Một nghiên cứu mới đây của Na Uy cho thấy, bổ sung quá nhiều axit folic, nguy cơ mắc bệnh ung thư của một người có thể tăng thêm 21%.
Theo nghiên cứu này, mặc dù bổ sung axit folic là cần thiết đối với phụ nữ có thai nhằm ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh cho thai nhi nhưng bổ sung quá nhiều cũng có thể là một yếu tố dễ gây bệnh ung thư hơn.
Các nhà nghiên cứu ghi nhận rằng, từ năm 1998, nhiều nước trên thế giới đã được khuyến cáo nên bổ sung axit folic vào thức ăn để giảm tỉ lệ khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh. Và đến tháng 10/2009, bột mì sản xuất ở các nước này bắt đầu được bố sung axit folic, chiếm khoảng 30% lượng bột mì được sản xuất trên toàn thế giới. Ngoài ra, khoảng 40% người Mỹ cũng tự bổ sung axit folic mỗi ngày.
Tuy nhiên, tiến sĩ Marta Ebbing, người đứng đầu nhóm nghiên cứu, thuộc khoa tim, bệnh viện đại học Haukeland cho rằng: “Bổ sung và tăng cường axit folic có lẽ không hoàn toàn tốt như những đ.ánh giá trước đây. Các cơ quan y tế cộng đồng và an toàn thực phẩm nên lưu ý điều này.”
![Bổ sung quá nhiều axit folic có thể làm tăng nguy cơ ung thư - Hình 1]()
Tiến sĩ cho biết, Na Uy là nước không áp dụng bổ sung axit folic vào thực phẩm, nên hiện đang là nơi lí tưởng để tiến hành nghiên cứu những tác động của nó lên nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Bà nói thêm: “Kết quả nghiên cứu cho thấy, những người điều trị với axit folic trong 3 năm rưỡi có nguy cơ mắc ung thư cao hơn 21% so với những người khác. Và nếu dùng tiếp trong 6 năm rưỡi sẽ có nguy cơ t.ử v.ong…”
Để tiến hành nghiên cứu, nhóm của bà Ebbing đã thu thập số liệu trên 6.837 bệnh nhân. Những bệnh ung thư được ghi nhận có liên quan nhất đến axit folic là ung thư kết tràng, ung thư phổi, ung thư tuyến t.iền liệt và ung thư m.áu.
Theo phó giáo sư Bettina F. Drake, thuộc Đại học Y Washinton ở St Louis, kết quả nghiên cứu của tiến sĩ Ebbing và các đồng nghiệp giúp chúng ta có cái nhìn rõ ràng hơn về mối liên hệ giữa axit folic và nguy cơ ung thư, tuy nhiên báo cáo này không hề phủ nhận những lợi ích lâu dài của axit folic đối với sức khỏe con người.
Kết quả nghiên cứu này sẽ còn mất nhiều thời gian để kiểm chứng, nên chúng ta không nên vội vàng tránh xa axit folic, vì nó rất quan trọng trong thời gian mang bầu của phụ nữ. Nhưng thay vì sử dụng bừa bãi, chúng ta nên dùng ở mức vừa phải, bổ sung lượng vừa đủ, có thể dùng giãn cách chứ không nhất thiết phải thường xuyên. Như thế vừa đảm bảo sức khỏe cho thai nhi, vừa giảm nguy cơ có hại đối với mẹ.
Hoàng Nhụy
Tổng hợp từ HealthDay
Tin mới nhất
Giảm cân nên tránh 3 loại thực phẩm màu trắng
19:37:50 01/07/2024
Gạo trắng sẽ tốt khi dùng với số lượng hạn chế và kết hợp với nhiều rau và protein để làm cho nó bổ dưỡng và phức tạp hơn. Khi muốn giảm cân, thay vì gạo trắng, nên lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt như:
Loại củ rẻ bèo bán đầy chợ Việt, được ví như 'nhân sâm' mùa hè không nên bỏ qua
11:14:11 01/07/2024
Ngoài ra, củ đậu chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, kiểm soát lượng đường trong m.áu và giảm nguy cơ mắc các biến chứng tim mạch thường gặp ở bệnh nhân tiểu đường.
Thực hư dùng xịt chống nắng khiến phổi trắng xóa
10:00:36 01/07/2024
Lời khuyên an toàn do Cục Quản lý Dược Nhà nước ban hành chỉ ra rằng không nên cho t.rẻ e.m sử dụng xịt chống nắng, đặc biệt là trẻ nhỏ và trẻ bị dị ứng.
Các phương pháp điều trị nhiễm ấu trùng sán lợn
09:54:18 01/07/2024
Một số phản ứng cực kỳ hiếm gặp nhưng lại nguy hiểm có thể đe dọa tính mạng như khó thỏ, rối loạn nhịp tim nhanh, phù... cần được cấp cứu.
Bất ngờ liệt nửa người khi làm việc trong phòng điều hòa
07:18:39 01/07/2024
Các bác sĩ khuyến cáo người già và người mắc bệnh mạn tính nên hạn chế ra ngoài đường khi nắng gắt, chỉ nên ra ngoài vào buổi sáng sớm và chiều muộn khi trời đã dịu mát.
Đưa con vào cấp cứu vì mụn rộp, cha mẹ nhận tin sốc
06:05:12 01/07/2024
Cặp vợ chồng sững sờ khi nhận thông báo cậu con trai mới chào đời có lỗ thủng trong tim. Trước đó, họ đưa con vào viện vì sợ mụn rộp trên miệng nguy hiểm cho bé.
Tìm ra cơ chế hút m.áu của muỗi
05:29:59 30/06/2024
Một nhóm nghiên cứu Nhật Bản đã phát hiện ra rằng muỗi sốt vàng da ngừng hút m.áu nạn nhân khi chúng phát hiện dấu hiệu cho thấy m.áu của vật chủ đông lại, báo hiệu kết thúc thời kỳ an toàn để đốt vật chủ mà không bị phát hiện.
12 lý do nên ăn quả óc chó mỗi ngày
21:11:48 29/06/2024
Quả óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như acid béo omega-3 và chất chống oxy hóa. Loại hạt tốt cho sức khỏe này cũng dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống.
Cách xử lý đúng sau khi bị chó cắn, mèo cào
21:05:13 29/06/2024
Đây là biện pháp căn cơ để phòng bệnh dại. Đặc biệt, đối với những gia đình có trẻ nhỏ cần hướng dẫn cho trẻ cách phòng tránh chó, mèo cắn và thông báo ngay cho cha, mẹ hoặc người thân sau khi bị chó, mèo cắn.
Ù tai là bệnh gì, có đáng lo?
20:46:45 29/06/2024
Các hoạt động như hút thuốc, sử dụng đồ uống có cồn hoặc cafein, sử dụng quá nhiều thuốc giảm đau hoặc kháng sinh có thể khiến hiện tượng ù tai trở nên trầm trọng hơn.
EU triển khai các quy định mới về quy cách đóng nắp chai hoặc hộp nhựa
18:54:34 29/06/2024
Quy định này là một phần trong nỗ lực lớn hơn nhằm hạn chế sản xuất nhựa sử dụng một lần và đã được chuyển thành luật ở các quốc gia thành viên EU.
Phát hiện đột phá trong điều trị rối loạn não bộ
11:59:07 29/06/2024
Hiện nhóm nghiên cứu đang tiếp tục hoàn thiện phương pháp tTIS và mở rộng ứng dụng sang nhiều bệnh lý khác nhau với hy vọng sẽ đưa tTIS thành phương pháp điều trị tiên phong trong tương lai.