Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Diệp Kỉnh Tần vừa có quyết định về việc dừng thực hiện Thông tư 33 liên quan đến quy định thịt và phụ phẩm bảo quản ở nhiệt độ thường chỉ được bày bán trong 8 giờ.
Theo đó, thịt, phụ phẩm động vật tiếp tục được giữ nguyên phương thức kinh doanh như hiện nay, mà không phải chịu ràng buộc bởi quy định không được bán sau 8 tiếng giế.t mổ.
Ngoài ra, quyết định của Bộ NN&PTNT cũng dừng thực hiện Thông tư 34 khi quy định các cơ sở kinh doanh trứng gia cầm phải có địa điểm riêng biệt với khu dân cư, có thiết bị xử lý trứng, bảo quản trứng ở nhiệt độ lạnh thích hợp, thiết bị vệ sinh, xử lý chất thải, phải rửa trứng, khử trùng trước khi bán…
Trước đó, Bộ này ban hành Thông tư 33 và 34 (có hiệu lực từ ngày 3-9) về siết chặt ATTP đối với thịt và phụ phẩm, với trứng gia cầm. Tuy nhiên sau khi được ban hành, hai thông tư trên đã vấp phải sự phản ứng của nhiều doanh nghiệp, tiểu thương trên khắp cả nước.
Theo ANTD
"Gà lông nhung" xuất hiện ở TPHCM
Gà nhuộm phẩm màu mà người bán gọi là "gà lông nhung" được bày bán trên đường Lê Văn Thọ, quận Gò Vấp, TPHCM tối 23/8 thu hút nhiều người hiếu kỳ và mua về nuôi thử.
Những chú gà con có màu đỏ thắm từ mỏ tới chân
Tối 23/8, tại ngã tư Lê Văn Thọ - Phạm Văn Chiêu (Q. Gò Vấp) có 2 người bày bán bầy gà con lông đỏ thắm. Người phụ nữ bán gà tên là Sơn, người còn lại là em trai của chị, ngồi cách đó khoảng 30m cũng đang bán gà lông đỏ.
Chị Sơn cho biết đây là giống "gà lông nhung" mới được nuôi ở Đồng Nai, nay đem đến bán ở TPHCM. Khi chúng tôi thắc mắc: "Sao lại bán gà con ở TPHCM, người thành phố đâu có nuôi gà trong nhà?", chị Sơn trả lời: "Có thể mua về làm cảnh rồi mai mốt mần thịt ăn cũng được. Gà thường nấu sao thì gà này cũng nấu y như vậy". Chị Sơn cho biết hai chị em ngồi ở đây từ chiều, đã bán được mấy trăm con rồi.
Nhiều người cho rằng đây là gà con bị nhuộm màu, còn ảnh gà mẹ thì đỏ nhờ... photoshop
Khá nhiều người hiếu kỳ dừng xe lại xem, cho rằng đây là gà bị nhuộm màu thì chị Sơn nói: "Gà nở ra như vậy đó, không phải nhuộm đâu". Như để chứng minh, chị cho khách xem tấm ảnh một con gà mái trưởng thành có màu lông đỏ thắm.
Điều đáng nói là loại gà này đã từng xuất hiện tại Cà Mau, Vĩnh Long, Tiề.n Giang từ tháng 6 năm nay, được bán với giá 15.000đ/con (đắt gấp 2-3 lần gà thường). Kỹ sư Nguyễn Trần Thức, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông - khuyến ngư Cà Mau khẳng định ông chưa hề nghe tên "gà lông nhung". Cũng theo thông tin từ các phương tiện truyền thông, nhiều người đã mua giống gà này về nuôi và phát hiện đây thực chất là gà con bị nhuộm màu đỏ.
Theo Dantri
Nhiều quy định thiếu thực tế, luật bị nhờn? Theo Thông tư này, thịt phải được bảo quản trong tủ đông lạnh. Nếu bảo quản ở nhiệt độ thường thì chỉ được bày bán trong vòng 8 giờ kể từ khi giế.t mổ. Thực tế nêu trên vừa diễn ra gần đây bởi hai quy định: Phạt hành chính hành vi sử dụng điện thoại tại cây xăng và bán thịt theo...
Tin mới nhất
Nguy cơ sạt lở ở miền núi Quảng Trị đ.e dọ.a cuộc sống người dân
18:22:54 30/09/2024
Các địa phương tăng cường theo dõi diễn biến mưa lũ, cung cấp thường xuyên thông tin cảnh báo, dự báo và chỉ đạo, hướng dẫn người dân chủ động phòng ngừa, ứng phó hiệu quả với nguy cơ trượt, lở đất, đá.
Tìm kiếm người đàn ông mất tích khi chèo thuyền qua sông Lấp
18:17:38 30/09/2024
Trong lúc hai vợ chồng đang chèo thuyền đến giữa sông, ông N có biểu hiện co giật nên bất ngờ bị ngã xuống sông và bị nước cuốn trôi mất tích.
Bão Krathon có khả năng đi vào Biển Đông trong 24 giờ tới
18:14:21 30/09/2024
Dự báo, trong 24 giờ tới, bão Krathon có khả năng đi vào vùng biển phía Đông Bắc khu vực Bắc Biển Đông. Theo dự báo hiện tại, bão không có khả năng ảnh hưởng đến vùng ven biển và đất liền nước ta.
Vụ sạt lở nghiêm trọng tại Hà Giang: Gấp rút cứu người và thông tuyến giao thông
18:10:03 30/09/2024
Ông Phùng Viết Vinh, Chủ tịch UBND huyện Bắc Quang cho biết: Huyện đã hỗ trợ tiề.n cho các gia đình có người thiệ.t mạn.g, mất tích và bị thương do sạt lở đất.
Giải cứu an toàn hai du khách đi lạc trên đỉnh Langbiang
17:30:42 30/09/2024
Trong quá trình tham gia tìm kiếm người bị nạn, anh Krasan Sroan thuộc Đội an ninh của Khu du lịch Langbiang bị trượt ngã chấn thương, được lực lượng cứu nạn, cứu hộ đưa đến nơi an toàn.
Rãnh áp thấp nối với bão Krathon gây mưa giông trên Biển Đông, sóng cao tới 6m
10:50:57 30/09/2024
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, hiện nay (30/9) có rãnh áp thấp có trục ở khoảng 19-22 độ vĩ Bắc nối với cơn bão Krathon lúc 7h có vị trí ở vào khoảng 20,2 độ Vĩ Bắc, 122,1 độ Kinh Đông.
Cẩu xe khách và nhiều ô tô khỏi hiện trường vụ sạt lở ở Hà Giang
10:37:35 30/09/2024
Lực lượng chức năng đã huy động cần cẩu cỡ lớn để đưa xe khách và nhiều ô tô, xe máy ra khỏi hiện trường vụ sạt lở tại xã Việt Vinh, huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang.
Tài xế xe khách ở Hà Giang kể phút bất lực khi nhìn quả đồi 'đán.h úp'
10:21:38 30/09/2024
Anh Vũ Minh Hoàng (42 tuổ.i, tài xế xe khách Thanh Bằng) cho biết, lúc xảy ra sạt lở, mọi việc diễn ra quá nhanh, cả xe hoàn toàn bất lực.
Chị gái nạ.n nhâ.n vụ sạt lở: 'Em tôi mất tích khi đang giúp dân sơ tán đồ'
10:04:09 30/09/2024
Chị Phạm Thị Hiển (xã Việt Vinh, huyện Bắc Quang, Hà Giang) cho biết, em trai chị đã mất tích trong vụ sạt lở khi đang giúp dân sơ tán đồ đạc.
Người Việt tại Anh chia sẻ mất mát với đồng bào chịu thiệt hại do bão số 3
10:01:53 30/09/2024
Các hội đoàn khác cũng nhanh chóng trao tặng số tiề.n quyên góp với mong muốn hỗ trợ kịp thời tới những người bị ảnh hưởng nhiều nhất bởi bão Yagi.
Hà Nội: Cháy lớn tại nhà xưởng sản xuất trong đêm, xuất hiện nhiều tiếng nổ
08:00:16 30/09/2024
Lực lượng chức năng huyện Hoài Đức (Hà Nội), đang làm rõ nguyên nhân vụ cháy nhà xưởng sản xuất tại xã Di Trạch vào đêm nay.
Những đêm thức trắng sợ vỡ đê của người dân trên cồn giữa sông Mekong
07:52:39 30/09/2024
Hơn 10 ngày kể từ đợt vỡ đê mới nhất, ông Nguyễn Văn Hiếu (57 tuổ.i, ngụ cồn Phú Đa, xã Vĩnh Bình, huyện Chợ Lách, Bến Tre) đã hết bàng hoàng, nhưng vẫn chưa khắc phục xong hậu quả.