bánh cuốn làng kênh

Hương vị quê hương: Bánh cuốn làng Kênh

Người làm bánh phải khéo tay, khuôn phải chuẩn, lửa phải mạnh, bánh phải phồng… là những tiêu chí để cho ra mẻ bánh cuốn làng Kênh tuyệt tác

Nam Định: Bất ngờ trước hàng loạt món ăn lọt Top đặc sản Việt Nam

Nem nắm Giao Thủy và bánh cuốn làng Kênh của tỉnh Nam Định được chọn vào Top món ăn đặc sản Việt Nam; nước mắm Sa Châu và gạo tám xoan Hải Hậu của tỉnh này cũng được chọn vào Top 1...

4 sản phẩm của Nam Định lọt Top 100 món ăn, quà tặng đặc sản Việt Nam

Trong số rất nhiều sản phẩm người dân Nam Định làm ra, có 4 sản phẩm gồm nem nắm, nước mắm, bánh cuốn, gạo tám xoan vừa lọt Top những món ăn, quà tặng đặc sản danh giá

Bật mí 10 món ăn đặc sản Nam Định thơm ngon trứ danh

Có dịp đến với Nam Định mà không thử qua 10 món ăn đặc sản, thơm ngon trứ danh dưới đây thì quả là đáng tiếc. Đó là những đặc sản nào? Cùng tìm hiểu nhé!

Những món bánh cuốn ngon “nức tiếng”, các tín đồ ăn uống không nên bỏ qua

Bánh cuốn là một món ăn quen thuộc, mang dư vị truyền thống quen thuộc, chẳng mấy ai là không nghiền. Ấy thế nhưng cứ mỗi vùng miền lại có một có cách biến tấu riêng cho món ăn này...

Gạo mộc tuyền làm bánh cuốn ngon tuyệt

Bánh cuốn làng Kênh mỗi lá bánh gấp lại chỉ còn to bằng bàn tay, mỏng tang, người ta gỡ từng lá bánh ra như giở từng tờ giấy bản của một tập sách chữ nho. Những miếng bánh vừa mềm ...