Bia rượu tổn hại não bộ giống như chứng mất trí nhớ
Cảnh báo nói trên được ba chuyên gia Rebecca Ward, Bev John và Gareth Roderique-Davies tại Đại học South Wales (Anh) đưa ra trong bài phân tích gần đây, được đăng trên chuyên trang sức khỏe The Conversation.
Không uống rượu bia là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe và phòng tránh nhiều bệnh. Ảnh: Hussle
Theo ba vị chuyên gia, nhiều người tìm đến rượu bia để trốn tránh hoặc xoa dịu lo âu, căng thẳng tinh thần của bản thân, hoặc chỉ để giế.t thời gian – nhất là trong giai đoạn giãn cách xã hội để phòng tránh dịch COVID-19. Nhưng dù nguyên nhân là gì, đa số họ chỉ nhận thức bia rượu có thể gây hại cho gan và làm béo bụng, mà không biết rằng tiêu thụ thức uống có cồn quá nhiều và kéo dài sẽ gây tổn hại lâu dài cho não.
Cụ thể, những người thường xuyên uống rượu bia trong nhiều năm dễ bị “tổn thương não liên quan đến rượu” (ARBD) – bao gồm nhiều căn bệnh có liên quan đến những thay đổi trong cấu trúc và chức năng của bộ não. Bệnh có thể tổn hại khả năng ghi nhớ, suy nghĩ, lập kế hoạch và lập luận, đồng thời gây ra những thay đổi trong tính cách và hành vi của người bệnh. Các dấu hiệu ban đầu gồm: có hành vi bốc đồng, khả năng lập kế hoạch và ra quyết định kém, khó hình thành và lưu giữ ký ức mới. Một số bệnh nhân có thể gặp phải tình trạng “nhiễu loạn”, tức là họ có những ký ức bị sai lệch hoặc méo mó.
Bệnh ARBD thường khởi phát với các triệu chứng nhẹ, nhưng có thể tiến triển thành các vấn đề nghiêm trọng hơn nếu bệnh nhân vẫn uống rượu bia với số lượng gây hại – cụ thể là vượt ngưỡng 35 đơn vị cồn/tuần đối với nữ và 50 đơn vị cồn/tuần đối với nam. ược biết, một đơn vị cồn tương đương 3/4 chai/lon bia 330 ml (nồng độ cồn 5%); một cốc bia hơi 330 ml; một ly rượu vang 100 ml (13,5%); hoặc một chén rượu mạnh 30 ml (40%).
áng lo ngại là nhiều người trong cộng đồng cũng như các bác sĩ còn ít chú ý đến ARBD, khiến cho việc phát hiện và chẩn đoán các ca bệnh trở thành một vấn đề lớn. Các dấu hiệu của ARBD cũng dễ bị nhầm lẫn với biểu hiện của cơn say nặng hoặc ngộ độc rượu.
Nghiên cứu cho thấy cả nam giới và phụ nữ đều có thể bị tổn thương não do sử dụng bia rượu, song phụ nữ dễ bị tổn thương hơn nam giới do khởi phát bệnh sớm hơn. Người trong độ tuổ.i từ 55-60 có tỷ lệ mắc ARBD cao nhất, nhưng vẫn có trường hợp phát bệnh khi chưa được 35 tuổ.i.
Nhận diện và phòng tránh ARBD
Trong chẩn đoán tổn thương não liên quan đến rượu, các chuyên gia cho biết triệu chứng của bệnh trùng với một số biểu hiện của chứng mất trí nhớ, khi nghiên cứu cho thấy có tới 24% số ca mất trí nhớ thực chất là ARBD. Khác với người bị mất trí nhớ, người bị ARBD vẫn có thể phục hồi một phần sức khỏe trí não. Do đó, chuyên gia cần xem xét thói quen dùng bia rượu và chú ý các dấu hiệu cải thiện hoặc bình phục trí não để phân biệt ARBD với chứng mất trí nhớ.
Thông thường để điều trị ARBD, bệnh nhân cần ngừng uống rượu bia ít nhất 3 tháng để xem họ có bất kỳ cải thiện nào không hoặc có dấu hiệu nào cho thấy tổn thương não của họ có khả năng hồi phục. Một điều quan trọng khác cần nhận thức về ARBD là bệnh hoàn toàn có thể phòng ngừa, điều trị và đảo ngược tác hại nếu sớm được chẩn đoán và chữa trị.
ể kiểm soát việc tiêu thụ rượu bia, Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị duy trì thói quen tập trung sự chú ý – càng nhiều càng tốt – vào những hoạt động hữu ích. Chẳng hạn như thay vì dành thời gian uống rượu, hãy dùng thời gian đó để vận động thể chất – điều được chứng minh giúp tăng cường hệ miễn dịch và có lợi cho sức khỏe tâm thần.
6 tác dụng chữa bệnh và cải thiện sức khỏe tuyệt vời khiến củ nghệ được "tôn sùng"
Sử dụng củ nghệ trong chính bữa ăn hàng ngày của bạn cũng giúp phòng chống được nhiều loại bệnh.
Có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra, củ nghệ có khả năng cải thiện sức khỏe cơ thể và não của bạn. Ngay cả trước khi được nghiên cứu chính thức, củ nghệ cũng đã được sử dụng làm thuố.c ở Ấn Độ trong hàng ngàn năm.
Video đang HOT
Ăn nghệ luôn là một lựa chọn tốt, dưới đây là 6 lợi ích kỳ diệu khi bạn ăn nghệ:
1. Tác dụng chống viêm tự nhiên
Viêm là một cơ chế phòng thủ rất quan trọng khi bạn bị chấn thương hoặc nhiễ.m trùn.g. Nó giúp cơ thể cô lập các khu vực bị ảnh hưởng và chống lại những kẻ xâm lược từ bên ngoài.
Viêm đôi khi có thể trở thành mãn tính mà không có lý do chính đáng. Khi điều đó xảy ra, bạn có nguy cơ mắc tất cả các loại bệnh, bao gồm ung thư, tiểu đường, bệnh tim và Alzheimer (một triệu chứng mất trí nhớ).
Curcumin có đặc tính chống viêm mạnh mẽ đến mức nó còn cạnh tranh với một số loại thuố.c giảm viêm, đặc biệt là không có tác dụng phụ nguy hiểm.
Curcumin được biết đến là ngăn chặn phân tử NF-kB đi vào nhân của các tế bào và kích hoạt quá trình viêm. Vì vậy, khi bạn ăn nghệ hoặc bổ sung curcumin sẽ có tác dụng ngăn ngừa viêm cực kỳ hiệu quả.
2. Cải thiện khả năng chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa có khả năng ngăn chặn thiệt hại do oxy hóa gây ra, đó là một trong những nguy cơ gây nên sự lão hóa và bệnh tật.
Các gốc tự do là các phân tử không ổn định phản ứng cao với các electron chưa ghép cặp - chúng có thể chạy xung quanh cơ thể bạn và phản ứng với các axit béo, protein hoặc DNA. Tác động của quá trình này biểu hiện ra bên ngoài trên làn da của bạn dưới dạng lão hóa sớm, hoặc bên trong ở dạng bệnh, đặc biệt là ung thư.
Các chất chống oxy hóa như curcumin liên kết với các gốc tự do và vô hiệu hóa chúng trước khi chúng gây hại.
Nhưng điều đó không phải là tất cả những gì curcumin có thể làm. Nó cũng kích thích các enzyme chống oxy hóa của cơ thể để chúng làm việc hiệu quả hơn.
3. Cải thiện chức năng não
Các tế bào thần kinh trong não của chúng ta không còn hoạt động mạnh mẽ như khi chúng ta còn nhỏ, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng không tiếp tục nhân lên và tạo ra những kết nối mới trong suốt cuộc đời của chúng ta.
Quá trình này được thúc đẩy bởi một loại hormone tăng trưởng được gọi là yếu tố thần kinh có nguồn gốc từ não, hay còn được gọi là BDNF. Khi các hormone này suy giảm có thể dẫn tới các tình trạng bệnh như trầm cảm và Alzheimer.
Bạn có ngạc nhiên khi biết rằng chất curcumin làm tăng mức BDNF trong não?
Điều đó có thể làm trì hoãn hoặc đảo ngược các rối loạn về não liên quan đến tuổ.i tác, cải thiện trí nhớ và thậm chí có thể khiến bạn thông minh hơn.
4. Nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn
Bệnh tim cướp đi sinh mang của nhiều người trên toàn thế giới hơn bất cứ điều gì khác. Đây là một căn bệnh phức tạp với nhiều yếu tố góp phần, nhưng chất curcumin có thể bảo vệ chống lại nó.
Như chúng ta đã thấy ở trên, curcumin là một hợp chất chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Cả hai chức năng này đều có thể cải thiện sức khỏe của tim.
Hơn thế nữa, chất curcumin dường như có lợi cho nội màng, hoặc lớp lót của các mạch má.u. Các vấn đề với nội màng dẫn đến các vấn đề về điều hòa huyết áp, đông má.u và các yếu tố điều hòa tim khác.
Một nghiên cứu xác định rằng chất curcumin có hiệu quả tương đương với việc tập thể dục trong việc cải thiện sức khỏe của tim và một nghiên cứu khác cho rằng nó có tác dụng tốt như thuố.c trợ tim Atorvastatin.
5. Phòng ngừa ung thư
Ung thư là một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất đối với con người và động vật. Nó xảy ra khi một số tế bào phát triển quá nhanh và không thể kiểm soát.
Các tế bào ung thư không được kiểm sẽ phát triển thành khối u và lan sang các bộ phận khác của cơ thể. Có nhiều dạng ung thư khác nhau, nhưng một số trong số chúng có thể dễ bị tổn thương với chất curcumin.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể làm chậm sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư, cũng như thậm chí có thể làm tê liệt một số tế bào ung thư trong một số trường hợp.
Cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định chính xác vai trò của curcumin trong điều trị ung thư, nhưng đã có bằng chứng thuyết phục rằng nó có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của ung thư ngay từ đầu.
Điều này đặc biệt đúng khi nói đến ung thư các bộ phận tiêu hóa như ung thư dạ dày hoặc đại trực tràng.
6. Giảm đau
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng curcumin trong nghệ đặc biệt hiệu quả trong việc giảm đau cho những người bị viêm khớp.
Trên thực tế, chất curcumin được tìm thấy thậm chí còn hiệu quả hơn cả một loại thuố.c giảm đau cho những người bị viêm khớp dạng thấp.
Curcumin cũng có thể hữu ích cho những người bị chấn thương hoặc đau nhức sau khi tập thể dục.
Tóm lại, curcumin là một hợp chất mạnh mẽ giúp cải thiện chức năng cơ thể của bạn, làm chậm quá trình lão hóa và tăng sức mạnh, tâm trạng của não.
Sử dụng nghệ là cách tốt nhất để thêm curcumin vào bữa ăn của bạn, nhưng lượng curcumin trong củ nghệ tương đối thấp.
Do đó, chỉ dùng chất bổ sung curcumin là chưa đủ, hãy bổ sung thêm các loại thực phẩm có chứa một chất gọi là piperine. Piperine là một hợp chất hoạt động trong hạt tiêu đen có rất nhiều lợi ích sức khỏe, ngoài ra còn giúp tăng khả năng hấp thụ chất curcumin lên đến 2.000%.
Khi bạn ăn nghệ, hãy chắc chắn bao gồm một ít hạt tiêu đen. Điều đó không có vấn đề gì vì hai loại gia vị này rất hợp với nhau.
Và đặc biệt, curcumin có thể hòa tan trong chất béo, vì vậy nó hoạt động tốt nhất khi dùng cùng với một bữa ăn có chứa chất béo. Nhưng nên lưu ý đừng hấp thụ quá nhiều chất béo từ động vật mà hãy nạp từ bơ, các loại hạt và thậm chí cả trứng với các bữa ăn có chứa chất curcumin.
Làm gì khi trong nhà có 2 người mắc loại ung thư gặp nhiều nhất ở hai giới? Cháu có bố 56 tuổ.i bị ung thư đại trực tràng giai đoạn 3, sau phẫu thuật đang được điều trị hoá chất. Chị gái cháu mới đây đi khám cũng phát hiện ung thư đại trực tràng dù không có biểu hiện gì. Cháu rất lo lắng, không hiểu căn nguyên bệnh do đâu, tiên lượng điều trị như thế nào? Việc...