Ăn xoài tốt cho mắt, lợi hệ tiêu hóa
Xoài mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe chúng ta: tôt cho măt, hô trơ hê tiêu hoa, rât tôt cho da va con nhiêu lơi ich khac nưa
1. Ngăn ngừa bệnh ung thư
Xoài có chứa phenol (những hợp chất hữu cơ mà phân tử của chúng có nhóm hidroxyl liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon của vòng benzene), chẳng hạn như quercetin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, axít galic, methylgallat và enzim có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư.
Ngoài ra, xoài còn chứa rất nhiều chất xơ hòa tan trong nước được biết đến như là pectin. Các nhà khoa học cho rằng việc ăn nhiều chất xơ sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư về đường tiêu hóa. Khoảng 165g xoài sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta tới 75% lượng vitamin C cần thiết hàng ngày. Xoài cũng cung cấp một lượng chất chống ôxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ các tế bào không bị các gốc tự do hủy hoại, đồng thời giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.
2. Tốt cho mắt
Một dĩa xoài có thể cung cấp khoảng 25 % lượng vitamin A cần thiết hàng ngày cho cơ thể. Như chúng ta đã biết, vitamin A có tác dụng giúp sáng mắt, do đó việc ăn xoài thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà, các tật khúc xạ ở mắt, khô mắt và viêm giác mạc.
Xoài mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe chúng ta. (Ảnh internet)
3. Giúp tiêu hóa tốt
Video đang HOT
Xoài chứa các enzim bẻ gãy các protein hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn. Ngoài ra, xoài còn chống lại nồng độ axít và làm xoa dịu bao tử. Vì lượng chất xơ có trong xoài rất cao nên nó có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh táo bón.
4. Tốt cho làn da
Các chất có trong xoài có khả năng làm se khít lỗ chân lông trên da một cách hiệu quả. Điều này có nghĩa là xoài có ích trong việc ngăn ngừa mụn. Bạn chỉ cần dùng thịt trái xoài chà xát lên da mặt khoảng 10 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Ăn xoài thường xuyên sẽ làm cho da bạn luôn mềm mại và mịn màng.
5. Điều trị bệnh tiểu đường
Lá xoài có tác dụng cân bằng lượng insulin trong m.áu. Hãy luộc vài lá xoài rồi để qua đêm để tinh chất của lá xoài hòa tan vào nước. Uống nước này vào sáng hôm sau để điều trị bệnh tiểu đường ngay tại nhà. Chỉ số đường huyết (glycemic index) của xoài rất thấp- khoảng 41-60, do đó xoài không gây ảnh hưởng lớn nào đến việc làm tăng lượng đường trong m.áu của chúng ta.
6. Tốt hơn trong vấn đề sinh lý
Lượng vitamin E dồi dào có trong xoài sẽ giúp điều hòa lượng hormone t.ình d.ục trong cơ thể và nâng cao khả năng sinh sản.
Lượng vitamin E dồi dào có trong xoài sẽ giúp điều hòa lượng hormone t.ình d.ục trong cơ thể và nâng cao khả năng sinh sản..(Ảnh internet)
7. Có lợi cho người thiếu m.áu
Trái xoài rất có lợi đối với phụ nữ mang thai và những người thiếu m.áu vì nó chứa nhiều chất sắt. Đồng thời lượng vitamin C có trong xoài sẽ làm cân bằng sự hấp thụ chất sắt từ các loại thực phẩm khác chẳng hạn như gạo. Nhìn chung, những phụ nữ sau khi mãn kinh sẽ trở nên yếu ớt, hay mệt mỏi, chính vì thế mà họ nên ăn xoài cũng như các loại trái cây khác chứa nhiều chất sắt để bổ m.áu.
8. Tăng cường trí nhớ
Trái xoài rất có ích đối với t.rẻ e.m thiếu tập trung trong học tập vì nó chứa axít glutamine- rất tốt trong việc tăng cường trí nhớ và giúp cho các tế bào trong cơ thể hoạt động tốt.
9. Phòng tránh bệnh nhiệt đột quỵ
Trái xoài sống là nguồn thực phẩm dồi dào chất pectin. Khi xoài được hấp rồi ép lấy nước cốt kết hợp với hạt thì là, muối hột và đường sẽ là bài thuốc hiệu quả trong việc điều trị bệnh nhiệt đột quỵ và chứng kiệt sức do nhiệt trong mùa hè.
10. Giúp tăng cân
Xoài là thực phẩm rất tốt đối với những bạn muốn tăng cân. Khoảng 100g thịt xoài chín sẽ cung cấp 75 calo cho cơ thể. Xoài sống cũng chứa tinh bột chuyển hóa thành đường như xoài chín, do đó khi kết hợp xoài sống hoặc chín với sữa (giàu protein) sẽ rất hữu ích trong việc tăng cân.
Xoài là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và muối khoáng cần thiết cho cơ thể. Bạn nên ăn xoài thường xuyên để thu được nhiều lợi ích của xoài đối với sức khỏe.
(Theo Phu nư online)
Ăn gan nhiều có hại
Mọi người nên hạn chế chỉ ăn gan mỗi tuần một lần và cẩn thận với những nguồn thức ăn giàu vitamin A. Tiêu thụ lượng vitamin A quá nhiều sẽ gây độc và gia tăng nguy cơ rạn xương, tổ chức tiêu chuẩn thực phẩm tại Anh khuyến cáo.
Đặc biệt, những người có nguy cơ bị loãng xương cao như phụ nữ sau mãn kinh và người cao t.uổi không nên ăn quá 1,5 mg lượng gan mỗi ngày. Lời khuyên cũng ủng hộ quan điểm rằng phụ nữ mang thai và những cô gái muốn sinh con cần tránh những phụ gia giàu vitamin A và không nên ăn gan hay các sản phẩm của gan, bởi nó sẽ có hại cho trẻ sơ sinh.
Vitamin A nguyên chất, retinol, chỉ có trong thức ăn từ động vật và đặc biệt nhiều trong gan. Đồ ăn từ thực vật như carốt và rau bina chứa những hợp chất chuyển thành vitamin A trong cơ thể, nhưng chưa đủ để gây độc. Tại mức độ hợp lý, retinol tốt cho hệ miễn dịch và giúp sáng mắt.
Mọi người nên hạn chế chỉ ăn gan mỗi tuần một lần và cẩn thận với những nguồn thức ăn giàu vitamin A
"Kết quả sơ bộ cho thấy mặc dù chưa có đủ bằng chứng về mối liên hệ giữa vitamin A và sức khoẻ xương, nhưng người tiêu dùng nên hạn chế lượng tiêu thụ vitamin A", Peter Aggett tại Uỷ ban tư vấn dinh dưỡng khoa học, nói.
Mọi người nên có đủ lượng vitamin A cần thiết bằng cách ăn các chế độ ăn cân bằng và phong phú. Vitamin A có thể hoà tan trong mỡ, có nghĩa là bạn không cần nó hằng ngày, bởi nó đã được lưu trữ cho tương lai.
Theo Ykhoa.net
3 lợi ích sức khỏe từ giá đỗ Là một loại rau quen thuộc với mọi nhà nhưng có rất nhiều lợi ích sức khỏe ẩn chứa trong nó mà bạn có thể chưa biết! Giá trị trong việc chữa bệnh Các nhà khoa học Nhật bản phát hiện, trong quá trình hạt đậu xanh nảy mầm một phần protein có thể phân giải thành axit amin, từ đó làm tăng...
