống của người Tiều

Các món ngon khi đi picnic

Há cảo, bánh cuốn, xôi mặn hay bánh mỳ sandwich là những món ngon, chế biến nhanh, đơn giản, sẽ giúp cho chuyến dã ngoại của gia đình bạn thêm phần trọn vẹn.

Cách làm bánh lá liễu – hồng đào chuẩn vị Triều Châu dẻo thơm đẹp mắt

Bánh lá liễu đẹp mắt, dẻo thơm là một món bánh dùng để dâng lên trong những ngày cúng truyền thống của người Hoa. Nếu chưa từng thử ăn bánh lá liễu thì hôm nay hãy cùng vào bếp cùn...

Cách làm bánh khoai môn Triều Châu mềm dai đơn giản cho ngày chán cơm

Bánh khoai môn có thể được xem là đặc sản của thành phố Triều Châu, Trung Quốc. Đây là món ăn phổ biến với phần nhân thơm ngon, chắc chắn sẽ hấp dẫn người ăn. Hãy cùng vào bếp và t...

Hướng dẫn cách làm há cảo đơn giản nhất, đẹp mắt mà lại ngon mê ly

Há cảo có cách làm khá đơn giản tuy nhiên nhược điểm của món này là nhào bột khó, khi hấp chín khó lấy ra phải đợi nguội mới lấy ra được nên khâu chuẩn bị chống dính là rất quan tr...

[Chế biến] – Cách làm bánh hẹ đơn giản, ngon miệng, hấp dẫn

Bánh hẹ là món ăn gốc Hoa được nhiều người ưa thích, đặc biệt là các em nhỏ. Cách làm món bánh hẹ hấp dẫn, ngon miệng này khá đơn giản.

[Chế biến] – Bánh há cảo hấp

Thưởng thức những miếng bánh há cảo thơm ngon trong thời tiết này thật tuyệt.

[Chế biến] – Chè trôi nước bạch quả

Khi chế nước nên chế từ từ, dùng tay nhồi thật kỹ để bột có dạng đặc, mịn và dai, chỉ dùng nước ấm, không dùng nước lạnh hay sôi để trộn bột.

Bánh canh bột há cảo ngày mưa

Làm sao tìm lại được hương vị đậm đà chân quê nơi phố thị? Cũng bởi trăn trở điều này nên bà Nguyệt, dân xứ Bạc Liêu hiện đang ở Bình Thạnh đã dùng bột há cảo để tái hiện lại món b...