Bổ sung ngay ly sinh tố này để không bao giờ bạn phải lo cơ thể bị thiếu m.áu
Nhân dịp sắp đến Ngày Hiến M.áu Thế giới năm 2018, chúng ta hãy cùng khám phá ly sinh tố lành mạnh, cực giàu sắt từ rau bina, chuối và sinh tố để bổ sung sắt cho cơ thể.
Ngày 14/6 là ngày Hiến m.áu Thế giới. Chủ đề của Ngày Hiến M.áu Thế giới năm 2018 là “M.áu Kết Nối Tất Cả Chúng Ta”. Nhân dịp sắp đến Ngày Hiến M.áu Thế giới năm 2018, chúng ta hãy cùng khám phá ly sinh tố lành mạnh, cực giàu sắt từ rau bina, chuối và sinh tố để bổ sung sắt cho cơ thể.
Tại sao việc hiến m.áu lại cần thiết? Một quyết định hiến m.áu từ chính bản thân bạn có thể cứu sống một người, hoặc thậm chí một số nếu m.áu của bạn được tách ra thành các thành phần như hồng cầu, huyết tương và tiểu cầu. Các thành phần này được sử dụng riêng cho bệnh nhân có điều kiện cụ thể.
Ngày 14/6 là ngày Hiến m.áu Thế giới. Chủ đề của Ngày Hiến M.áu Thế giới năm 2018 là “M.áu Kết Nối Tất Cả Chúng Ta”.
Vậy thì, ngay từ hôm nay hãy bổ sung sắt từ những thực phẩm tự nhiên xung quanh chúng ta nhé! Hãy bắt đầu từ ly sinh tố bổ sung sắt dồi dào từ rau bina và chuối siêu ngon dưới đây:
Cách làm sinh tố bổ sung sắt từ rau bina và chuối chín
Nguyên liệu
Để chuẩn bị có một ly sinh tố bổ sung sắt từ rau bina và chuối, bạn cần chuẩn bị:
- 1 bó rau bina.
- 1 quả chuối đông lạnh bóc vỏ và cắt nhỏ để trong 4 ngày.
- Một nửa cốc sữa hạnh nhân không đường.
Video đang HOT
- Quả chà là.
Cách làm
Lấy một bó lá rau bina, rửa sạch và cho chúng vào máy xay sinh tố. Thêm chuối đông lạnh xắt nhỏ, quả chà là và sữa hạnh nhân rồi nghiền nát hỗn hợp. Bạn sẽ nhanh chóng có được một ly sinh tố bổ sung sắt cực ngon miệng lại vô cùng bổ dưỡng.
Lấy một bó lá rau bina, rửa sạch và cho chúng vào máy xay sinh tố. Thêm chuối đông lạnh xắt nhỏ, quả chà là và sữa hạnh nhân rồi nghiền nát hỗn hợp.
Rau bina và chuối tiêu chín đều là những thành phần rau quả chứa nhiều sắt rất cần thiết cho cơ thể
Theo Webmd, rau bina, chuối đều là những nguồn cung cấp vitamin K dồi dào. Vitamin K đóng vai trò thiết yếu trong việc chữa lành vết thương và ngăn ngừa cục m.áu đông hình thành, đồng thời giúp cầm m.áu nhanh khi xuất hiện chấn thương.
Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm (Nguyên Viện phó Viện Dinh dưỡng quốc gia), tất cả chúng ta đều cần vitamin K nhưng có một số người cần nhiều hơn. Thế nhưng, nhiều người trong chúng ta thiếu vitamin K2 mà không hề biết. Trên thực tế, một nghiên cứu về dân số được công bố trên tạp chí Nutrients Journal cho thấy có tới 1/3 số người tham gia bị thiếu vitamin K.
Rau bina, chuối đều là những nguồn cung cấp vitamin K dồi dào.
Rau bina, chuối và hạt chà là đều là những thành phần giúp làm tăng nồng độ kali của bạn. Thông tin từ Health nhận định, một chén hạt chà là chứa 1.168 mg kali, 100g chuối chứa 358 mg kali và 100g rau bina có 558 microgam kali. Kali là một khoáng chất thiết yếu tạo điều kiện cho chức năng cơ bắp và dẫn truyền các dâu thần kinh, đồng thời kiểm soát huyết áp của bạn.
Chưa hết, chuối và rau bina đều chứa beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A bên trong cơ thể giúp duy trì hệ thống miễn dịch và tăng cường thị lực cũng như phát triển sự sinh sôi của các tế bào mới.
“Những loại rau lá xanh đậm như rau bina chứa cả một kho chất sắt mà bạn không nên bỏ qua. 3 chén rau bina chứa khoảng 18mg sắt. Do đó, bạn hoàn toàn có thể bổ sung loại rau này vào bữa ăn hàng ngày mà không cần ăn thêm thịt đỏ. Ngoài sắt, loại rau này còn chứa nhiều các vitamin và khoáng chất quan trọng khác như beta-carotene, folate, vitamin C và canxi”, chuyên gia cho biết.
Chuối cũng là thực phẩm giàu chất sắt đem lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Rau bina giàu vitamin A cần thiết cho sản xuất bã nhờn để giữ cho tóc được dưỡng ẩm. Vitamin A cũng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của tất cả các mô cơ thể. Rau bina cũng được đóng gói với vitamin C giúp xây dựng và duy trì collagen, cung cấp cấu trúc cho da và tóc.
Bên cạnh đó, chuối cũng là thực phẩm giàu chất sắt đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Theo ThS.BS Dzoãn Thị Tường Vi (Nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 198, Viện phó Viện Dinh dưỡng Lâm sàng), chuối rất lành và rất tốt cho sức khỏe (loại chuối đủ già được chặt buồng, đem dấm hương, thay vì tẩm ướp hóa chất). Ăn chuối vào bữa sáng là sự lựa chọn hoàn hảo để điều trị và ngăn ngừa tình trạng thiếu m.áu cho phụ nữ mang thai. Ngoài ra, chuối còn giúp chị em giảm triệu chứng táo bón hiệu quả.
Do đó, hãy luôn ý thức bổ sung sắt đều đặn hàng ngày. Nếu bạn quá chán những viên sắt gây nóng trong hãy thử những ly sinh tố từ rau quả như này, vừa bổ sung sắt lại vừa giúp đẹp da, tăng cường nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể nhé!
Theo Helino
Hoa mắt, chóng mặt khi ôn thi Đại học, sĩ tử nên bổ sung ngay 5 loại trái cây này
Thiếu m.áu chính là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng hoa mắt, chóng mặt. Tuy nhiên, nếu chăm ăn những loại trái cây sau thì bạn có thể khắc phục tình trạng này ngay.
Táo
Để phòng ngừa nguy cơ thiếu m.áu do không nạp đủ chất dinh dưỡng trong mùa thi cử, các sĩ tử có thể chọn táo để bổ sung chất sắt cho cơ thể. Trong táo có chứa một hàm lượng sắt cao, đặc biệt còn rất giàu vitamin C nên càng giúp cơ thể hấp thụ nhiều sắt hơn.
Chuối
Chuối không chỉ là nguồn trái cây giàu sắt mà còn dồi dào cả khoáng chất. Thêm nữa, trong chuối còn có thành phần axit folic với tác dụng xây dựng và củng cố các tế bào m.áu mới để giúp bổ sung một lượng m.áu đáng kể cho cơ thể. Do đó, đừng bỏ qua chuối trong nguồn trái cây giúp cải thiện tình trạng hoa mắt, chóng mặt khi ôn thi Đại học các sĩ tử nhé!
Mít
Đang là mùa mít nên việc tìm mua loại quả này không phải là điều khó khăn. Hơn nữa, trong mít còn chứa hàm lượng vitamin dồi dào như vitamin A, C, K, E, B6, folate, niacin... cùng các khoáng chất thiết yếu như đồng, mangan, magie, sắt... Đây đều là những chất dinh dưỡng cần thiết để giúp sản xuất các tế bào m.áu mới trong cơ thể.
Mặt khác, mít còn là loại trái cây giúp cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể để giúp các sĩ tử tập trung, tỉnh táo, bổ sung kiến thức tốt hơn khi ôn thi nữa đó.
Cam
Loại trái cây quen thuộc này chắc chắn sẽ thường xuyên có mặt trong ngôi nhà của bạn. Tuy nhiên, nó không hoàn toàn là loại trái cây chứa nhiều sắt nhưng nhờ có thành phần giàu vitamin C cùng axit citric nên giúp cơ thể hấp thụ chất sắt từ các nguồn thực phẩm vào cơ thể dễ dàng hơn.
Trong quá trình ôn thi, hãy dành thời gian giải lao bằng cách đứng dậy tự pha cho mình một cốc nước cam. Đây chính là một cách hữu hiệu để ngăn ngừa tình trạng hoa mắt, chóng mặt trong mùa thi.
Lựu
Trong quả lựu có chứa một hàm lượng chất sắt cùng vitamin C rất cao nên giúp cơ thể sản xuất tế bào m.áu mới bù lại phần m.áu bị thiếu hụt. Đặc biệt, ăn lựu thường xuyên còn giúp hỗ trợ điều trị các triệu chứng thiếu m.áu như chóng mặt, mệt mỏi, suy nhược cơ thể... Vậy nên, đừng bỏ qua lựu trong thời gian ôn thi Đại học để cung cấp nguồn sắt dồi dào hơn.
Theo Helino
Dinh dưỡng tăng hồng cầu Bạn có thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, khó thở, đau đầu và nhịp tim nhanh hoặc ăn uống không còn ngon miệng? Những triệu chứng này có thể do lượng hemoglobin trong cơ thể thấp gây ra. Ảnh: Đào Ngọc Thạch Hemoglobin là một protein giàu chất sắt có trong hồng cầu mang khí ô xy khắp cơ thể. Theo các chuyên...
