Bí quyết sống khỏe của cư dân thế giới
Mỗi quốc gia thường có chỉ số sức khỏe cao và tỷ lệ mắc một số bệnh thấp hơn so với các nơi khác trên thế giới. Vậy đâu là bí quyết sống khỏe của họ.
Ảnh: flickr.com
Bạn có thể tham khảo các bí quyết này ở một số quốc gia sau đây.
Pháp – trái tim khỏe
Người Pháp thường ăn nhiều chất béo bão hòa, hút thuốc nhiều. Thế nhưng, tỷ lệ mắc bệnh tim của họ chỉ bằng 1/3 người Anh. Điều này bắt nguồn từ cách ăn uống rất chừng mực của người Pháp. Họ không ép mình ăn uống kiêng khem mà dùng một lượng vừa đủ, chủ yếu là thưởng thức hương vị. Do vậy, ta có thể giải thích được vì sao người Pháp lại có vóc dáng mảnh mai nhất châu Âu. Ngoài ra, thói quen uống một chút rượu vang mỗi ngày cũng giúp cho người Pháp hạ huyết áp, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Ảnh: flickr.com
Trung Quốc – tỷ lệ ung thư thấp
Video đang HOT
Ngày nay, có rất nhiều bằng chứng cho thấy, tỷ lệ người dân mắc bệnh ung thư vú, tuyến t.iền liệt, ruột kết ở Trung Quốc thấp hơn nhiều so với các nước khác. Lý do chính là bữa ăn của người Trung Quốc luôn có hàm lượng đậu nành cao. Một số kết quả nghiên cứu khoa học ở Trung Quốc cho thấy, những người có thói quen dùng nhiều đậu nành trong các bữa ăn và trong thời gian dài sẽ giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư vú và ung thư ruột kết so với những người ít dùng đậu nành hơn. Nhiều người Trung Quốc còn thay thế thịt và các sản phẩm bơ sữa bằng các thực phẩm chế biến từ đậu nành. Điều này có thể tạo cho họ một “vỏ bọc” chắc chắn để chống lại bệnh ung thư.
Giáo sư Colin Campell, tác giả cuốn The China Study, giải thích: “Bữa ăn của người Trung Quốc thường rất ít đạm động vật, yếu tố làm tăng lượng hormone luân chuyển. Nếu lượng hormone này tăng cao, chúng sẽ dẫn đến việc phát triển những tế bào ung thư. Vì vậy, protein động vật là thủ phạm đẩy mạnh tiến trình ung thư. Nếu bạn có thể hạn chế ăn thịt như người Trung Quốc, nguy cơ mắc bệnh ung thư sẽ giảm đi đáng kể”.
Ảnh: flickr.com
Hy Lạp – bí quyết sống lâu
Đảo Symi có tỷ lệ người dân sống thọ trên 100 t.uổi cao nhất châu Âu. Được vậy không chỉ vì họ thường dùng dầu ôliu, ăn cá hay vì họ bước hàng trăm bậc thang mỗi ngày, mà là vì người dân ở đây sống rất vô tư và họ thậm chí không đóng cửa khi ngủ. Ở Symi hầu như không có tệ nạn trộm cắp. Nếu như điều gì chẳng hay xảy ra, họ cũng không quan trọng hóa vấn đề. Ngoài ra, lúc gặp chuyện phiền muộn, họ sẽ dễ dàng giải tỏa cảm xúc. Điều này giúp giảm stress và rất có lợi cho sức khỏe.
Ảnh: flickr.com
Ấn Độ – bộ não khỏe
Người dân Ấn Độ có tỷ lệ mắc bệnh Alzheimer (chứng mất trí nhớ) thấp nhất thế giới (chưa đến 1% trong tổng số người có t.uổi ngoài 65) . Theo nhiều nhà nghiên cứu, điều này là do người Ấn Độ thường dùng nghệ như một loại gia vị trong các món ăn. Ngoài ra, cũng không thể phủ nhận vai trò của các bài tập yoga, giúp cơ thể giảm căng thẳng, đẩy lùi nguyên nhân gây bệnh.
Ảnh: flickr.com
Theo VNE
Thực phẩm rất tốt cho sức khỏe
Hãy tham khảo một số thực phẩm tạo vị ngọt tự nhiên dưới đây để thay thế cho đường trong chế độ ăn của bạn.
Mật ong
Mật ong không chỉ tạo vị ngọt mà còn có các thuộc tính kháng khuẩn, chống nấm. Vì vậy hãy sử dụng mật ong làm chất tạo ngọt tự nhiên thay thế cho đường.
Hãy sử dụng mật ong làm chất tạo ngọt tự nhiên thay thế cho đường.
Sữa hoặc kem tươi
Bạn muốn thêm vị ngọt cho cà phê? Hãy sử dụng sữa hoặc kem tươi thay cho đường. Ngoài tác dụng tạo ngọt, sữa và kem tươi còn chứa các dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Cà rốt
Bạn có thể dùng cà rốt thái nhỏ hoặc nước ép cà rốt để tạo vị ngọt cho nước xốt. Cà rốt không chỉ giúp nêm vị cho món ăn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Cam
Hãy tận dụng vị ngọt tự nhiên của cam để thay thế cho đường khi làm món salad hoặc các món ăn yêu thích khác.
Hãy tận dụng vị ngọt tự nhiên của cam để thay thế cho đường khi làm món salad
Củ cải đường
Thay vì dùng đường bạn có thể sử dụng củ cải đường để thêm vị ngọt cho một số món ăn.
Theo An ninh thủ đô
6 chế độ ăn uống tốt nhất để giảm cân Nếu bạn đang thực sự quyết tâm giảm cân và muốn có được phương pháp giảm cân phù hợp, bạn có thể bắt đầu với bất kỳ chế độ ăn uống tốt nhất được liệt kê dưới đây. 1. Chế độ ăn uống Atkins Nếu muốn giảm cân, bạn nên làm quen với chế độ ăn uống được phát minh bởi tiến sĩ...