Bí kíp giúp mãng cầu ra quả nhiều lần trong năm
Các nông dân trồng mãng cầu (miền Bắc gọi là na) tại Ninh Thuận đang áp dụng cách làm mới thay thế cho cách làm truyền thống, chính vì đó mà đã giúp cho cây mãng cầu ra quả nhiều.
Trước đây các nông dân Ninh Thuận chỉ trồng mãng cầu theo cách truyền thống nên mỗi năm cho ra quả 1 đợt, cách làm này nông dân cho thu nhập rất thấp. Kể từ lúc làm theo cách mới đã giúp cho nông dân trồng mãng cầu cho thu nhập cao.
Theo những hộ trồng mãng cầu tại xã Phước Dinh, Nhị Hà, huyện Thuận Nam (Ninh Thuận), khí hậu tại đây rất khắc nghiệt. Nhiều loại cây như: Mít, bưởi, xoài… đều không phù hợp với khí hậu của địa phương. Sau đó nông dân thí nghiệm trồng mãng cầu dai. Năm đầu do không biết kỹ thuật nên cây cho quả chỉ 1 đợt/năm. Với cách làm mới sử dụng phương pháp cắt cành, tỉa lá không những giúp cho mãng cầu tăng năng suất mà còn giúp mãng cầu quả to, tỷ lệ đậu quả tăng, gai to và màu sắc đẹp.
Mãng cầu cho ra quả nhiều.
Cắt cành, tỉa lá giúp tăng tỷ lệ đậu quả.
Ông Nguyễn Văn Quang (xã Nhị Hà, huyện Thuận Nam) cho biết: “Trước đây gia đình trồng 8 sào mít, bưởi nhưng hiệu quả mang lại không như mong đợi. Năm 1999, gia đình đã chuyển toàn bộ diện tích sang trồng mãng cầu dai”. Thời gian đầu do chưa biết kỹ thuật nên mãng cầu chỉ cho quả 1 đợt/năm, thu nhập không được cao, những vụ sau đó ông học hỏi kỹ thuật xử lý cho ra quả 2 đợt/năm và cách làm này giúp ông có được thành công.
Video đang HOT
Mãng cầu áp dụng cách mới giúp tăng năng suất.
Theo ông, nếu trước đây chỉ cho năng suất 2,5 tấn/năm, sau khi áp dụng cách mới năng suất đạt hơn 5 tấn/năm. Với giá bán từ 10.000 – 15.000 đồng/kg, hiện bình quân mỗi năm cho thu hoạch lãi từ 35 – 40 triệu đồng/năm, tăng hơn 19 triệu đồng/năm so với trước đây. Theo ông Quang, mãng cầu hiện nay có 2 loại mãng cầu bở và mãng cầu dai, tuy nhiên mãng cầu dai có giá trị hơn bởi vận chuyển được xa. Mỗi năm ông thường cắt cành, tỉa lá vào thời điểm tháng 6,7 âm lịch (đợt 1) và tháng 12 (đợt 2).
Ông Quang chia sẻ, sau khi thu hoạch thì tiến hành cắt bỏ những cành bị sâu ăn, cành khô và thời gian này giảm lượng nước tưới tiêu. Hơn 13 ngày sau quan sát thấy những lá mãng cầu già tiến hành lặt lá và cắt cành (cắt khoảng 10 – 20cm, tùy theo cành). Giai đoạn cuối cùng chăm sóc phun thuố.c và bón phân đến khi ra hoa, quả.
Nông dân vùng hạn đang phấn khởi với cây mãng cầu.
Mát mắt với vườn mãng cầu dai.
Ông Nguyễn Minh cùng trú tại địa phương cho biết, gia đình trồng mãng cầu từ năm 2012, với diện tích 3 sào. Những năm đầu mặc dù chăm sóc kỹ nhưng năng suất rất thấp, chỉ ra quả 1 đợt/năm. Sau khi rút được kinh nghiệm và học hỏi ông đã vận dụng kỹ thuật mới, cho ra quả 2 đợt/năm. Theo ông, cây mãng cầu đẻ nhánh khỏe, đồng thời cây chịu được khí hậu khắc nghiệt nên xử lý cắt cành, tỉa lá sẽ giúp cho cây và quả phát triển tốt hơn. Hiện nay, ông đang thu nhập trung bình 15 triệu đồng/năm, tăng gấp đôi so với trước đây.
Theo Dantri
Lão nông bắt đất phèn "đẻ" tiề.n tỷ
Những ngày này, đi đến xã Vĩnh Quới (thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng), đâu đâu cũng thấy màu xanh bạt ngàn của những vườn mãng cầu xiêm.
Đây được xem là mô hình thích ứng biến đổi khí hậu hiệu quả tại vùng đất phèn mặn. Và người tiên phong trong phong trào trồng mãng cầu xiêm ghép gốc bình bát tại đây là ông Lê Văn Vui.
30 năm gắn bó với cây mãng cầu xiêm
Sau khi lập gia đình, vợ chồng ông Vui ra riêng với 6 công vườn và 5 công ruộng. Thời đó, khu vực này nhiễm phèn mặn, đất vườn toàn cây tạp, đất ruộng mỗi năm làm 1 vụ lúa mùa, năng suất bấp bênh nên cuộc sống gia đình ông gặp nhiều khó khăn. Không nản chí, vợ chồng ông ngoài làm thuê kiếm sống còn tìm cách cải tạo vườn tạp, trồng cây và chăn nuôi.
Cây mãng cầu xiêm đã đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho gia đình ông Vui. Ảnh: Chúc Ly
Nhiều năm liền, ông Vui giữ vững danh hiệu Nông dân sản xuất kinh doanh giỏi cấp tỉnh. Trong năm 2015, ông còn danh dự được nhận Huân chương Lao động hạng Ba do Chủ tịch nước khen tặng. Năm 2016, ông được Ban chấp hành T.Ư Hội Nông dân Việt Nam công nhận danh hiệu Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2016.
Ông Vui cho hay: "Tính ra tôi đã gắn bó với cây mãng cầu xiêm gần 30 năm, năm 1976, tôi đã có trồng cây mãng cầu xiêm ghép trên gốc bình bát nhưng diện tích chưa lớn. Vài năm sau đó lại phá đi một phần để trồng mía, tuy nhiên về sau thấy cây mía không hiệu quả, trong khi mãng cầu xiêm ngày càng phát triển, tôi quyết gắn bó với loại cây này đến nay".
Dẫn chúng tôi tham quan vườn mãng cầu xiêm phát triển xanh tốt, ông Vui cho biết: "Hiện nay tôi có 1,3ha đất với khoảng 1.200 gốc mãng cầu xiêm, trong đó có 1.000 gốc đang cho trái. Đối với cây mãng cầu xiêm ghép gốc bình bát, từ lúc trồng đến cho trái khoảng 2,5 năm. Đây là loại cây chịu được phèn mặn cao, lại chịu được nắng nóng và nước ngập, tuổ.i thọ lại cao, có khi lên đến 40-50 năm nên rất thích hợp với vùng đất này".
"Cây mãng cầu xiêm ghép trên gốc bình bát rất dễ sống, tuy nhiên công chăm sóc lớn và người trồng phải thật tỉ mỉ ở giai đoạn chấm phấn cho hoa. Giai đoạn này phải làm thủ công toàn bộ mới cho hiệu quả, tỷ lệ đậu trái khoảng 80%. Cây từ 4 năm tuổ.i phải tiến hành tỉa cành, cắt đọt, không cho phát triển chiều cao để không ảnh hưởng đến năng suất cho trái. Đến năm thứ 5, cây bắt đầu cho trái nhiều nhất, cao nhất có thể đạt 250kg/cây/năm, trung bình khoảng 150kg/cây/năm" - ông Vui chia sẻ kinh nghiệm.
Thu tiề.n tỷ mỗi năm
Hiện tại, với 1.000 gốc mãng cầu xiêm đang cho trái ổn định, với phương pháp để trái rải vụ quanh năm, gia đình ông Vui thu về khoảng 27 tấn trái/năm.
"Làm rải vụ sẽ hạn chế rủi ro hơn để trái tập trung, vì ở mỗi thời điểm giá cả sẽ có sự biến động nhất định. Từ khoảng 3 năm nay, giá mãng cầu xiêm luôn ở mức từ 20.000-30.000 đồng;/kg. Hơn nữa, trồng mãng cầu xiêm ghép gốc bình bát có chi phí rất thấp, chỉ khoảng 10% nên thu được lợi nhuận khá cao, trung bình tôi thu khoảng 500 triệu đồng/năm" - ông Vui bộc bạch.
Riêng về thị trường tiêu thụ, những năm qua, đầu ra trái mãng cầu xiêm khá rộng và ổn định. Thương lái trong và ngoài địa phương vào thu mua tận vườn, sau đó được chở về các tỉnh, thành phố lớn để tiêu thụ.
Ngoài tập trung vào canh tác cây mãng cầu xiêm, ông Vui mua thêm đất và mở rộng mô hình chăn nuôi, trồng trọt. Đến nay, ông đã có 4,6ha đất ruộng, mỗi năm làm 2 vụ lúa, cho thu nhập gần 200 triệu đồng/năm. Ông còn tận dụng phụ phẩm từ trồng lúa để nấu rượu, nuôi lợn, trồng nấm rơm.
Khoảng 2 năm trở lại đây, khi đã tích lũy được đồng vốn kha khá ông Vui còn mở rộng nuôi khoảng 180 con lợn, (mỗi năm xuất bán khoảng 3 tấn lợn thịt, cho thu nhập khoảng 120 triệu đồng/năm).
Hiện ông đang phát triển nhân giống mãng cầu xiêm ghép gốc bình bát, ông cho biết mỗi năm đã bán được khoảng 6-7.000 cây, với giá 20.000 đồng/cây.
Không chỉ làm giàu cho gia đình, ông Vui còn luôn chia sẻ, giúp đỡ hội viên, nông dân lân cận. Bà con trong xóm muốn nhân rộng mô hình, ông đều nhiệt tình giúp đỡ, ai cần vốn, cây giống ông giúp vốn, cây giống và sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật.
Theo Danviet