Bài học đắng lòng giữa những người ruột thịt
Như Báo CATP đưa tin, do mâu thuẫn trong ngày giỗ mẹ, người em đã đâ.m chế.t anh ruột bằng hai nhát dao oan nghiệt…
Đào Thị Kim Dương
Gia đình thuộc dạng khá giả ở ấp Bình Tả 1, xã Đức Hòa Hạ, huyện Đức Hòa, Long An nhưng cha mẹ mất sớm, những người chị có gia đình ở riêng, ngôi nhà thờ cúng chỉ còn lại Đào Duy Phương (SN 1984) cùng vợ Nguyễn Thị Hiếu (SN 1986, ngụ xã Vĩnh Lợi B, huyện Bình Chánh, TPHCM), hai con nhỏ và người em gái Đào Thị Kim Dương (còn gọi là Trang). Dù ở vùng quê nhưng do nhà ở gần khu công nghiệp lớn của huyện và biết làm ăn nên thu nhập của vợ chồng Phương tương đối khá. Kim Dương làm công nhân, thu nhập ổn định.
Video đang HOT
Cuộc sống chị dâu em chồng từ những mâu thuẫn nhỏ đã lớn dần, không ai chịu nhường ai. Trước tình cảnh đó, sau nhiều đêm suy nghĩ, cuối cùng chị Hiếu quyết định ra tòa l.y hô.n với anh Phương, hai đứa con chung cũng giao lại cho anh nuôi.
Cách nay gần một năm, Dương đột ngột xin nghỉ việc, gia nhập nhóm bạn “ngày ngủ, đêm thức” lang thang ở các quán tiệm cà phê, internet. Chẳng bao lâu, từ một cô gái dễ thương ngày nào Dương sớm đi vào con đường ăn chơi. Để thể hiện mình có “số má” trong nhóm lang thang, Dương xăm trổ trên người những hình thù kỳ quái, có nhiều đêm không về ngủ ở nhà. Lúc anh trai hỏi thì cô em út lại phản ứng lớn tiếng, đôi lúc còn chử.i lại bằng lời lẽ khó nghe. Bị sự quản lý của anh trai, đôi khi bị đán.h khiến Dương cảm thấy khó chịu, căm giận và nảy sinh ý định trả thù.
Ngày 19-4-2012, gia đình tổ chức giỗ mẹ, mời rất đông khách khứa, bà con xóm giềng. Nhớ ngày giỗ mẹ chồng, chị Hiếu cũng về dự và muốn thăm lại hai đứa con. Gia đình ai cũng vui, riêng Dương phản đối ra mặt và không cho chị Hiếu vào thắp nhang. Gần 21 giờ, chị Hiếu xin anh Phương với chị chồng cho ngủ lại với hai con một đêm. Dương liền lớn tiếng và xua đuổi chị Hiếu ra khỏi nhà. Thấy em gái quá vô lý, anh Phương quay sang khuyên nhưng không được nên hai anh em xảy ra xung đột. Đang còn hơi men, Phương tát em gái hai bạt tai vào mặt. Dương thách thức: “Anh đán.h tôi lần nữa thì đừng trách”. Nghĩ em mình chỉ hù dọa, Phương bước đến thì Dương rút dao bấm giấu sẵn trong túi quần đâ.m liên tục vào ngực anh rồi bỏ chạy. Phương đuổi theo chừng 5m thì gục ngã. Được mọi người đưa đi cấp cứu nhưng do vết đâ.m thủn.g tim nên anh Phương đã t.ử von.g sau đó tại bệnh viện.
Dù chứng kiến anh Phương b.ị đâ.m chế.t nhưng người thân trong gia đình, chị ruột cùng Dương, kể cả chị Hiếu (vợ Phương) đều đến Công an xã Đức Hòa Hạ báo: trong lúc cự cãi anh Phương cầm dao rượt theo Dương, do vấp té, mũ.i da.o đâ.m trúng tim thiệ.t mạn.g. Từ kết quả khám nghiệm hiện trường, dấu vết trên cơ thể nạ.n nhâ.n và lờ.i kha.i mâu thuẫn của gia đình anh Phương, Cơ quan điều tra Công an huyện Đức Hòa xác định vết thương là do b.ị đâ.m. Tiến hành khám xét, công an thu con dao gây án do Dương giấu dưới hầm cầu nhà vệ sinh. Sau ba ngày đấu tranh liên tục, Cơ quan điều tra Công an huyện Đức Hòa đã ra lệnh bắt khẩn cấp và tạm giữ hình sự Đào Thị Kim Dương về hành vi giế.t ngườ.i. Ngày 24-4, lệnh tạm giam đã được thực hiện.
Theo CATP
Độc đáo giò me xứ Nghệ
Nghệ An nổi tiếng với những món ăn độc đáo như nhút Thanh Chương, cháo lươn Nghệ An, tương Nam Đàn hay cam xã Đoài... Trong đó, giò me cũng là một đặc sản mới nổi gần đây.
Giò me đươc dùng trong những ngày giỗ, tết, tiệc tùng, hay dùng làm quà biếu. Giò me (giò bê) được làm từ nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê), bì me, trứng gà và các loại gia vị khác. Để có được những miếng giò me hồng hào, thơm ngon, người chế biến phải làm rất nhiều công đoạn tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo, kinh nghiệm.
Thịt me chọn phần nạc thăn, để cả miếng to. Tùy theo khối lượng của giò cần làm mà người ta dùng những miếng thịt to, nhỏ khác nhau. Trước khi hấp giò cần sơ chế nguyên liệu.
Đem miếng thịt me tẩm ướp với gia vị, hạt nêm, bột ngọt và hạt tiêu cho thơm. Phần bì me để riêng, đem xay nhuyễn như giò, trong quá trình xay thì cho thêm chút muối cho đậm đà. Trứng gà đem tráng thật mỏng, không cho gia vị, mắm muối.
Giò me gồm 3 lớp. Lớp ngoài cùng là trứng, tiếp theo là lớp bì me mỏng rồi mới tới thịt me. Trải lớp trứng tráng mỏng xuống mâm, sau đó đổ lên một lớp bì me xay nhuyễn, cuối cùng mới cho miếng thịt me đã ướp gia vị lên trên rồi cuộn tròn lại và cho vào nồi hấp.
Hấp giò me rất cầu kỳ, thông thường phải mất 5-6 giờ giò mới chín. Giò chín chưa thể ăn được ngay mà phải đưa vào tủ làm lạnh khoảng 1 đêm mới đưa ra sử dụng. Khi ăn, giò me được thái lát mỏng chấm với tương ớt hoặc nước mắm, dùng làm đồ nhậu hoặc ăn với cơm đều ngon.
Giò me có màu sắc bắt mắt: màu vàng nhạt của trứng, màu hơi trắng của bì và màu hồng hào của thịt me. Thịt me mềm, thơm ngon mà không khô, lớp bì me giòn kết hợp với vị đậm đà của gia vị, mùi thơm đặc trưng của giò, của hạt tiêu thật hấp dẫn. Ai từng thưởng thức món ăn đặc sản này sẽ không thể nào quên hương vị đặc trưng của nó.
Theo VNE
In cơ quan trên thiệp mời giỗ mẹ Khoảng 200 thiếp mời ăn giỗ mẹ gửi tới bạn bè, đồng nghiệp... của ông Lý đều ghi rõ: "Nguyễn Công Lý - UBKT Thị uỷ Đồng Xoài". Nhân dip 2 năm ngay mât cua me, trưa 10/2, ông Nguyễn Công Lý, Uy viên Ban thường vụ, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Thị ủy Đồng Xoài (Bình Phước) đã mời khoảng 200...